麗水電磁四(si)頭煲仔爐生產廠制造(zao)安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和(he)(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)要(yao)合(he)格安排(pai)廚(chu)(chu)具的(de)平面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置,保證(zheng)生(sheng)產人(ren)員高效的(de)工作流向(xiang),按餐(can)廳類型分(fen)析(xi),1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳,因(yin)(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)性質,所以(yi)(yi)一般要(yao)求餐(can)廳要(yao)大,以(yi)(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)餐(can)桌翻臺(tai)率來提高營收(shou),故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)會相對(dui)小,加(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)配送,可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)加(jia)工場地(di),只需保留(liu)烹調(diao)區和(he)收(shou)藏(zang)區,因(yin)(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注,所以(yi)(yi)大多數快(kuai)(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會設(she)(she)計成明檔(dang),這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)時(shi)候,選用的(de)廚(chu)(chu)具、設(she)(she)備和(he)裝飾(shi)要(yao)便(bian)于清(qing)潔和(he)打掃(sao)。
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分類很多(duo),無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采(cai)用的(de)(de)(de)廚房設備和(he)廚房用品(pin),都是(shi)根(gen)(gen)據經(jing)營方對設備的(de)(de)(de)要求(包括(kuo)品(pin)牌(pai)、質量、型號)和(he)就餐(can)種類(湯、粥、菜、主食(shi)(shi))要求來定位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿不(bu)一(yi)(yi)樣,具體的(de)(de)(de)功能(neng)間設置也是(shi)根(gen)(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營定位(wei)來進行的(de)(de)(de),但一(yi)(yi)般都會有的(de)(de)(de)功能(neng)間是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工間、副食(shi)(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售餐(can)間和(he)洗消(xiao)間等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力量及較大(da)規模(mo)的生產能力。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國淮安商用廚房設備商(shang)場(chang)未(wei)來開展趨勢(shi)分析,1,產品結構向漂(piao)亮、時髦(mao)、環保、能耗低的(de)(de)方向演化,而要在(zai)我(wo)國(guo)現在(zai)的(de)(de)商(shang)場(chang)狀(zhuang)況中勝出(chu),只(zhi)要進步自己產品的(de)(de)附加值和優勢(shi),才(cai)能在(zai)劇烈(lie)的(de)(de)競爭中生存下來,并且也只(zhi)要進步自己的(de)(de)歸(gui)納(na)實(shi)力,也才(cai)能在(zai)未(wei)來的(de)(de)開展中站(zhan)穩腳跟。
一、不(bu)銹鋼廚具臺(tai)面(mian)的優(you)點,1、防(fang)水不(bu)怕熱,防(fang)污滲性好,永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新(xin);,2、不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹鋼廚具防(fang)沖擊性好,硬度高;,4、水槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體采(cai)用無縫(feng)(feng)焊接(jie)、是一體的,永(yong)遠不(bu)開(kai)裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體化使(shi)整(zheng)個臺(tai)面(mian)的整(zheng)體構造十(shi)分好,沒有任何縫(feng)(feng)隙,不(bu)會滋生細(xi)菌;。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理(li)念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美好(hao)的明天!
三(san)、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei),貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)和(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu);冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜(ju),非冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)寶貨(huo)地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四(si)、調(diao)度設(she)備(bei),調(diao)度設(she)備(bei)就是普(pu)通(tong)照料的(de)(de)臺面和(he)收拾(shi)配料醬料或(huo)切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點:,酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或(huo)許不(bu)易(yi)污(wu)染(ran)的(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛(wei)生死角,以(yi)防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染(ran)到食物。
一(yi)(yi)(yi)、水龍頭(tou)清潔(jie),水龍頭(tou)上有難以清除(chu)的(de)水漬(zi)怎么辦(ban)?將一(yi)(yi)(yi)片(pian)新鮮的(de)檸檬在水龍頭(tou)上轉圈,擦拭幾次便能(neng)清除(chu),用(yong)一(yi)(yi)(yi)只水份充足(zu)的(de)橙子皮,也(ye)能(neng)起到強效去污(wu)的(de)作用(yong),用(yong)橙子皮帶顏(yan)色的(de)一(yi)(yi)(yi)面搓水龍頭(tou)的(de)頑漬(zi),就能(neng)輕松除(chu)去,砧板(ban)使用(yong)后容易產生異(yi)味(wei),家用(yong)的(de)食醋(cu)(cu)可以有效清潔(jie)異(yi)味(wei)砧板(ban),將兩匙(chi)醋(cu)(cu)與200毫升(sheng)溫水混合,然后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜(cai)板(ban)上放(fang)置15分(fen)鐘,砧板(ban)上的(de)污(wu)垢則會(hui)容易清除(chu),異(yi)味(wei)也(ye)會(hui)消失(shi),還有一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)殺(sha)菌作用(yong)。
麗(li)水電磁四頭煲仔(zi)爐生產廠(chang)制造安(an)裝
選(xuan)擇(ze)合適的商用廚房設備是確保餐飲業務高效運行的關鍵。下面為您(nin)(nin)提供一(yi)些詳建議,幫助您(nin)(nin)做出明智(zhi)的選(xuan)擇(ze):一(yi)、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的菜單和(he)烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的加熱設備(如燃氣(qi)灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚(chu)房工程是(shi)一個寬泛(fan)的(de)概(gai)念,是(shi)飯(fan)(fan)店、酒樓、餐廳以(yi)及工廠、院校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食(shi)堂(飯(fan)(fan)堂)廚(chu)房的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大(da),提供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程的人(ren)員配置是一(yi)個(ge)復(fu)雜而細致的過(guo)程,它(ta)涉及(ji)多個(ge)環節和角(jiao)色。全面的商(shang)用廚(chu)房工(gong)程人(ren)員配置方案:一(yi)、項目管理(li)團隊(dui)1、項目經(jing)理(li):負責(ze)整個(ge)項目的規劃、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工(gong)程部(bu)技術員/文(wen)員:...
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