鹽城單(dan)頭帶架開水器廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
二、符(fu)合(he)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程,方便快捷的(de)(de)原(yuan)則(ze)(ze),功能(neng)(neng)區設(she)置(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)(de)順序(xu)設(she)置(zhi),工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程順暢,避免回流,設(she)備擺放(fang)符(fu)合(he)員工(gong)(gong)(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)(de)一(yi)般流程,設(she)備使(shi)用方便易于操作(zuo)(zuo),三(san)、合(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)(de)原(yuan)則(ze)(ze),各功能(neng)(neng)間(jian)要按(an)需設(she)置(zhi),不要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少(shao),設(she)備質量不能(neng)(neng)太次,滿足(zu)預(yu)算的(de)(de)情況下(xia),選擇(ze)合(he)適型號,高質量的(de)(de)設(she)備。
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人(ren)民(min)共和國食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲業食品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦法》、《學(xue)(xue)校食堂與集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)監(jian)督辦法》等相(xiang)關法律法規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)核(he)心,一(yi)個(ge)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)好壞,科學(xue)(xue)合理(li)與否,不(bu)僅影響到(dao)(dao)飯店(dian)的(de)直接建設(she)投(tou)資和菜(cai)(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量,也會牽涉到(dao)(dao)出(chu)菜(cai)(cai)的(de)速度,工作效率的(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員(yuan)工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計不(bu)能簡單地(di)順其自然,貪圖省事,草率定案。
要考慮各工(gong)種(zhong)人員要相對集中,避免人員大幅(fu)度走動,避免生產工(gong)序顛倒,貨物回流現象,防止廚(chu)房(fang)內行走路線交叉,防止出菜人員與廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人員相互碰撞(zhuang),因此,根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的位置(zhi),宏偉隆盛廚(chu)房(fang)設(she)備致力于把廚(chu)房(fang)設(she)計得更(geng)加(jia)合理(li)化(hua);例如,廚(chu)具(ju);節能(neng)爐灶,餐廚(chu)垃(la)圾(ji)處(chu)理(li)機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能(neng)力。
后果可(ke)想而知,2、不(bu)管用不(bu)用都(dou)要保證消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一周三(san)次(ci)的(de)(de)(de)通電(dian)的(de)(de)(de)頻率,而通電(dian)能很好的(de)(de)(de)避(bi)免紅(hong)外(wai)發光管受(shou)潮,3、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)(de)對(dui)象有(you)(you)所限(xian)制(zhi),介于(yu)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)原(yuan)理(li),高溫消(xiao)毒(du)(du)不(bu)適(shi)應塑料(liao)材質的(de)(de)(de)餐(can)具,另外(wai)對(dui)于(yu)花花綠綠用釉(you)子(zi)裝(zhuang)飾(shi)的(de)(de)(de)陶瓷也不(bu)宜放(fang)(fang)入其中(zhong)消(xiao)毒(du)(du),因為釉(you)子(zi)中(zhong)含有(you)(you)重(zhong)金屬(shu)原(yuan)料(liao),高溫中(zhong)會(hui)被液化(hua)溢出,4、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐(can)具的(de)(de)(de)擺放(fang)(fang)有(you)(you)講究。
1、主食(shi)加工間(jian)(jian)主要(yao)(yao)用(yong)于主食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等(deng))的(de)加工制作,通常采用(yong)的(de)設備有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)(zi)機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩、工作臺(tai)等(deng),3、粗(cu)加工間(jian)(jian)主要(yao)(yao)用(yong)于食(shi)物原材料和(he)半成品的(de)清洗和(he)初步加工,常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
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二(er)、符合(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng),方便快捷的原(yuan)則(ze),功能(neng)(neng)區(qu)設(she)置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加工、熱加工、主(zhu)食(shi)間(jian)、涼(liang)菜(cai)間(jian)、化驗室、垃圾房的順(shun)序設(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)程(cheng)順(shun)暢,避免回流(liu),設(she)備擺放符合(he)員工操作(zuo)的一(yi)般流(liu)程(cheng),設(she)備使用方便易于操作(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟實用的原(yuan)則(ze),各功能(neng)(neng)間(jian)要按(an)需設(she)置(zhi),不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設(she)備質量不(bu)能(neng)(neng)太次,滿足預(yu)算的情(qing)況下,選擇合(he)適(shi)型號,高質量的設(she)備。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;合肥商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)房設(she)(she)備的研發(fa)、制造、設(she)(she)計、安裝為(wei)一體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚(chu)房,工廠食堂,學(xue)校食堂等(deng),歡迎來電咨詢
選擇合適的(de)(de)商用(yong)廚房設(she)備是確保餐(can)飲業務高效運(yun)行的(de)(de)關鍵(jian)。下面(mian)為(wei)您提供一些詳建(jian)議,幫助您做出(chu)明智的(de)(de)選擇:一、明確需(xu)(xu)求(qiu)1、功能需(xu)(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜單(dan)和烹(peng)飪(ren)需(xu)(xu)求(qiu),確定所需(xu)(xu)的(de)(de)加熱設(she)備(如燃(ran)氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設(she)備(...
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