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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。

非冷藏存儲設備(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設備(bei)，調度設備(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)臺面和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿(min)，選購廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有必要有下面幾點：，一、一定要干凈衛(wei)(wei)生，酒(jiu)店的(de)(de)全部設備(bei)都(dou)必需有抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許(xu)不易污染(ran)的(de)(de)才調，沒有衛(wei)(wei)生死(si)角(jiao)，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污染(ran)到(dao)食物，這是廚房(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵(zun)照干凈衛(wei)(wei)生繩尺(chi)。

一、一定要(yao)干(gan)(gan)凈衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備必需(xu)求遵照(zhao)(zhao)干(gan)(gan)凈衛生(sheng)繩(sheng)尺(chi)，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立(li)擺放，三、要(yao)便利，隨(sui)手，酒店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有不少人(ren)員走(zou)動(dong)，所以(yi)在(zai)擺放的(de)(de)規劃上要(yao)依(yi)照(zhao)(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)流程(cheng)來布置，便利適用，而灶臺的(de)(de)高度和柜(ju)子(zi)的(de)(de)方(fang)位，都能影(ying)響到(dao)運用，所以(yi)要(yao)選擇契合人(ren)體(ti)工程(cheng)的(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境能影(ying)響職工的(de)(de)使命心境，甚(shen)至能抽(chou)象食物的(de)(de)質量(liang)，而且(qie)不少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。

一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)面的(de)(de)優(you)點，1、防水不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱，防污滲(shen)性(xing)好(hao)，永不(bu)(bu)(bu)變(bian)色(se)，永遠亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金(jin)屬類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性(xing)好(hao)，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接(jie)、是一體(ti)的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)面一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面的(de)(de)整體(ti)構(gou)造(zao)十分好(hao)，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較大(da)規模(mo)的生產能力。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使合肥商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用(yong)(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店廚(chu)房(fang)的(de)營銷(xiao)來考慮的(de)話一(yi)點(dian)都不劃算，那么就來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)房(fang)設(she)備消毒(du)柜(ju)的(de)使用(yong)(yong)細節(jie)和(he)清洗方法吧，很多的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水或者是(shi)滾燙的(de)熱水對用(yong)(yong)具進行(xing)高溫殺毒(du)。

二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放，三、要便利，隨手(shou)，酒店廚房(fang)有不少人(ren)員走動，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上(shang)要依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便利適用，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響到運用，所以要選擇契(qi)合人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚房(fang)設備(bei)，廚房(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職(zhi)工(gong)的(de)(de)(de)使命心(xin)境(jing)，甚至能(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)質量，而且(qie)不少酒店會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

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3，油煙機，油煙機在家庭中使用已(yi)很普遍，在酒店、餐(can)廳、學校等商用廚(chu)房中，更是必不可少，油煙機在安裝的(de)時候不能太靠近灶臺，否(fou)則，不但給廚(chu)師工(gong)作造成(cheng)影響，而且影響排(pai)油煙的(de)效果(guo)，4，照(zhao)明(ming)問題，在光線(xian)不夠的(de)地方(fang)應該(gai)增加(jia)照(zhao)明(ming)燈，在酒店廚(chu)房，一般洗滌(di)區和操作臺都會(hui)增設櫥柜專(zhuan)用的(de)照(zhao)射燈，這類燈光線(xian)適度，方(fang)便開關(guan)。

1%,這個數值越(yue)小越(yue)好，4、噪音(yin)(yin)：噪音(yin)(yin)也是一(yi)種污染,好的(de)(de)(de)節能灶噪音(yin)(yin)低(di)，5、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口溫度：這是一(yi)種非(fei)常簡單的(de)(de)(de)測試方(fang)法，好的(de)(de)(de)節能灶排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口的(de)(de)(de)溫度非(fei)常低(di)，而一(yi)般的(de)(de)(de)灶排(pai)(pai)煙(yan)(yan)口是根本不敢靠(kao)近(jin)的(de)(de)(de)，抽油煙(yan)(yan)機(ji)(ji)選(xuan)購，抽油煙(yan)(yan)機(ji)(ji)是保證廚房烹調功(gong)能中必(bi)不可(ke)少的(de)(de)(de)配套產品(pin)，為了保證排(pai)(pai)煙(yan)(yan)達(da)到(dao)環保標準，必(bi)須有油煙(yan)(yan)凈化器，主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統。