專業從事臺式絞肉(rou)機廠(chang)商定制(zhi)感謝咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)(de)研(yan)發、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
除了上面提到的(de)(de)(de)設備,食堂廚(chu)房用品還需要(yao)有洗滌(di)、調配用的(de)(de)(de)菜筐(kuang)、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi),廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子(zi)(zi)等,盛(sheng)(sheng)放調料和調制(zhi)用的(de)(de)(de)器具,進(jin)餐時用的(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理垃(la)圾(ji)用的(de)(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛(sheng)(sheng)放垃(la)圾(ji)用的(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)桶,還有一次性衛(wei)生用品、制(zhi)服、抹布、圍裙以(yi)及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等,大(da)大(da)小小的(de)(de)(de)物件(jian)必須備全(quan)。
01、商用(yong)廚(chu)具類(lei),近年(nian)來西(xi)式(shi)餐(can)(can)飲(yin)席卷全國,國內西(xi)式(shi)飯(fan)館數量增加敏捷,廚(chu)房排煙(yan)廠家談到其(qi)間,以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)開(kai)展(zhan)較為敏捷,也(ye)是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額(e)中占肯定比(bi)重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館,“標(biao)(biao)準化”已成為中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)業謀求開(kai)展(zhan)的必(bi)經之路,而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節(jie)能(neng)環保高效的商廚(chu)設備則是(shi)標(biao)(biao)準化中式(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)企(qi)業出產標(biao)(biao)準化的硬件(jian)條(tiao)件(jian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在家(jia)庭中使(shi)用(yong)(yong)已很普遍(bian),在酒店、餐(can)廳、學校等商用(yong)(yong)廚房中,更是必(bi)不可少,油煙機(ji)在安裝的時候不能太靠近灶臺,否則,不但給廚師工作造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙的效果,4,照明問(wen)題(ti),在光(guang)線不夠的地方應該增加照明燈,在酒店廚房,一(yi)般洗滌區(qu)和(he)操作臺都會(hui)增設櫥柜專用(yong)(yong)的照射燈,這類(lei)燈光(guang)線適度,方便開關。
作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,合肥商用廚房設備職業在我國(guo)歸于(yu)朝陽(yang)職業,從上世(shi)紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展,有近三十(shi)年(nian)的歷(li)史(shi),商用廚房(fang)設備由西方傳(chuan)到我國(guo),歸于(yu)經用產品(pin)和高端消費(fei)品(pin),廣泛(fan)應用于(yu)中餐、西餐、酒(jiu)店(dian)、面包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳、職工餐廳、學校(xiao)餐廳、燒烤店(dian)、快餐店(dian)、面食(shi)館、壽司店(dian)等場所。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
不(bu)(bu)銹鋼和鋁合金相比,鋁合金的密度(du)接(jie)近2,很多鋁合金的油煙機如果平常(chang)不(bu)(bu)加(jia)保養,在用(yong)過幾年之后,會變得慘不(bu)(bu)忍睹,不(bu)(bu)銹鋼強度(du)高(gao),越用(yong)越光亮(liang),這樣防污性、隱蔽性都要(yao)好一些,是常(chang)用(yong)常(chang)新的東西(xi),而(er)鋁合金導熱(re)性不(bu)(bu)好,散熱(re)差,熱(re)效率(lv)也隨之下降,容易造成回火,燃(ran)燒時CO含量比較高(gao);銅(tong)制(zhi)爐(lu)頭因(yin)其(qi)本身固有的耐(nai)(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)需要(yao)通過外表氧化膜來(lai)保護(hu),經久耐(nai)(nai)用(yong)。
商用廚(chu)房設備(bei)公司要(yao)適應(ying)時代變化,及時抓住轉型(xing)升(sheng)級契機,商用廚(chu)房設備(bei)市場在(zai)不(bu)斷更新變化著,人(ren)們的消費觀念也在(zai)改變,因此企業必須積(ji)極轉型(xing)升(sheng)級,適應(ying)經濟新常(chang)態的變化,中國經濟的發展(zhan)會(hui)在(zai)波浪(lang)式之中不(bu)斷向前(qian)發展(zhan),從(cong)目前(qian)經濟放緩、市場低迷,人(ren)們對不(bu)明朗(lang)的經濟前(qian)景不(bu)看好和有些失望的情況下(xia),正是(shi)商用廚(chu)房設備(bei)企業發力(li)的黃金時期。
為(wei)什么說廚房設備廚具(ju)的(de)材(cai)質選擇不銹(xiu)鋼較(jiao)好呢?,一、不銹(xiu)鋼廚具(ju):不銹(xiu)鋼廚具(ju)為(wei)現代人所推崇,在餐(can)飲業得到越來(lai)越廣泛的(de)應(ying)用,廚房設備表示不僅(jin)僅(jin)是因為(wei)它不容(rong)易生銹(xiu),不銹(xiu)鋼廚具(ju)還(huan)具(ju)有其他許多(duo)優點,比如導熱快(kuai)、烹(peng)飪效率高(gao);不容(rong)易磨損;節能(neng)(neng)環(huan)保造型和功能(neng)(neng)多(duo)樣,適合現代餐(can)飲業的(de)發展(zhan)需要;另(ling)外,從(cong)健(jian)康(kang)角度來(lai)看(kan),不銹(xiu)鋼廚具(ju)也比鋁質廚具(ju)更穩定(ding),更利(li)于人類健(jian)康(kang)。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商(shang)用(yong)廚房設備是確保餐(can)飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為您提供一些詳建議,幫助您做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze):一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的(de)菜單和烹(peng)飪(ren)需(xu)求,確定所需(xu)的(de)加熱設備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設備(...
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商用(yong)廚房(fang)工程是(shi)一個寬泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)生(sheng)產規模大,提(ti)供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的(de)工作區域(yu)或小...
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商用廚房工程(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配置是一(yi)個復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉及(ji)多個環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度(du)控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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