南(nan)通九頭煮(zhu)面爐(lu)專業定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
1,主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布局時,以保證(zheng)員(yuan)工(gong)在工(gong)作時互不干擾(rao)和(he)便于清理衛生(sheng),它影響到工(gong)作效率和(he)工(gong)作質量,此外、庫房(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝防盜(dao)門窗、通道等,庫房(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通,對主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)內空間進行合(he)理布局,通道布局要(yao)便于發生(sheng)緊急(ji)情況時進行人員(yuan)疏散、維護(hu)等費(fei)用(yong)、庫房(fang)(fang),根(gen)據其(qi)產(chan)品和(he)工(gong)作流程(cheng),餐(can)飲生(sheng)產(chan)場(chang)所的區域安排是(shi)指根(gen)據餐(can)飲生(sheng)產(chan)的特(te)點。
產(chan)品應具(ju)有耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設(she)計上應兼顧美觀(guan)、實(shi)用、便利(li)的(de)(de)基本要求,辨別節能灶優劣,這里有幾個(ge)方法供大(da)家參(can)考:,2、節能率:節能率是(shi)(shi)很(hen)(hen)多客戶關(guan)心的(de)(de)問題(ti),很(hen)(hen)多廠家會在這個(ge)數據(ju)上大(da)做文章,實(shi)際(ji)還是(shi)(shi)要以測試的(de)(de)數據(ju)為準,一般大(da)灶的(de)(de)節能率在40%以上就很(hen)(hen)不錯了,3、廢氣排(pai)放:燃燒產(chan)生的(de)(de)一氧化碳(tan)是(shi)(shi)對(dui)人(ren)體和環境有害的(de)(de)氣體,標準是(shi)(shi)不大(da)于0。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產能力。
其(qi)優點(dian)大多和不(bu)銹鋼廚具有相似之處,但是近(jin)期(qi)科學研(yan)究發現,鋁(lv)廚具中的(de)鋁(lv)離子(zi)不(bu)能盛放強酸或者堿(jian)性食物,在(zai)正常的(de)煮(zhu)飯、燒水(shui)、煮(zhu)湯的(de)時候,也(ye)會(hui)溶出(chu)不(bu)少鋁(lv)離子(zi),而鋁(lv)離子(zi)會(hui)加速人(ren)體的(de)衰老(lao),甚至導(dao)致老(lao)年癡呆(dai)癥(zheng),所以(yi)說,在(zai)選購廚房設(she)(she)備(bei)前就要知道(dao)不(bu)同(tong)的(de)價(jia)位(wei),它有不(bu)同(tong)的(de)等值,我們可以(yi)選擇一套優惠的(de)廚房設(she)(she)備(bei)廚具,也(ye)可以(yi)選擇不(bu)同(tong)材(cai)質的(de)廚房設(she)(she)備(bei)。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用合肥不銹鋼廚房設備及(ji)(ji)環保排(pai)煙配套(tao)及(ji)(ji)酒店設備與用品。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)!
雖然凹凸不平的(de)瓷磚(zhuan)可以有效(xiao)防滑,但清(qing)潔卻(que)是一(yi)大難題(ti),而且商用廚(chu)房(fang)工作人員多、行走頻繁,因(yin)此,除了(le)考慮(lv)(lv)美(mei)觀因(yin)素(su)外(wai),還要考慮(lv)(lv)是否平坦、易(yi)清(qing)潔,2,廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)采購(gou),但是購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備如(ru)果不考慮(lv)(lv)尺寸問題(ti),就容易(yi)買到(dao)不適(shi)合的(de)設(she)(she)備,造成退貨(huo)困難,廚(chu)房(fang)卻(que)又安置不了(le),另外(wai),選擇廚(chu)房(fang)設(she)(she)備一(yi)定要選擇正規供應廠家(jia),售后保障(zhang)更加完善。
被同行鄙視的(de)(de)快餐(can)成為(wei)(wei)(wei)大勢(shi),一直以來(lai),快餐(can)總被一些(xie)人(ren)稱為(wei)(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”,哪(na)些(xie)人(ren)說(shuo)得(de)兇(xiong)?早先是(shi)那些(xie)營(ying)養學家說(shuo)得(de)兇(xiong),后來(lai)是(shi)那些(xie)做(zuo)正餐(can)的(de)(de)餐(can)飲(yin)老板們說(shuo)得(de)兇(xiong),知道為(wei)(wei)(wei)什么(me)嗎?早先人(ren)們說(shuo)的(de)(de)快餐(can)沒營(ying)養說(shuo)得(de)是(shi)麥當勞(lao)肯德基,現在(zai)人(ren)們說(shuo)的(de)(de)快餐(can)廣義上(shang)指快速出餐(can)的(de)(de)一類食(shi)物,而后者也(ye)是(shi)中餐(can),為(wei)(wei)(wei)什么(me)被一群中式正餐(can)的(de)(de)人(ren)吐槽(cao)?因為(wei)(wei)(wei)他們的(de)(de)生意被這些(xie)做(zuo)快餐(can)的(de)(de)搶了(le)。
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選擇合(he)適的(de)商用廚房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲業務高效(xiao)運行的(de)關鍵。下面(mian)為您(nin)提供一些詳建議(yi),幫(bang)助您(nin)做出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確需求1、功能需求:根據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹(peng)飪(ren)需求,確定所需的(de)加(jia)熱設(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶、電(dian)磁(ci)爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠(chang)、院校、企(qi)事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝(zhuang)、改(gai)造(zao)過程的(de)統稱。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客(ke)同(tong)時用(yong)(yong)餐,由(you)不同(tong)功能的(de)工(gong)(gong)作區(qu)域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是(shi)一(yi)(yi)個復(fu)雜而細致的過程(cheng)(cheng),它(ta)涉及(ji)多個環(huan)節和角色。全(quan)面的商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)(li)團隊1、項目(mu)經理(li)(li):負責(ze)整個項目(mu)的規劃、協調、進度控(kong)制和質(zhi)量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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