食品(pin)加工機械廠家定制誠(cheng)信服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注焦(jiao)點。
合肥商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,合肥商用廚房設備市(shi)場在不斷更(geng)新(xin)變(bian)化(hua)著(zhu),人(ren)們的(de)消費觀(guan)念(nian)也在改(gai)變(bian),因此企業必須積極轉型(xing)升級,適應經濟新(xin)常態的(de)變(bian)化(hua),中(zhong)國(guo)經濟的(de)發展會(hui)在波浪式之中(zhong)不斷向前(qian)發展,從目前(qian)經濟放緩、市(shi)場低(di)迷,人(ren)們對不明(ming)朗的(de)經濟前(qian)景(jing)不看好(hao)和有些失望的(de)情況(kuang)下,正是商用廚(chu)房(fang)設備企業發力的(de)黃金時期。
除了(le)上面提(ti)到(dao)的(de)(de)設(she)備,食堂廚房用(yong)(yong)品還需(xu)要(yao)有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子,廚具包括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏勺、鏟(chan)子等(deng),盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)器具,進(jin)餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)筷(kuai)子、刀(dao)叉、勺子、碗碟、杯子,處(chu)理垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)(la)圾(ji)桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈(deng)具等(deng),大大小小的(de)(de)物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
一、一定(ding)要干(gan)凈衛(wei)(wei)生,這是廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)必需求(qiu)遵照干(gan)凈衛(wei)(wei)生繩尺,二、不易暫(zan)停不易損壞,易燃的(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺放,三、要便利,隨手,酒店(dian)廚(chu)房(fang)有不少人員走動,所以(yi)在擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹(peng)調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便利適(shi)用,而灶臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位,都能(neng)影響到(dao)運用,所以(yi)要選擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei),廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)影響職工的(de)(de)(de)使命(ming)心境,甚至能(neng)抽象食(shi)物的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang),而且不少酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識(shi)活動等。
1,烤箱(xiang)每(mei)(mei)天清洗(xi)烤箱(xiang)的表(biao)面,查(cha)所有(you)線路(lu)是否暢通(tong),持鏈條和(he)開關的連接性,保證其工(gong)作效率,2,爐(lu)(lu)(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天清洗(xi)爐(lu)(lu)(lu)(lu)灶上的鐵架及不銹鋼盤,經常(chang)清洗(xi)天然(ran)氣(qi)噴(pen)頭,3,扒爐(lu)(lu)(lu)(lu)每(mei)(mei)天清洗(xi)鋼板,經常(chang)檢(jian)修扒板的天然(ran)氣(qi)噴(pen)頭并保持清潔(jie),每(mei)(mei)15天調整(zheng)天然(ran)氣(qi)的噴(pen)頭和(he)點火裝置,油(you)(you)炸爐(lu)(lu)(lu)(lu)每(mei)(mei)天清洗(xi)油(you)(you)爐(lu)(lu)(lu)(lu)內(nei)壁及過(guo)慮(lv)網,每(mei)(mei)15天調整(zheng)天然(ran)氣(qi)的噴(pen)頭和(he)點火裝置,檢(jian)查(cha)排油(you)(you)管裝置。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備的(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
其優點大多和不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具有(you)相似之處,但(dan)是近(jin)期科學研(yan)究發(fa)現,鋁廚(chu)(chu)(chu)具中(zhong)的(de)(de)(de)鋁離(li)子(zi)不(bu)(bu)能盛放強酸或者堿性食物,在正(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)煮飯、燒(shao)水(shui)、煮湯(tang)的(de)(de)(de)時候(hou),也會(hui)溶(rong)出(chu)不(bu)(bu)少鋁離(li)子(zi),而鋁離(li)子(zi)會(hui)加(jia)速人體(ti)的(de)(de)(de)衰(shuai)老(lao),甚至導(dao)致(zhi)老(lao)年(nian)癡呆(dai)癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)前就(jiu)要知道(dao)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)價位(wei),它有(you)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)等(deng)值,我(wo)們可以選(xuan)擇(ze)一(yi)套優惠的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具,也可以選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)同材質(zhi)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)。
為(wei)什么說(shuo)廚房設備廚具的材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好(hao)呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具:不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具為(wei)現代(dai)(dai)人所推崇,在餐飲(yin)業得到越來(lai)越廣泛的應用,廚房設備表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具還具有其他(ta)許(xu)多優(you)點,比如導(dao)熱(re)快(kuai)、烹飪效(xiao)率(lv)高(gao);不(bu)(bu)容易(yi)磨損;節(jie)能(neng)環保造型和功能(neng)多樣,適(shi)合現代(dai)(dai)餐飲(yin)業的發展需要;另外(wai),從(cong)健康角度來(lai)看(kan),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具也比鋁質廚具更穩定,更利于人類健康。
8萬臺,洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)在(zai)(zai)歐美等(deng)國現已盛(sheng)行,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店、企業(ye)、學校(xiao)現已遍及,也(ye)分出(chu)了(le)家(jia)用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)、商用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)、主(zhu)動洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)型號類別等(deng)等(deng),然而洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)逐步yin領(ling)我國商場,我國的(de)商場空間(jian)很(hen)大,所以商場濫(lan)竽充數(shu),各個小企業(ye)、職(zhi)業(ye)出(chu)產洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji),另(ling)一方面,因為缺(que)乏產品認知、運用(yong)習慣,以及偶發性(xing)安全故事,又在(zai)(zai)滯后(hou)顧(gu)客對洗(xi)碗機(ji)(ji)(ji)的(de)承受度。
選擇合適的商(shang)用廚房設備(bei)(bei)是確保餐飲業(ye)務高效(xiao)運行(xing)的關鍵。下(xia)面為您提(ti)供一(yi)些詳(xiang)建議(yi),幫助您做出明(ming)智(zhi)的選擇:一(yi)、明(ming)確需(xu)求1、功能(neng)需(xu)求:根據餐廳的菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求,確定所需(xu)的加熱(re)設備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生(sheng)產規(gui)模大,提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能(neng)的(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細致的過程,它(ta)涉及多個環節和角色。全面的商用(yong)廚(chu)房工(gong)程人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一、項目管(guan)理(li)(li)團隊1、項目經理(li)(li):負責(ze)整(zheng)個項目的規劃(hua)、協調(diao)、進度控制和質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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