南京四眼煲仔爐生產廠商定制品質信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而合肥商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖啡(fei)店(dian)等餐(can)飲業使用的廚房設備(bei)。
烹調作業區域與(yu)衛生間要(yao)分開(kai),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng),2,輔助面積,但要(yao)單獨,出餐臺的位置要(yao)便于觀察整個(ge)(ge)快餐店的情況,3,既要(yao)考慮到客人的安全性(xing)(xing)與(yu)便利(li)性(xing)(xing)、實用效(xiao)(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設計(ji)在餐飲店面積中應有(you)一(yi)個(ge)(ge)合適的比例,合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,根(gen)據店內的面積與(yu)菜品,針對(dui)性(xing)(xing)的購入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備不僅可(ke)以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)(xiao)率,還可(ke)以節省相當一(yi)部分的空間。
廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)時要(yao)確定好(hao)其風格、規模(mo)、結構、環境和相適(shi)應(ying)的(de)(de)使(shi)用設(she)備,以保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)順(shun)利運(yun)行,可以這樣(yang)說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)房(fang)生產和提供特色餐飲(yin),不同風格特色的(de)(de)餐飲(yin)店(dian),在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)時為(wei)了(le)保(bao)證出品質量的(de)(de)優(you)良和風味的(de)(de)純正,就必(bi)須做出相應(ying)的(de)(de)調整,而(er)且(qie)餐飲(yin)市場的(de)(de)行情也是千(qian)變萬化(hua)的(de)(de),緊(jin)貼潮流變化(hua),逐步調整并(bing)完善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局,是一個長期(qi)而(er)持續的(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。
其次(ci),商用酒店餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計(ji)時(shi)還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵(zun)守的準則:商用廚房(fang)(fang)(fang)的設(she)計(ji)應以(yi)(yi)減(jian)輕(qing)勞動強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)(bian)使(shi)用來為目的;灶(zao)具(ju)灶(zao)臺(tai)高度(du),以(yi)(yi)距地面(mian)800mm為宜;廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)理(li)布置炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)設(she)備,必(bi)須(xu)充分考慮(lv)這些(xie)設(she)備的安(an)裝、維修及使(shi)用安(an)全(quan);廚房(fang)(fang)(fang)的地面(mian)宜用防(fang)滑、易于清洗(xi)的材(cai)質鋪設(she);廚房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用防(fang)火、抗熱(re)、易于清洗(xi)的材(cai)料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng);廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)應影響(xiang)廚房(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等(deng)效(xiao)果;為減(jian)輕(qing)勞動強度(du)需(xu)要(yao)運用人體工程學原理(li),合(he)理(li)布局;因個人不(bu)同需(xu)要(yao),把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備布置在(zai)適當位(wei)置,方(fang)(fang)便(bian)(bian)開啟、使(shi)用;廚房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da),氣味也大(da),易于放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)(bian)傾倒又(you)隱(yin)蔽(bi)的地方(fang)(fang)。
3,設置(zhi)檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀(yi)器和存樣設備,確保(bao)飲食的(de)(de)來源安(an)全,4,設置(zhi)專人(ren)看管(guan),注意使用安(an)全和定(ding)期(qi)保(bao)養,使用燃氣(qi)的(de)(de)廚房(fang)要注意定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)閥(fa)門是(shi)否漏氣(qi),一旦發(fa)現(xian)漏氣(qi),要足量(liang)通風嚴禁明火,并請(qing)專業人(ren)員維修,用電(dian)設備要定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)線(xian)路是(shi)否老化、裂開、短路,清洗時要斷電(dian),不能用水(shui)直接沖洗,所有設備一旦出現(xian)故障(zhang),要及時排查(cha)(cha)維修,完全排除(chu)故障(zhang)后(hou)才能繼續使用。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
南(nan)京四(si)眼煲仔爐生產廠商定(ding)制品質信賴
在(zai)(zai)如今的(de)廚(chu)具發展市(shi)(shi)場中,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備可以(yi)(yi)說是(shi)處(chu)在(zai)(zai)一個發展時機(ji)(ji)(ji)和競爭危機(ji)(ji)(ji)同在(zai)(zai)的(de)時代,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備企業(ye)(ye)只有抓住機(ji)(ji)(ji)遇,順利的(de)化解(jie)發展之路上的(de)危機(ji)(ji)(ji),才能在(zai)(zai)激烈(lie)的(de)市(shi)(shi)場競爭中脫穎(ying)而出,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)確實(shi)(shi)多依靠(kao)房(fang)(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)(ye),房(fang)(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)(ye)也確實(shi)(shi)存(cun)在(zai)(zai)泡沫(mo)現象(xiang),所以(yi)(yi)企業(ye)(ye)更要(yao)小心謹慎,在(zai)(zai)跟隨房(fang)(fang)(fang)地(di)產行(xing)業(ye)(ye)發展壯(zhuang)大的(de)同時,不可盲目,腳踏實(shi)(shi)地(di)穩步發展方可規避風險。
現在合肥商用廚房設備的特點是產品種類多(duo)、規格、功率、容量等各方面都比(bi)家用廚房設(she)備要大很多(duo)、價格也(ye)比(bi)較(jiao)高(gao),更側重于整體廚房,涉及到(dao)金(jin)屬材質部分已(yi)經全部采(cai)用不銹鋼材質,那么商用廚房工程(cheng)的設(she)計要點有(you)哪些?,一、商用廚房工程(cheng)通風技術應采(cai)用先進(jin)的雙進(jin)風式、低噪音、強力(li)環(huan)保式抽風機技術,充分考(kao)慮(lv)中餐設(she)備熱值高(gao),油煙多(duo)等特點。
商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)是一(yi)個寬(kuan)泛的概(gai)念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工廠、院校(xiao)、企(qi)事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的設計、安裝、改造過程(cheng)的統(tong)稱。商用(yong)廚房(fang)生(sheng)產(chan)規模大,提(ti)供眾(zhong)多顧客同時用(yong)餐,由不同功能的工作區域或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)人(ren)員配置是(shi)一個復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多個環節(jie)和(he)角(jiao)色。全(quan)面的(de)(de)商用廚(chu)房工(gong)程人(ren)員配置方案:一、項目(mu)管(guan)理團隊1、項目(mu)經理:負(fu)責整個項目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度控制和(he)質(zhi)量管(guan)理。2、工(gong)程部技術員/文(wen)員:...
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學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚房工(gong)(gong)程的費用(yong)(yong)(yong)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,包括工(gong)(gong)程規模、地(di)理位置、材(cai)料(liao)選擇、設計(ji)要求、施工(gong)(gong)難度以(yi)及當地(di)市場價格等。一、費用(yong)(yong)(yong)范圍學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚房工(gong)(gong)程的費用(yong)(yong)(yong)可以(yi)從幾萬元到幾百萬元不(bu)等。如:1、小(xiao)規模改造(zao):學(xue)生食堂(tang)...
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