杭州不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝

2、出貨口自動滑升門

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫(zi)外(wai)線或(huo)者臭氧消毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保(bao)鮮期長 ,經濟效(xiao)益高

2、操作簡單、維修方便

3、杭州不銹鋼廚房設備中的制冷設備微電腦控制溫度，自(zi)動開機(ji)(ji)、停機(ji)(ji)，不用人員(yuan)監護(hu)，配套工(gong)藝經(jing)濟實用。

五、清洗消毒區

1、利(li)用循環熱(re)風對洗(xi)凈的餐器具進行(xing)殺菌、消毒。

2、循環熱風使庫體(ti)內的各(ge)點(dian)溫度保持一致，消(xiao)毒完全。

3、該設備具有烘干、貯存等功(gong)效。

 六(liu)、加熱區

1、自動旋(xuan)轉砂鍋、自動油炸機(ji)、大(da)型推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品保(bao)溫傳遞(di)通道(dao)。

七、油煙凈化區

1、杭州不銹鋼廚房設備的油煙凈化效(xiao)率可達95%以(yi)上，可去除油煙中(zhong)的異味達80%以(yi)上。

2、凈化效率(lv)高、運(yun)行成本低、故障率(lv)低且(qie)性(xing)能價(jia)格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于杭州商用廚房設備,杭州酒店廚房設備,不(bu)銹鋼(gang)廚房設備及廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來(lai)電(dian)咨(zi)詢：！