嘉興淮安不銹鋼廚房設備公司精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

二、符合工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)，方便快捷的原(yuan)則，功(gong)(gong)能區設(she)(she)置按(an)照(zhao)儲(chu)存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化(hua)驗室、垃圾房的順(shun)序設(she)(she)置，工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)順(shun)暢，避(bi)免回流，設(she)(she)備(bei)擺(bai)放符合員(yuan)工(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)的一般流程(cheng)，設(she)(she)備(bei)使用(yong)方便易于操作(zuo)(zuo)，三、合理(li)配置，經(jing)濟實用(yong)的原(yuan)則，各功(gong)(gong)能間要按(an)需設(she)(she)置，不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不(bu)能太(tai)次，滿(man)足預算的情況下，選擇合適型號，高質(zhi)量的設(she)(she)備(bei)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在淮安不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設計時還有一些(xie)需要遵(zun)守(shou)的(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設計應(ying)以減輕勞(lao)動強(qiang)度、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計應(ying)合理布(bu)置炊具、排(pai)油煙機(ji)、熱(re)水器等設備，必須充分考慮(lv)這些(xie)設備的(de)安(an)裝、維修(xiu)及使用(yong)(yong)(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)材(cai)質鋪設；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通(tong)風、照明等效果；為(wei)減輕勞(lao)動強(qiang)度需要運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程學原(yuan)理，合理布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需要，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置在(zai)適當位置，方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾(ji)量(liang)較大，氣味也大，易于(yu)放在(zai)方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方(fang)。

不(bu)銹(xiu)鋼和(he)鋁(lv)(lv)(lv)合金相(xiang)比，鋁(lv)(lv)(lv)合金的(de)密(mi)度(du)接近2，很多鋁(lv)(lv)(lv)合金的(de)油煙機(ji)如果(guo)平常不(bu)加保(bao)養，在(zai)用過幾年之后，會變得慘(can)不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)鋼強度(du)高，越(yue)用越(yue)光亮，這樣防污性、隱(yin)蔽性都要好一些(xie)，是常用常新的(de)東西，而鋁(lv)(lv)(lv)合金導熱性不(bu)好，散(san)熱差，熱效(xiao)率也隨(sui)之下(xia)降(jiang)，容易造成回火，燃燒(shao)時CO含量(liang)比較高；銅制(zhi)爐頭因(yin)其本身固有的(de)耐(nai)腐蝕性，不(bu)需要通過外(wai)表氧化(hua)膜來(lai)保(bao)護，經久(jiu)耐(nai)用。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

1，主題餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程布局時，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不(bu)干擾和便于清理衛生，它影響到工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質量，此外、庫(ku)房(fang)(fang)要(yao)加裝(zhuang)防盜門窗(chuang)、通(tong)道等(deng)，庫(ku)房(fang)(fang)不(bu)要(yao)與(yu)營業區相通(tong)，對主題餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)內空間進行(xing)合理布局，通(tong)道布局要(yao)便于發生緊(jin)急情況時進行(xing)人員(yuan)疏(shu)散(san)、維護等(deng)費用、庫(ku)房(fang)(fang)，根(gen)據其產(chan)品和工(gong)(gong)作流程，餐(can)(can)(can)飲生產(chan)場所的(de)區域安排是指根(gen)據餐(can)(can)(can)飲生產(chan)的(de)特(te)點。

關于一(yi)(yi)些非(fei)連(lian)鎖式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐(can)廳(ting)，首(shou)要會集在北京、上海、深(shen)圳等外國人較多的(de)(de)一(yi)(yi)線城(cheng)市，但其商場份額占比相對較小，跟著西式(shi)連(lian)鎖餐(can)廳(ting)在我國的(de)(de)不斷浸透(tou)，其他類型的(de)(de)西式(shi)飯館也在不斷入駐(zhu)，業內人士稱我國的(de)(de)西廚商場估計將繼續增加，跟著國際化程度(du)的(de)(de)進一(yi)(yi)步(bu)(bu)加深(shen)，來(lai)華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國人也會越來(lai)越多，更多類型的(de)(de)國外餐(can)飲模式(shi)將逐步(bu)(bu)進入我國一(yi)(yi)二(er)線城(cheng)市。

總的(de)來說(shuo)，廚房設(she)備(bei)(bei)行業是危險與機(ji)(ji)遇并(bing)存的(de)，廚房設(she)備(bei)(bei)企業不能看到危機(ji)(ji)就舉步不前，現今(jin)我國廚房設(she)備(bei)(bei)行業發(fa)(fa)(fa)展前景依舊大好，廚房設(she)備(bei)(bei)企業要勇(yong)敢(gan)抓住機(ji)(ji)遇，實現進一步發(fa)(fa)(fa)展，在這個競合的(de)時代，廚房設(she)備(bei)(bei)企業之間(jian)要聯(lian)合起來，建立(li)發(fa)(fa)(fa)展新秩序、維持市(shi)場穩定，加強創新、減少同質化(hua)現象，配合政府(fu)法制(zhi)、禁止假(jia)冒偽(wei)劣(lie)等(deng)等(deng)以解決(jue)市(shi)場危機(ji)(ji)。