麗水掛墻柜來(lai)圖(tu)加工制作24小時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen):主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌(a)制間(jian)(jian),面點(dian)、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工(gong)(gong)間(jian)(jian),肉類、水產(chan)加工(gong)(gong)間(jian)(jian),垃(la)圾(ji)間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)(chu)藏設(she)備:其分(fen)(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等,器(qi)物用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾柜(ju)等;。
對(dui)于放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中的餐具除(chu)了(le)要(yao)求瀝干以外,不可(ke)疊(die)加在(zai)(zai)(zai)一起(qi),而是(shi)豎直的放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)當中,另外消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要(yao)放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)干燥通風處,距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十(shi)厘米以上,在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)期間非(fei)必(bi)要(yao)情況(kuang)不可(ke)開門,會影響到消(xiao)毒(du)(du)的效果,消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定,就不用(yong)擔心(xin)這(zhe)一點(dian),在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后,等(deng)待(dai)十(shi)分(fen)鐘(zhong)再取用(yong)餐具,利用(yong)余熱消(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底。
消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)加工類器具:清洗(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)柜,用于食(shi)(shi)物原(yuan)料、器具和(he)半(ban)成品的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存(cun)設備(bei):平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫等(deng)(deng)(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei):冷(leng)熱(re)水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)(deng)(deng),洗(xi)滌后在廚房操作中產生(sheng)的(de)垃(la)(la)圾(ji)處置設備(bei)等(deng)(deng)(deng)、食(shi)(shi)品垃(la)(la)圾(ji)粉(fen)碎器等(deng)(deng)(deng)設備(bei);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。
被同(tong)行鄙視的(de)快(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢(shi),一直以來,快(kuai)餐(can)(can)總被一些人(ren)稱為(wei)“垃(la)圾食(shi)品”,哪些人(ren)說得(de)(de)兇?早先是那些營養(yang)學(xue)家說得(de)(de)兇,后來是那些做(zuo)正餐(can)(can)的(de)餐(can)(can)飲(yin)老板們(men)說得(de)(de)兇,知道(dao)為(wei)什么嗎?早先人(ren)們(men)說的(de)快(kuai)餐(can)(can)沒營養(yang)說得(de)(de)是麥(mai)當勞肯德基,現在人(ren)們(men)說的(de)快(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義上指(zhi)快(kuai)速(su)出餐(can)(can)的(de)一類食(shi)物,而(er)后者也是中(zhong)餐(can)(can),為(wei)什么被一群(qun)中(zhong)式正餐(can)(can)的(de)人(ren)吐(tu)槽?因為(wei)他們(men)的(de)生意被這些做(zuo)快(kuai)餐(can)(can)的(de)搶了。
餐飲業(ye)廚房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)的(de)劃分(fen):主(zhu)食(shi)庫(ku)(ku),副食(shi)、干(gan)貨(huo)庫(ku)(ku),腌制間(jian)(jian)(jian),面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian),蔬(shu)菜(cai)初加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打荷區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配餐區(qu)(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu),就餐區(qu)(qu)(qu),2、儲藏設備:其(qi)分(fen)為(wei)食(shi)品儲藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)等,器物用品儲藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)!
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關于一(yi)些非連鎖式(shi)的(de)西(xi)(xi)式(shi)餐廳,首要會(hui)集在(zai)北京、上海、深圳等外國(guo)人較多(duo)的(de)一(yi)線(xian)城市,但其商場份額占比相對較小,跟著(zhu)西(xi)(xi)式(shi)連鎖餐廳在(zai)我(wo)(wo)國(guo)的(de)不(bu)斷浸透,其他類型的(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷入駐,業(ye)內人士稱我(wo)(wo)國(guo)的(de)西(xi)(xi)廚商場估計(ji)將繼續增加,跟著(zhu)國(guo)際化程(cheng)度的(de)進一(yi)步(bu)加深,來華常駐或久居(ju)的(de)外國(guo)人也會(hui)越(yue)來越(yue)多(duo),更多(duo)類型的(de)國(guo)外餐飲模式(shi)將逐步(bu)進入我(wo)(wo)國(guo)一(yi)二線(xian)城市。
1,廚具的(de)(de)(de)主(zhu)體是上(shang)下(xia)柜(ju)和(he)立(li)柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)單(dan)位是每米(mi)計(ji)算(suan),立(li)柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)單(dan)位按(an)只計(ji)算(suan),也有(you)定做各類柜(ju)具的(de)(de)(de),當(dang)你選購某種牌號的(de)(de)(de)廚具后(hou)(hou),支付一定數量(liang)的(de)(de)(de)定金,商(shang)店或廠家的(de)(de)(de)設(she)計(ji)人員可上(shang)門(men)根據廚房的(de)(de)(de)房型大(da)小,經測(ce)量(liang)設(she)計(ji)繪(hui)圖再計(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認(ren)為(wei)滿(man)意(yi)后(hou)(hou)就可實施制作(zuo)(zuo),廚具的(de)(de)(de)附件(jian)有(you)水槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排油(you)煙(yan)機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃(la)圾桶、調料吊柜(ju)等等,可以(yi)自己購買(mai)或請設(she)計(ji)人員代為(wei)購買(mai)以(yi)作(zuo)(zuo)全盤考慮。
選擇(ze)合適的商用廚房(fang)設備是(shi)確(que)保(bao)餐飲業務高效運(yun)行(xing)的關(guan)鍵。下面為您提(ti)供(gong)一(yi)些詳建議,幫助您做出(chu)明(ming)智的選擇(ze):一(yi)、明(ming)確(que)需求(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu):根據餐廳的菜單和烹飪(ren)需求(qiu)(qiu),確(que)定(ding)所需的加熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)是(shi)一個寬(kuan)泛(fan)的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以(yi)及工(gong)廠(chang)、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)(cheng)的統稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產(chan)規模大,提供眾多(duo)顧客同(tong)(tong)時用(yong)餐(can),由不(bu)同(tong)(tong)功能的工(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)是(shi)一(yi)個復雜(za)而(er)細致的(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個環節和(he)角色。全(quan)面的(de)商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目管理(li)(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經理(li)(li):負責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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