淮(huai)安雙眼節能炒灶專業定制(zhi)經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。

廚房(fang)(fang)在設(she)(she)計(ji)時要確定好其(qi)風格、規(gui)模、結構(gou)、環境和(he)(he)相適應的(de)(de)使用設(she)(she)備，以(yi)保證(zheng)廚房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利運行，可以(yi)這樣(yang)說(shuo)，廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)保證(zheng)了廚房(fang)(fang)生(sheng)產和(he)(he)提供特色餐(can)飲(yin)，不同風格特色的(de)(de)餐(can)飲(yin)店，在廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)時為(wei)了保證(zheng)出品(pin)質量的(de)(de)優(you)良和(he)(he)風味的(de)(de)純正，就必須(xu)做出相應的(de)(de)調整，而且餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也是千變(bian)萬化(hua)的(de)(de)，緊(jin)貼潮(chao)流變(bian)化(hua)，逐步(bu)調整并(bing)完善廚房(fang)(fang)的(de)(de)布局，是一個長期而持續的(de)(de)過(guo)程。

1，烤箱每天清(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)表面，查(cha)所(suo)有線路是(shi)否(fou)暢通，持(chi)(chi)鏈條和(he)開關的(de)(de)連接(jie)性(xing)，保(bao)證其工作(zuo)效率，2，爐(lu)灶每天清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼盤，經常清(qing)(qing)洗(xi)天然(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭，3，扒(ba)爐(lu)每天清(qing)(qing)洗(xi)鋼板(ban)，經常檢(jian)修扒(ba)板(ban)的(de)(de)天然(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭并(bing)保(bao)持(chi)(chi)清(qing)(qing)潔，每15天調整(zheng)天然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置(zhi)，油炸爐(lu)每天清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁(bi)及過慮網(wang)，每15天調整(zheng)天然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置(zhi)，檢(jian)查(cha)排油管裝置(zhi)。

餐飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌(a)制間(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工間(jian)，肉(rou)類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)(fen)為食品儲藏部(bu)分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物(wu)用品儲藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能(neng)力(li)。

烹(peng)調作(zuo)業(ye)區域與衛生間(jian)要分(fen)開，廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程，2，輔助(zhu)面(mian)積(ji)(ji)，但要單獨(du)，出餐臺的(de)(de)(de)位置要便(bian)于觀察整個快餐店的(de)(de)(de)情況，3，既要考慮(lv)到客(ke)人的(de)(de)(de)安(an)全性(xing)(xing)與便(bian)利性(xing)(xing)、實用效果等(deng)諸多因(yin)素廚(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐飲(yin)店面(mian)積(ji)(ji)中應有(you)一個合適的(de)(de)(de)比例(li)，合理放置廚(chu)房(fang)設(she)備，根據(ju)店內的(de)(de)(de)面(mian)積(ji)(ji)與菜品，針對(dui)性(xing)(xing)的(de)(de)(de)購入廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)設(she)備不(bu)僅可以提高廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)作(zuo)效率，還可以節省相(xiang)當(dang)一部(bu)分(fen)的(de)(de)(de)空間(jian)。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每(mei)天清洗蒸(zheng)柜(ju)內壁及(ji)隔板，每(mei)15天檢(jian)(jian)查一(yi)(yi)次蒸(zheng)汽管閥(fa)門及(ji)天然氣(qi)與空氣(qi)的混(hun)合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)天保持(chi)冰箱(xiang)(xiang)的內外部清潔(jie)，每(mei)7天除霜一(yi)(yi)次，經常(chang)檢(jian)(jian)查電(dian)源及(ji)溫度控制裝置，保持(chi)冰箱(xiang)(xiang)壓縮機(ji)的正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設(she)備每(mei)次使用(yong)后要進(jin)行徹底的清潔(jie)，經常(chang)維(wei)護，每(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)3個月為電(dian)機(ji)檢(jian)(jian)修一(yi)(yi)次。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

淮(huai)安雙眼節能炒(chao)灶專(zhuan)業定制經久耐用(yong)

8萬臺，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐美等國現(xian)已盛行，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)，酒店、企(qi)業(ye)(ye)(ye)、學校現(xian)已遍(bian)及(ji)，也(ye)分出了(le)家(jia)用(yong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)型(xing)號類別等等，然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步(bu)yin領我(wo)(wo)國商(shang)場，我(wo)(wo)國的商(shang)場空間(jian)很大(da)，所以商(shang)場濫竽充(chong)數，各(ge)個小企(qi)業(ye)(ye)(ye)、職業(ye)(ye)(ye)出產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)，另一方面，因為缺(que)乏(fa)產品認知、運用(yong)習慣，以及(ji)偶發性安全故事(shi)，又在滯后顧客(ke)對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受度。

除(chu)了上面(mian)提到的(de)(de)(de)設備(bei)，食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品還(huan)需要(yao)有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等(deng)(deng)，盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器具(ju)，進餐(can)時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾桶(tong)，還(huan)有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)物(wu)件必須(xu)備(bei)全。