臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

被同行鄙(bi)視的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成為大勢，一直(zhi)以來(lai)，快(kuai)(kuai)餐(can)總被一些人(ren)(ren)稱為“垃圾(ji)食品”，哪些人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇？早先(xian)是(shi)(shi)那些營(ying)養(yang)學(xue)家說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇，后來(lai)是(shi)(shi)那些做正餐(can)的(de)餐(can)飲(yin)老板們說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇，知道為什(shen)么嗎(ma)？早先(xian)人(ren)(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒營(ying)養(yang)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)是(shi)(shi)麥當(dang)勞(lao)肯德基(ji)，現在人(ren)(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上(shang)指快(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)一類食物，而后者也是(shi)(shi)中餐(can)，為什(shen)么被一群中式正餐(can)的(de)人(ren)(ren)吐槽？因為他(ta)們的(de)生意被這些做快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)搶了。

一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)臺面的(de)(de)優點，1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕熱(re)，防(fang)(fang)污滲(shen)性(xing)(xing)好，永(yong)(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)(yong)遠亮(liang)新；，2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面屬于金屬類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防(fang)(fang)沖(chong)擊性(xing)(xing)好，硬度高；，4、水(shui)槽、臺面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接(jie)、是一(yi)體(ti)的(de)(de)，永(yong)(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie)；，6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺面一(yi)體(ti)化使整個臺面的(de)(de)整體(ti)構造十分好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。

3，設置檢(jian)(jian)驗(yan)室或(huo)者檢(jian)(jian)驗(yan)儀(yi)器和存樣設備，確保(bao)飲(yin)食的(de)來(lai)源安全，4，設置專人(ren)看管，注意使(shi)用安全和定期(qi)保(bao)養，使(shi)用燃氣(qi)的(de)廚(chu)房(fang)要(yao)注意定期(qi)檢(jian)(jian)查閥門(men)是(shi)否漏氣(qi)，一旦發現(xian)漏氣(qi)，要(yao)足量(liang)通(tong)風嚴禁明火，并請(qing)專業人(ren)員(yuan)維修，用電設備要(yao)定期(qi)檢(jian)(jian)查線路是(shi)否老化、裂開、短路，清洗時要(yao)斷電，不(bu)能(neng)用水直(zhi)接沖洗，所(suo)有設備一旦出現(xian)故障(zhang)，要(yao)及時排(pai)查維修，完全排(pai)除故障(zhang)后才(cai)能(neng)繼(ji)續使(shi)用。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,廣州商用廚房設備，嚴防火(huo)勢(shi)過猛、油溫過高(gao)造(zao)成油鍋起(qi)火(huo)，二、廚房(fang)中(zhong)(zhong)的(de)(de)氣(qi)瓶應(ying)集中(zhong)(zhong)在一起(qi)管理，距燈具(ju)或(huo)明(ming)火(huo)等高(gao)溫表面要有足夠的(de)(de)間距，以防高(gao)溫烤(kao)爆(bao)氣(qi)瓶，引起(qi)可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造(zao)成火(huo)災(zai)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明天！

3、星級(ji)飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)廚房，一(yi)般飯(fan)店(dian)廚房要求有很(hen)強的(de)(de)(de)承接各(ge)種宴(yan)席(xi)的(de)(de)(de)能(neng)力，要求菜肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精美(mei)，小型(xing)飯(fan)店(dian)和(he)餐(can)館的(de)(de)(de)廚房則要根據需要配(pei)置相應的(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)備(bei)(bei)，按菜系分析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)廚房，功(gong)能(neng)分隔以及設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇都(dou)是(shi)和(he)其(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)菜系、風格和(he)特(te)色相適應的(de)(de)(de)，其(qi)中任何(he)一(yi)個(ge)的(de)(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇產生影響(xiang)。

二、符(fu)合工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)，方便快捷的(de)原(yuan)則，功能(neng)區設(she)(she)置按照儲存、粗加工、熱(re)加工、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)(she)置，工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)順(shun)暢，避免回流(liu)(liu)，設(she)(she)備擺放(fang)符(fu)合員工操作(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)，設(she)(she)備使用(yong)方便易于(yu)操作(zuo)，三、合理(li)配置，經(jing)濟實用(yong)的(de)原(yuan)則，各(ge)功能(neng)間(jian)要(yao)(yao)按需設(she)(she)置，不要(yao)(yao)過(guo)(guo)(guo)大或過(guo)(guo)(guo)小、過(guo)(guo)(guo)多過(guo)(guo)(guo)少(shao)，設(she)(she)備質量不能(neng)太(tai)次，滿足預算的(de)情況下(xia)，選(xuan)擇合適(shi)型(xing)號，高質量的(de)設(she)(she)備。

大(da)廚們(men)、酒店老板、企業管理人對于打(da)造一個滿意的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)是(shi)很(hen)關(guan)心的(de)(de)(de)(de)，而這也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所需要考慮(lv)的(de)(de)(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)需要清楚(chu)的(de)(de)(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能和要求(qiu)是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)，污染重(zhong)，所以(yi)廚房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所以(yi)開放(fang)式即可(ke)。