浙江四眼煲仔爐訂做來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點(dian)。

食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)分(fen)類很(hen)多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂、幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)機(ji)關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂，所采用(yong)的(de)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備和廚(chu)(chu)房用(yong)品(pin)(pin)，都是(shi)根據(ju)(ju)經營(ying)方對設(she)(she)備的(de)要求（包括品(pin)(pin)牌、質量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)）要求來定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)器(qi)皿(min)不一(yi)樣，具體的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設(she)(she)置(zhi)也是(shi)根據(ju)(ju)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂的(de)經營(ying)定位(wei)來進行(xing)的(de)，但一(yi)般都會有的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)、粗加工(gong)(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等(deng)。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在家庭中使用(yong)已(yi)很普(pu)遍(bian)，在酒店、餐廳、學校等商(shang)用(yong)廚(chu)房中，更是必不(bu)可少，油(you)煙(yan)機在安裝的(de)時候不(bu)能太靠(kao)近灶(zao)臺，否則，不(bu)但給廚(chu)師工作(zuo)造成影響(xiang)，而且影響(xiang)排油(you)煙(yan)的(de)效果(guo)，4，照(zhao)明問題，在光(guang)線不(bu)夠的(de)地(di)方(fang)應該增加照(zhao)明燈，在酒店廚(chu)房，一般洗滌區和(he)操作(zuo)臺都會(hui)增設櫥柜專(zhuan)用(yong)的(de)照(zhao)射燈，這類燈光(guang)線適度，方(fang)便開關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

廚(chu)房在(zai)設(she)(she)計時要確(que)定好(hao)其風格、規模(mo)、結構、環(huan)境和相適應(ying)的(de)(de)(de)使用設(she)(she)備，以保證廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)(de)順利運行(xing)，可以這(zhe)樣(yang)說，廚(chu)房設(she)(she)計保證了廚(chu)房生產(chan)和提供特(te)色(se)餐(can)飲，不同風格特(te)色(se)的(de)(de)(de)餐(can)飲店，在(zai)廚(chu)房設(she)(she)計時為了保證出(chu)(chu)品質(zhi)量的(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)純正，就(jiu)必(bi)須做(zuo)出(chu)(chu)相應(ying)的(de)(de)(de)調整，而(er)且(qie)餐(can)飲市場(chang)的(de)(de)(de)行(xing)情也是(shi)千(qian)變(bian)萬化的(de)(de)(de)，緊貼(tie)潮(chao)流變(bian)化，逐步調整并完善廚(chu)房的(de)(de)(de)布局，是(shi)一(yi)個長期而(er)持續的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)。

餐飲業廚(chu)房功能區的劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切(qie)配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜區，就餐區，2、儲藏(zang)設(she)備(bei)：其分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部(bu)分(fen)(fen),平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng)，器(qi)物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)；。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

二(er)、砧板(ban)、菜(cai)刀的(de)清潔(jie)，菜(cai)刀生(sheng)銹(xiu)，可用(yong)(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾少(shao)(shao)許細沙擦洗，銹(xiu)即可去掉(diao)，三、鍋蓋(gai)清潔(jie)，家里的(de)鍋蓋(gai)用(yong)(yong)久了就會有一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)(you)垢(gou)，用(yong)(yong)去污劑擦費時又(you)費力(li)，有一(yi)種(zhong)簡捷又(you)有效的(de)方法：鍋內(nei)放少(shao)(shao)許水，將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上(shang)，水燒(shao)開(可放一(yi)點洗潔(jie)精(jing))，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋蓋(gai)，待油(you)(you)垢(gou)變得發白柔軟時，再用(yong)(yong)軟布輕輕擦拭，鍋蓋(gai)就光(guang)亮如新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而合肥商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳(ting)、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業(ye)使用的廚房設備。

浙江(jiang)四眼煲仔爐訂做來電咨詢