寧波專業直供合肥酒店廚房設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

2、連鎖(suo)餐(can)(can)飲品(pin)牌(pai)，如外婆(po)家這類的(de)餐(can)(can)飲連鎖(suo)品(pin)牌(pai)，都有(you)由自己的(de)中(zhong)央廚(chu)房生產半成品(pin)餐(can)(can)品(pin)，再統一(yi)配送到各個門(men)店，后廚(chu)只需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可，所以(yi)對(dui)廚(chu)房的(de)功能要(yao)求也不會很高，只需(xu)要(yao)有(you)烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)即可，這樣在廚(chu)房的(de)設(she)計與布局時，就要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局及(ji)保證工(gong)作流(liu)程的(de)高效和(he)順暢，避(bi)免貨(huo)物(wu)與人員(yuan)走動路線交叉。

但很(hen)多食堂(tang)管理者并不愿意(yi)相信機(ji)器(qi)能比人手(shou)洗得干(gan)凈，所以出現了普及率低(di)的(de)情況，洗碗機(ji)作為舶來(lai)品，在(zai)上(shang)世紀末進入中(zhong)國之后，一直沒有引起(qi)廣泛的(de)關注，不論是(shi)消(xiao)費者還是(shi)家電企(qi)業(ye)，似(si)乎都(dou)對這個(ge)外來(lai)的(de)家伙保持(chi)觀(guan)望態度，近(jin)兩年(nian)，隨著(zhu)洗碗機(ji)技(ji)術的(de)不斷改(gai)善(shan)日趨成熟，加上(shang)一些餐(can)飲經營者的(de)大膽嘗試(shi)，洗碗機(ji)在(zai)國內逐(zhu)漸被(bei)人熟知并接受。

大(da)廚(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對于(yu)打(da)造一個滿(man)意的(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)是很關心(xin)的(de)，而這也是商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需(xu)要考慮的(de)問題，今天為大(da)家講解(jie)：商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)需(xu)要清楚的(de)細(xi)則(ze)，首先(xian)要明確(que)的(de)是商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要求是：加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏，中國飲(yin)食習(xi)(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染重(zhong)，所以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是封閉式(shi)(shi)的(de)；而西方飲(yin)食習(xi)(xi)慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌，所以(yi)開(kai)放式(shi)(shi)即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能力。

一(yi)(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)潔，水(shui)(shui)龍(long)頭上有難(nan)以清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么辦(ban)？將一(yi)(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍(long)頭上轉圈，擦拭(shi)幾次便能清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙子皮，也能起到強效去污的(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)(de)頑(wan)漬(zi)，就能輕松除(chu)去，砧(zhen)板(ban)使(shi)用(yong)(yong)后容易(yi)產生異(yi)味，家用(yong)(yong)的(de)(de)食醋可以有效清(qing)潔異(yi)味砧(zhen)板(ban)，將兩匙醋與200毫(hao)升溫水(shui)(shui)混合(he)，然后倒在(zai)已經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)切(qie)菜板(ban)上放置15分鐘，砧(zhen)板(ban)上的(de)(de)污垢則會(hui)容易(yi)清(qing)除(chu)，異(yi)味也會(hui)消失(shi)，還有一(yi)(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。

與之相適應，中(zhong)式(shi)商(shang)(shang)廚設備(bei)的(de)商(shang)(shang)場需(xu)求(qiu)也將日趨增大，02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類，洗(xi)(xi)刷類設備(bei)以(yi)商(shang)(shang)用洗(xi)(xi)碗機(ji)為(wei)主(zhu)，估計到2015年，我(wo)(wo)國(guo)(guo)洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)出售(shou)規劃將到達35，商(shang)(shang)用制冷(leng)保(bao)鮮設備(bei)包含(han)的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如大型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫，超市的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)冰淇淋機(ji)、制冰機(ji)等，我(wo)(wo)國(guo)(guo)制冷(leng)設備(bei)商(shang)(shang)場規劃近幾年持續增加(jia)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原(yuan)則(ze)；愿成為您(nin)的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

寧波專業直供合肥酒店廚房設備

2、連鎖餐飲(yin)品(pin)(pin)牌，如外婆家這類的(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)(pin)牌，都有(you)由(you)自己的(de)中央廚房生產半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin)，再(zai)統(tong)一配送到各個門(men)店，后(hou)廚只(zhi)需(xu)按(an)步驟簡單加工即(ji)可，所以對廚房的(de)功能(neng)要求也不會很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有(you)烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)即(ji)可，這樣(yang)在廚房的(de)設計與布(bu)局(ju)時(shi)，就要考(kao)慮各種設備(bei)的(de)合理布(bu)局(ju)及保證工作流程的(de)高(gao)效和順暢，避免貨物與人員(yuan)走動路線交叉。

不銹鋼本身含有12%以上的(de)(de)鉻，高強度(du)和耐腐蝕性(xing)，不僅(jin)光潔度(du)高，清(qing)潔維護方(fang)便(bian)，并且(qie)經(jing)久耐用(yong)！使得應用(yong)范圍越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)廣泛，特別是一(yi)些國際(ji)大公司要(yao)求使用(yong)不銹鋼，如(ru)麥當勞的(de)(de)餐(can)具、廚(chu)具全部用(yong)的(de)(de)都是不銹鋼，在廚(chu)房中(zhong)，煙(yan)機、灶(zao)具產品經(jing)常會(hui)接觸到有酸鹽氣體等，這樣其表(biao)面的(de)(de)保護膜(mo)就很快被破壞，表(biao)面出現(xian)腐蝕斑(ban)點，影響美(mei)觀。