廚房(fang)鍍鋅風管生產廠家(jia)服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。
二、符合(he)工(gong)作流程(cheng),方(fang)便(bian)快捷的(de)原則,功(gong)(gong)能(neng)區設(she)置按照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)置,工(gong)作流程(cheng)順(shun)暢,避免回流,設(she)備(bei)擺放(fang)符合(he)員工(gong)操作的(de)一般流程(cheng),設(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)易于操作,三、合(he)理配(pei)置,經濟實用的(de)原則,各(ge)功(gong)(gong)能(neng)間要(yao)按需(xu)設(she)置,不(bu)要(yao)過大或過小、過多過少,設(she)備(bei)質量(liang)不(bu)能(neng)太(tai)次(ci),滿足(zu)預算的(de)情況下(xia),選(xuan)擇合(he)適型號,高質量(liang)的(de)設(she)備(bei)。
酒(jiu)店廚房(fang)設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪(ren)加熱設(she)備,如爐具類(lei):燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱,處理(li)加工類(lei):和面機、饅頭(tou)機、壓面機、切片(pian)機、絞(jiao)肉(rou)機、榨壓汁(zhi)機等,2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設(she)備:其分(fen)(fen)為食品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen),包括常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備:平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力(li)。
作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,合肥商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我(wo)國歸于(yu)(yu)朝陽職(zhi)業(ye),從(cong)上世(shi)紀(ji)80年(nian)dai開端開展,有近三十年(nian)的(de)歷(li)史(shi),商用廚房設(she)備由西方傳到(dao)我(wo)國,歸于(yu)(yu)經用產品和高(gao)端消(xiao)費品,廣泛應(ying)用于(yu)(yu)中(zhong)餐(can)(can)(can)、西餐(can)(can)(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)工餐(can)(can)(can)廳、學校(xiao)餐(can)(can)(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)(can)(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等(deng)場所(suo)。
總的來(lai)說,廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)行業是危(wei)(wei)險與機遇并(bing)存的,廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企(qi)業不能看到(dao)危(wei)(wei)機就舉步(bu)不前(qian),現今我(wo)國廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)行業發展前(qian)景依舊大好(hao),廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企(qi)業要(yao)(yao)勇敢抓住機遇,實現進一步(bu)發展,在這個競合的時代,廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企(qi)業之間(jian)要(yao)(yao)聯合起來(lai),建立發展新秩(zhi)序、維(wei)持市(shi)場穩定,加強(qiang)創(chuang)新、減(jian)少同質化現象(xiang),配(pei)合政府法(fa)制(zhi)、禁(jin)止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解(jie)決市(shi)場危(wei)(wei)機。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
裝潢都(dou)力圖一無是處(chu),既要適用(yong)又得美麗(li),但選擇貴的(de)不一定(ding)是好(hao)(hao),怎樣才(cai)調(diao)拿捏好(hao)(hao)質量(liang)和價錢之間的(de)平衡呢?,一、洗(xi)濯設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱(re)水的(de)供(gong)應設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等,而普通(tong)廚房所發作的(de)剩余,應該(gai)放置在特定(ding)的(de)衛生桶里,二、烹調(diao)設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),烹調(diao)設備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調(diao)是需求(qiu)用(yong)的(de)東(dong)西盒器皿(min)。
2、連鎖餐(can)飲品(pin)牌,如(ru)外(wai)婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)餐(can)飲連鎖品(pin)牌,都有由(you)自(zi)己的(de)(de)(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin),再統一(yi)配送到(dao)各個門店,后廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟簡單(dan)加工即(ji)可(ke),所以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能要求也不(bu)會(hui)很高,只(zhi)需要有烹調區(qu)和收藏區(qu)即(ji)可(ke),這(zhe)樣在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)與(yu)布局時(shi),就(jiu)要考慮各種設(she)備的(de)(de)(de)合(he)理布局及(ji)保證工作流程的(de)(de)(de)高效和順(shun)暢(chang),避免(mian)貨物(wu)與(yu)人員走動路(lu)線交叉(cha)。
非冷藏存儲設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等,四、調度(du)設(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)就是(shi)普(pu)通照料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)(you)必(bi)(bi)要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點:,一、一定要(yao)干(gan)凈衛(wei)生(sheng),酒(jiu)店的(de)全(quan)部設(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)(bi)需有(you)(you)抵擋污染(ran)或(huo)許不易(yi)污染(ran)的(de)才調,沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)死角(jiao),以防甲由老鼠螞蟻(yi)等污染(ran)到食物,這是(shi)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)必(bi)(bi)需求遵照干(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩尺。
選擇(ze)合適(shi)的(de)商用(yong)廚房設(she)(she)備是確保餐(can)飲業(ye)務高效運行(xing)的(de)關鍵。下面為(wei)您(nin)提供一(yi)(yi)些詳(xiang)建議,幫助(zhu)您(nin)做出(chu)明智的(de)選擇(ze):一(yi)(yi)、明確需求1、功能需求:根據餐(can)廳的(de)菜單和烹(peng)飪需求,確定所(suo)需的(de)加熱設(she)(she)備(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)(she)備(...
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商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)是一個(ge)寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐(can)廳以(yi)及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生(sheng)產(chan)規(gui)模大(da),提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或小...
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商用廚房(fang)工程的(de)人員配置是一(yi)個復雜而細致的(de)過程,它涉及(ji)多個環節和(he)角色。全面的(de)商用廚房(fang)工程人員配置方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理(li)(li)(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li)(li)(li):負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管(guan)理(li)(li)(li)。2、工程部技術員/文員:...
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