連云(yun)港玻璃門(men)熱風循(xun)環(huan)消毒柜定做(zuo)值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
1,廚(chu)房布局設(she)(she)計(ji)準備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)房布局設(she)(she)計(ji),根據廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的技(ji)術要求與現(xian)場勘測記錄,開(kai)展廚(chu)房布局設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)(bei)布局設(she)(she)計(ji);完成廚(chu)房工作(zuo)流程、走向、通道進(jin)出口、工作(zuo)間面(mian)積劃分(fen)、設(she)(she)備(bei)(bei)布局、選(xuan)用(yong)設(she)(she)備(bei)(bei)等具體(ti)設(she)(she)計(ji);經(jing)過反復(fu)的技(ji)術協調(diao),完成廚(chu)房設(she)(she)計(ji)圖紙及(ji)方案說明(ming),并取得(de)廚(chu)房決策人(ren)的確認,根據廚(chu)房布局設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)(bei)布局設(she)(she)計(ji),開(kai)展廚(chu)房_下(xia)水、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統配套設(she)(she)計(ji)。
一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)的優點(dian),1、防(fang)水(shui)不(bu)怕熱,防(fang)污滲性好,永不(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)屬于金屬類,既(ji)無輻射(she),又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊接、是(shi)一體(ti)(ti)的,永遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)一體(ti)(ti)化使整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)(mian)的整體(ti)(ti)構(gou)造(zao)十分好,沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會滋生細菌;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力。
各種廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計的原則(ze)都(dou)是一樣的,接下來為(wei)您總結四大原則(ze),主(zhu)要可(ke)(ke)以(yi)分為(wei)以(yi)下幾個方(fang)(fang)面:,一、企(qi)(qi)業食堂廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計的衛生(sheng)安全原則(ze),1,企(qi)(qi)業食堂廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計要符合地方(fang)(fang)規定的相(xiang)關(guan)衛生(sheng)安全要求(qiu),排煙設(she)(she)(she)(she)備(bei)要滿足(zu)相(xiang)關(guan)部門的要求(qiu),不(bu)能對環境造成(cheng)(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要加設(she)(she)(she)(she)隔油(you)網、防鼠網,注意安全;采用(yong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)zui好(hao)采用(yong)節能設(she)(she)(she)(she)備(bei),可(ke)(ke)以(yi)降低成(cheng)(cheng)本。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)(she)計(ji)時要確定好其(qi)風(feng)格、規模、結構、環(huan)境和(he)(he)相適應(ying)的(de)使用設(she)(she)備,以保證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產(chan)的(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)保證了(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產(chan)和(he)(he)提供特(te)(te)色餐飲(yin),不同風(feng)格特(te)(te)色的(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)時為(wei)了(le)保證出品質(zhi)量(liang)的(de)優良和(he)(he)風(feng)味(wei)的(de)純正,就必(bi)須做出相應(ying)的(de)調(diao)整,而(er)且餐飲(yin)市場的(de)行情也(ye)是(shi)(shi)千變萬(wan)化的(de),緊(jin)貼潮流(liu)變化,逐步(bu)調(diao)整并(bing)完善(shan)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)布(bu)局,是(shi)(shi)一(yi)個長(chang)期(qi)而(er)持續的(de)過程。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天!
3,油(you)(you)煙(yan)(yan)機,油(you)(you)煙(yan)(yan)機在(zai)家(jia)庭(ting)中(zhong)使用(yong)已很普遍,在(zai)酒店(dian)、餐廳、學校(xiao)等商用(yong)廚房(fang)中(zhong),更是必不可少(shao),油(you)(you)煙(yan)(yan)機在(zai)安裝的(de)時(shi)候不能太靠(kao)近灶臺,否則(ze),不但給廚師工(gong)作(zuo)造(zao)成(cheng)影響,而且影響排油(you)(you)煙(yan)(yan)的(de)效果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)光線(xian)不夠的(de)地方應該增加照(zhao)明(ming)燈(deng),在(zai)酒店(dian)廚房(fang),一般洗滌(di)區和操作(zuo)臺都會增設櫥(chu)柜專用(yong)的(de)照(zhao)射燈(deng),這類(lei)燈(deng)光線(xian)適度,方便(bian)開關(guan)。
1,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要求(qiu)與(yu)(yu)(yu)現場勘測記(ji)錄,開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流(liu)程、走(zou)向、通道進(jin)出口、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技術協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說明,并取得(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的確認,根(gen)據(ju)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)(yu)(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系統配套(tao)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
連(lian)云港玻(bo)璃門(men)熱風循環消毒柜(ju)定做值得信賴(lai)
選(xuan)擇合適的商用廚房設(she)備(bei)(bei)是(shi)確(que)(que)保餐(can)飲業務(wu)高效運行的關鍵。下面為您提供一(yi)些詳建議(yi),幫助(zhu)您做(zuo)出明智的選(xuan)擇:一(yi)、明確(que)(que)需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的菜單和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確(que)(que)定所需(xu)的加(jia)熱設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)(...
查看(kan)詳(xiang)細2024
商(shang)用廚房工程是一個(ge)寬泛(fan)的概(gai)念,是飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位、火(huo)車(che)等(deng)單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的設計、安裝、改造(zao)過(guo)程的統稱(cheng)。商(shang)用廚房生產規模大,提供眾多(duo)顧客同時用餐(can),由不同功能的工作區域或小...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜(za)而(er)細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉及多個(ge)環節和(he)角色。全面(mian)的(de)商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)人員配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度(du)控制(zhi)和(he)質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部技(ji)術(shu)員/文員:...
查看詳(xiang)細2024