臺州雙眼大鍋灶廠家報價品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業(ye)管理人對于打造一個滿(man)意的(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計(ji)是(shi)(shi)(shi)很關心(xin)的(de)，而這也是(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程所(suo)需要考慮(lv)的(de)問題，今天為大家講(jiang)解：商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程設計(ji)需要清(qing)楚的(de)細則，首先要明(ming)確的(de)是(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房的(de)功(gong)能(neng)和要求(qiu)是(shi)(shi)(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜，油煙(yan)大，污(wu)染(ran)重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多(duo)是(shi)(shi)(shi)封閉式的(de)；而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可。

3，設(she)(she)(she)置檢(jian)驗室(shi)或(huo)者檢(jian)驗儀器和存樣(yang)設(she)(she)(she)備(bei)，確保(bao)(bao)飲食(shi)的(de)來源安(an)全(quan)(quan)，4，設(she)(she)(she)置專(zhuan)人看管(guan)，注(zhu)意使用(yong)安(an)全(quan)(quan)和定期保(bao)(bao)養(yang)，使用(yong)燃(ran)氣(qi)的(de)廚房要(yao)注(zhu)意定期檢(jian)查(cha)閥(fa)門是否(fou)漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火(huo)，并請(qing)專(zhuan)業人員維修(xiu)，用(yong)電設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)定期檢(jian)查(cha)線路是否(fou)老化、裂(lie)開、短路，清洗時要(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖洗，所有設(she)(she)(she)備(bei)一旦出現故障，要(yao)及時排(pai)查(cha)維修(xiu)，完全(quan)(quan)排(pai)除(chu)故障后才能繼(ji)續使用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。

1、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)（粥、米飯、面食(shi)(shi)(shi)等(deng)）的(de)加(jia)(jia)(jia)工(gong)制作，通常采用(yong)的(de)設備(bei)有蒸(zheng)箱、炒灶、電餅(bing)鐺(dang)、面粉車和木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工(gong)作臺(tai)(tai)等(deng)，3、粗加(jia)(jia)(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)食(shi)(shi)(shi)物原材(cai)料(liao)和半成品的(de)清洗和初步加(jia)(jia)(jia)工(gong)，常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)(tai)、貨架、水池等(deng)。

而鋁(lv)(lv)合金(jin)正常(chang)情況(kuang)下(xia)，因表(biao)(biao)面三氧二鋁(lv)(lv)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)(mo)來提(ti)高強度和耐腐蝕，其實(shi)，銅質爐(lu)頭(tou)才是消費者的(de)選擇，專(zhuan)家認(ren)為(wei)，銅質爐(lu)頭(tou)具有以下(xia)優點：銅的(de)導(dao)熱性好，散(san)熱好，熱效率高，不易(yi)產生回火，而鋁(lv)(lv)制合金(jin)通(tong)常(chang)在表(biao)(biao)面涂抹(mo)AL2O3保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)(mo)防止(zhi)腐蝕，然而在廚房中，經(jing)常(chang)會接觸到酸鹽等(deng)，這樣表(biao)(biao)面的(de)保(bao)(bao)護(hu)膜(mo)(mo)就易(yi)被腐蝕破壞，表(biao)(biao)面出現腐蝕斑(ban)點，影響美觀，降(jiang)低使用壽(shou)命。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天！

然后(hou)事(shi)實并(bing)不(bu)是這(zhe)樣，現在年(nian)輕(qing)人(ren)(ren)的(de)消(xiao)費觀占據了上風，我們(men)需要(yao)越(yue)來越(yue)多(duo)(duo)的(de)了解這(zhe)群人(ren)(ren)才能獲得(de)(de)(de)自己渴望(wang)的(de)利潤，主題(ti)餐飲(yin)成(cheng)當下熱(re)門，主題(ti)餐廳(ting)在如(ru)今越(yue)來越(yue)火，為什么呢？年(nian)輕(qing)人(ren)(ren)厭煩了老一(yi)套的(de)白(bai)墻木桌，你(ni)必(bi)須得(de)(de)(de)把自己的(de)餐飲(yin)店搞出些特(te)色來，消(xiao)費者(zhe)們(men)才覺得(de)(de)(de)新鮮有趣好(hao)玩，否則(ze)你(ni)只能淪為“爛大(da)街”，說實話這(zhe)年(nian)頭直接(jie)競(jing)爭的(de)餐飲(yin)店不(bu)多(duo)(duo)，做(zuo)得(de)(de)(de)難(nan)吃的(de)餐飲(yin)店也不(bu)多(duo)(duo)，但就(jiu)沒那么多(duo)(duo)人(ren)(ren)來你(ni)的(de)店呢？主要(yao)還是如(ru)何讓你(ni)的(de)店擁有特(te)色起(qi)來，沒有特(te)色你(ni)自然就(jiu)那么吸引人(ren)(ren)。

與(yu)之相適應，中式商廚設備(bei)的(de)商場(chang)需求也將日趨增大(da)，02、洗刷(shua)設備(bei)類，洗刷(shua)類設備(bei)以商用洗碗機為主，估計到2015年，我國(guo)洗碗機的(de)出售規劃將到達(da)35，商用制冷(leng)保(bao)鮮(xian)設備(bei)包含的(de)產品品種豐(feng)厚(hou)多樣(yang)，如大(da)型酒店、賓(bin)館(guan)廚房的(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫，超市的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以及餐廳的(de)冰淇淋(lin)機、制冰機等，我國(guo)制冷(leng)設備(bei)商場(chang)規劃近(jin)幾年持(chi)續(xu)增加。

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