鎮江推(tui)車式熱(re)風循環消(xiao)毒柜批發保(bao)質保(bao)量
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號(hao),主要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
餐(can)(can)廳的(de)(de)(de)規模相比(bi)較于(yu)星(xing)級(ji)酒店來說它的(de)(de)(de)規模不(bu)大,但這并不(bu)代表(biao)餐(can)(can)廳廚房(fang)就不(bu)需要設計(ji),不(bu)僅要設計(ji)合理,還得實(shi)用(yong),利于(yu)經(jing)營(ying)管(guan)理,首先我們需要在規劃(hua)餐(can)(can)廳整體施工方案的(de)(de)(de)同時就需要把大體的(de)(de)(de)位置(zhi)設計(ji)出來,然后再(zai)在內(nei)部根據實(shi)際設計(ji)進行改動,在進行規劃(hua)的(de)(de)(de)同時需要給合餐(can)(can)廳經(jing)營(ying)的(de)(de)(de)菜品而(er)定,餐(can)(can)廳經(jing)營(ying)的(de)(de)(de)菜品不(bu)同,廚房(fang)內(nei)布(bu)局也會有所不(bu)同。
1,廚(chu)(chu)具的主(zhu)體是上下(xia)柜(ju)(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)(ju)的標(biao)價單位(wei)是每米計算(suan)(suan),立柜(ju)(ju)(ju)的標(biao)價單位(wei)按只計算(suan)(suan),也(ye)有(you)定做各類柜(ju)(ju)(ju)具的,當(dang)你選購(gou)某種牌號的廚(chu)(chu)具后,支付(fu)一(yi)定數(shu)量的定金(jin),商店(dian)或(huo)廠(chang)家(jia)的設(she)計人(ren)員(yuan)可(ke)上門(men)根據廚(chu)(chu)房的房型大小(xiao),經測量設(she)計繪圖再計算(suan)(suan)出價格,顧(gu)客認為滿意后就可(ke)實施制作(zuo),廚(chu)(chu)具的附件有(you)水槽(cao)、龍頭、煤氣灶(zao)、脫(tuo)排油煙機、洗碗機、垃圾(ji)桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等等,可(ke)以自己(ji)購(gou)買(mai)或(huo)請設(she)計人(ren)員(yuan)代(dai)為購(gou)買(mai)以作(zuo)全盤考(kao)慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
有些酒(jiu)店(dian)還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)消(xiao)毒碗柜(ju)和剩余粉碎機等的(de)設備(bei),烹調爐(lu)具非(fei)有必要寶貨(huo)電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤箱(xiang)等,三、貯藏設備(bei),貯藏設備(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲;冷(leng)藏存(cun)儲設備(bei)就包括電(dian)冰箱(xiang)和冷(leng)藏柜(ju),廚房是生(sheng)火(huo)的(de)中心,很對(dui)酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)緣由都(dou)(dou)是有廚房防火(huo)做(zuo)得不(bu)當(dang)而惹起(qi)的(de),酒(jiu)店(dian)有許多人員走動(dong),爲了把風險降(jiang)到較(jiao)低,廚房里面的(de)任何物體都(dou)(dou)應(ying)該用(yong)不(bu)燃或許阻燃的(de)材料來做(zuo)。
3、星級飯(fan)店的(de)(de)廚(chu)房,一般飯(fan)店廚(chu)房要求(qiu)有(you)很(hen)強的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能(neng)力(li),要求(qiu)菜(cai)(cai)肴品質(zhi)高(gao)、出品精美,小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)房則要根據需(xu)要配置相(xiang)應的(de)(de)人才和(he)設備,按菜(cai)(cai)系分(fen)析,不管是(shi)什么樣(yang)的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)房,功(gong)能(neng)分(fen)隔以及設備的(de)(de)選(xuan)擇(ze)都是(shi)和(he)其產品的(de)(de)菜(cai)(cai)系、風格和(he)特色相(xiang)適應的(de)(de),其中任(ren)何(he)一個的(de)(de)變化(hua)都將對場地(di)的(de)(de)要求(qiu)的(de)(de)設備的(de)(de)選(xuan)擇(ze)產生影響。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)!
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用淮安不銹鋼廚房設備有那些優點?,一(yi)、防水不怕熱,防污(wu)滲(shen)性好,永不變色,永遠(yuan)亮新;。
2,灶(zao)臺(tai)和(he)(he)廚房門要采(cai)用防火材料,地板防滑(hua)、防腐、不(bu)吸水(shui),墻壁光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至(zhi)天花板,均(jun)易于清(qing)潔、除垢,要保(bao)持廚房的(de)潔凈,及時清(qing)潔使用設備(bei)和(he)(he)地面,廚房排污(wu)流向(xiang)從(cong)高清(qing)潔區(qu)流向(xiang)低(di)清(qing)潔區(qu),冷熱、生熟、潔凈與污(wu)染區(qu)均(jun)不(bu)能產生交叉,潔凈區(qu)不(bu)能設置明溝,設備(bei)要選擇安(an)全(quan)的(de)設備(bei),質量有保(bao)障的(de),帶有安(an)全(quan)防護措施,不(bu)易傷(shang)人的(de)。
總的來說,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)是危(wei)(wei)險與機(ji)遇并存的,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備企(qi)業(ye)不能(neng)看(kan)到(dao)危(wei)(wei)機(ji)就舉步(bu)不前,現(xian)今我國廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)發展(zhan)前景依舊(jiu)大好,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備企(qi)業(ye)要(yao)(yao)勇敢(gan)抓(zhua)住機(ji)遇,實現(xian)進一(yi)步(bu)發展(zhan),在這個競合(he)的時代(dai),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備企(qi)業(ye)之間(jian)要(yao)(yao)聯合(he)起來,建(jian)立(li)發展(zhan)新秩序、維持(chi)市場(chang)穩定,加強創新、減少同質化現(xian)象,配合(he)政府法制、禁止假冒偽劣等等以解決市場(chang)危(wei)(wei)機(ji)。
選(xuan)擇合適的(de)商(shang)用廚房設備(bei)(bei)是確(que)保餐(can)飲(yin)業務高(gao)效運行的(de)關(guan)鍵。下面為您提供一(yi)些(xie)詳建(jian)議(yi),幫助您做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據(ju)餐(can)廳的(de)菜(cai)單和烹飪需求(qiu),確(que)定所(suo)需的(de)加熱設備(bei)(bei)(如(ru)燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程是一個寬(kuan)泛的概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠(chang)、院校、企事(shi)業(ye)單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的食堂(飯堂)廚房(fang)的設計、安(an)裝(zhuang)、改(gai)造過程的統稱。商用(yong)廚房(fang)生產規模大(da),提供眾多(duo)顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的工(gong)作區(qu)域(yu)或小...
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商用廚(chu)(chu)房工程(cheng)的人員(yuan)配(pei)置是一(yi)個復雜而細致的過程(cheng),它涉(she)及多個環(huan)節和(he)角色。全面(mian)的商用廚(chu)(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配(pei)置方案:一(yi)、項目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整個項目的規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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