湖州(zhou)不銹(xiu)鋼風(feng)管可定制加工(gong)誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號(hao),主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
裝潢都力圖一(yi)無是處(chu),既要適用又得美(mei)麗,但選擇貴(gui)的(de)(de)不一(yi)定是好,怎(zen)樣才(cai)調拿(na)捏好質(zhi)量和(he)價錢之間的(de)(de)平(ping)衡(heng)呢?,一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水的(de)(de)供(gong)應(ying)設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普通廚(chu)房(fang)所(suo)發作(zuo)的(de)(de)剩余,應(ying)該放置在特(te)定的(de)(de)衛(wei)生桶里,二、烹調設(she)備(bei)(bei),烹調設(she)備(bei)(bei)非有必要包括(kuo)烹調爐具、爐灶(zao)和(he)烹調是需求用的(de)(de)東(dong)西盒器(qi)皿。
不(bu)銹鋼(gang)本身含有(you)12%以上的鉻,高強(qiang)度和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維護方便,并且(qie)經久耐用(yong)(yong)!使得(de)應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛,特別是一(yi)些國際大公司(si)要求使用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang),如(ru)麥當勞的餐具、廚具全部用(yong)(yong)的都是不(bu)銹鋼(gang),在(zai)廚房中,煙機、灶具產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣體等(deng),這(zhe)樣其(qi)表(biao)面的保(bao)護膜就很快被破壞,表(biao)面出(chu)現腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
二、符合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng),方(fang)便(bian)(bian)快捷的(de)(de)(de)原則,功能(neng)區設置(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間、涼菜間、化驗(yan)室、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)(de)順序設置(zhi),工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu),設備(bei)擺放符合(he)員工(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)一般流(liu)程(cheng),設備(bei)使用(yong)(yong)方(fang)便(bian)(bian)易于操作(zuo)(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟實用(yong)(yong)的(de)(de)(de)原則,各功能(neng)間要按(an)需設置(zhi),不(bu)(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設備(bei)質量(liang)不(bu)(bu)能(neng)太(tai)次,滿足預算(suan)的(de)(de)(de)情況下,選擇合(he)適(shi)型號,高質量(liang)的(de)(de)(de)設備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。
3、星級(ji)飯(fan)(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房,一般飯(fan)(fan)店(dian)廚(chu)房要(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)(de)(de)承接各種宴(yan)席的(de)(de)(de)(de)能(neng)力(li),要(yao)求(qiu)菜(cai)肴品質高、出品精美,小型(xing)飯(fan)(fan)店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房則(ze)要(yao)根據需要(yao)配置相應的(de)(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)備,按菜(cai)系分析,不(bu)管是(shi)什么(me)樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房,功能(neng)分隔以及(ji)設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都(dou)是(shi)和(he)其產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相適應的(de)(de)(de)(de),其中任何一個的(de)(de)(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響(xiang)。
合肥酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電蒸(zheng)箱(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被大(da)家(jia)認可,許(xu)多廚(chu)師在大(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選(xuan)擇電蒸(zheng)箱(xiang),這是(shi)為什么呢(ni)?燃(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)(bei)價格(ge)較(jiao)高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空間面積大(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量(liang)大(da),再(zai)一(yi)個弱(ruo)點(dian)是(shi),生產的(de)廢氣(qi)排放對環(huan)境污染嚴重,因而在用(yong)汽量(liang)不大(da)或(huo)是(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)柜較(jiao)方(fang)便,操作簡便:一(yi)鍵(jian)式操作與數碼顯示簡單明(ming)(ming)了智能化電腦控制技術具備(bei)(bei)自動檢測鍋(guo)體、過熱及(ji)平安可靠(kao):廚(chu)具營(ying)行電蒸(zheng)箱(xiang)柜無明(ming)(ming)火燃(ran)(ran)燒、無廢氣(qi)排放、無燃(ran)(ran)料泄漏,可保證人員安全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保:無燃(ran)(ran)燒廢氣(qi)排放、不消(xiao)耗氧氣(qi)、無噪音、無污染、省能源。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
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2、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)主要(yao)用于(yu)湯、菜類制(zhi)作,常(chang)備設備有炒灶(zao)、大(da)鍋(guo)灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水(shui)池(chi)等(deng),4、售餐間(jian)主要(yao)用于(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存(cun)和出售,常(chang)備設備有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)池(chi)等(deng),實際(ji)情況是,各個食(shi)(shi)堂(tang)會因為(wei)預算、廚(chu)房面積(ji)、廚(chu)房經營定(ding)位的不同而適(shi)合不同的用品配備方案,想要(yao)為(wei)您(nin)的食(shi)(shi)堂(tang)量身定(ding)制(zhi)整體方案,可(ke)以(yi)聯系我們為(wei)您(nin)免費設計整體廚(chu)房方案。
大型食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)(she)計的準備要(yao)點有(you)那些?將從三個方面(mian)與(yu)您(nin)介紹大型食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)(she)計的準備要(yao)點,主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計準備階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)(she)計以(yi)及輔(fu)助系統(tong)設(she)(she)(she)(she)計,接下來(lai)就一起來(lai)看(kan)看(kan)吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計人員現(xian)場(chang)通(tong)過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平(ping)面(mian)圖(tu),或取得(de)電子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平(ping)面(mian)圖(tu),分析圖(tu)紙,并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)實地現(xian)場(chang)復尺與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境(jing)進(jin)行調(diao)研,確認(ren)排煙設(she)(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)(she)計安(an)裝的走向(xiang)與(yu)位(wei)置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)技術要(yao)求的可行性,如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的大小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備種類、數*、水電、能源、通(tong)排風、結構(gou)空間等基礎設(she)(she)(she)(she)施(shi)是否滿(man)足規劃要(yao)求,并(bing)提出相應建(jian)議。
選擇合適的商用廚房設(she)備是確(que)(que)保餐飲業務(wu)高(gao)效(xiao)運行的關鍵(jian)。下(xia)面為您(nin)提供一(yi)些詳建議,幫助您(nin)做出明(ming)智的選擇:一(yi)、明(ming)確(que)(que)需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根據餐廳的菜單和烹飪(ren)需(xu)(xu)求,確(que)(que)定所需(xu)(xu)的加熱(re)設(she)備(如燃氣灶(zao)、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)(de)設計(ji)、安(an)裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大(da),提供眾(zhong)多顧(gu)客同時用(yong)餐,由不(bu)同功能的(de)(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一個(ge)(ge)復(fu)雜而細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它涉(she)及多個(ge)(ge)環節和角色。全(quan)面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整個(ge)(ge)項(xiang)(xiang)目的(de)規(gui)劃、協(xie)調(diao)、進度(du)控(kong)制(zhi)和質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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