專業生產不銹鋼風管定制保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

一、一定要干凈衛(wei)生，這是廚(chu)(chu)房設(she)備必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的物(wu)體應(ying)該獨立擺(bai)(bai)放(fang)，三(san)、要便利(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房有(you)不(bu)少人員(yuan)走動(dong)，所(suo)以(yi)在擺(bai)(bai)放(fang)的規劃上(shang)要依照(zhao)普通烹(peng)調的流程(cheng)來(lai)布置，便利(li)適(shi)用，而灶(zao)臺的高度和(he)柜子的方(fang)位，都能影響到運用，所(suo)以(yi)要選擇契(qi)合(he)人體工(gong)程(cheng)的灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)房設(she)備，廚(chu)(chu)房的環境(jing)能影響職工(gong)的使命心境(jing)，甚至能抽象食(shi)物(wu)的質量(liang)，而且不(bu)少酒(jiu)店(dian)會有(you)廚(chu)(chu)房的賞識活動(dong)等。

大廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企業(ye)管理人對于(yu)打造(zao)一個(ge)滿(man)意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)(she)計是很關心的(de)(de)，而這也是商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設(she)(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)是商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲食習慣多(duo)為炒菜，油煙(yan)大，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是封(feng)閉式的(de)(de)；而西方(fang)飲食習慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開放式即可(ke)。

二(er)、符合(he)工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)，方便(bian)快捷的(de)(de)原則，功(gong)能(neng)區設(she)(she)置按照儲(chu)存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室(shi)、垃(la)圾房的(de)(de)順(shun)序設(she)(she)置，工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)順(shun)暢，避免(mian)回流(liu)，設(she)(she)備(bei)擺(bai)放符合(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)(de)一(yi)般流(liu)程(cheng)，設(she)(she)備(bei)使用(yong)方便(bian)易于操(cao)作(zuo)，三、合(he)理配(pei)置，經濟實用(yong)的(de)(de)原則，各功(gong)能(neng)間要(yao)按需(xu)設(she)(she)置，不要(yao)過大(da)或(huo)過小、過多過少，設(she)(she)備(bei)質量不能(neng)太次，滿足(zu)預算的(de)(de)情況(kuang)下，選擇合(he)適型(xing)號(hao)，高質量的(de)(de)設(she)(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大(da)規模的生產(chan)能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是合肥商用廚房設備企業發展(zhan)的(de)(de)應有之義，企業應當摒棄(qi)過去(qu)的(de)(de)粗放式(shi)經營和粗制濫造，端正心(xin)態，定(ding)位于(yu)做(zuo)精、做(zuo)特(te)、做(zuo)優，發揚“工匠精神”，努力提高創新(xin)設(she)計水(shui)平，充分(fen)利用來(lai)之不(bu)易(yi)的(de)(de)材料資源、制作出(chu)富有藝(yi)(yi)術底蘊的(de)(de)精品、藝(yi)(yi)術品，賦予(yu)材料第二(er)次生命(ming)。

二、確(que)保(bao)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設計流程(cheng)符合(he)衛生防疫(yi)部門(men)的(de)要求(qiu)，三、廚(chu)(chu)房灶具(ju)設備配(pei)備國際(ji)上流行的(de)溝風式燃燒器，加(jia)強力(li)鼓風機(ji)，確(que)保(bao)燃燒值可達到高效率運轉的(de)需求(qiu)，四、廚(chu)(chu)房污水處理(li)系(xi)統(tong)采用地溝及(ji)單(dan)級及(ji)多級隔油處理(li)方式，五、廚(chu)(chu)房排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用符合(he)環保(bao)和消(xiao)防要求(qiu)的(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈化器復合(he)式油煙(yan)治理(li)系(xi)統(tong)，確(que)保(bao)除油煙(yan)效果達到環保(bao)局所要求(qiu)的(de)排(pai)放標準。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

專業生產不銹鋼風管定(ding)制(zhi)保質(zhi)保量

近年來(lai)，我國積極推進城鎮化建設，城鎮以及(ji)鄉村的廚房(fang)設備行(xing)業(ye)都有很大的發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)潛(qian)力與(yu)空間，發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)速度飛(fei)快、市(shi)場(chang)前(qian)景廣大;不過，房(fang)地產行(xing)業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)不穩定(ding)(ding)，泡沫現象時有發(fa)(fa)(fa)生，廚房(fang)設備行(xing)業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)也受(shou)影(ying)響而(er)變得(de)不穩定(ding)(ding)，有發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)隱患存在;此外，因為廚房(fang)設備行(xing)業(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，與(yu)市(shi)場(chang)秩序(xu)(xu)的系統建立脫節，導致整個行(xing)業(ye)秩序(xu)(xu)紊(wen)亂，企業(ye)之間同質化嚴(yan)重，假冒(mao)偽劣屢禁不止，市(shi)場(chang)潛(qian)伏危機。

1，烤(kao)箱每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗烤(kao)箱的(de)表面，查(cha)所有線路是否暢通，持鏈條和開關的(de)連接性，保證其工作效(xiao)率(lv)，2，爐灶(zao)(zao)每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗爐灶(zao)(zao)上的(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤，經(jing)常清(qing)(qing)(qing)洗天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭，3，扒爐每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗鋼(gang)板，經(jing)常檢(jian)修扒板的(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭并保持清(qing)(qing)(qing)潔(jie)，每15天(tian)調(diao)整天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，油炸爐每天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗油爐內壁(bi)及過(guo)慮網，每15天(tian)調(diao)整天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，檢(jian)查(cha)排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。