連云港專業生產三眼水池(chi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,廣州商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高(gao)造成油鍋起火，二(er)、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在一(yi)起管(guan)理，距(ju)燈具(ju)或(huo)明火等高(gao)溫表(biao)面要有足(zu)夠的(de)間距(ju)，以(yi)防高(gao)溫烤爆(bao)氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造成火災。

二、砧板(ban)、菜(cai)刀的清(qing)潔(jie)，菜(cai)刀生(sheng)銹，可(ke)用(yong)(yong)土(tu)豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可(ke)去(qu)掉，三、鍋蓋(gai)清(qing)潔(jie)，家(jia)里的鍋蓋(gai)用(yong)(yong)久了就會(hui)有一層厚厚的油垢，用(yong)(yong)去(qu)污劑擦費時又(you)費力，有一種簡捷又(you)有效的方(fang)法：鍋內放(fang)少許水(shui)，將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上，水(shui)燒開(可(ke)放(fang)一點(dian)洗潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)，待油垢變得(de)發白柔(rou)軟(ruan)時，再用(yong)(yong)軟(ruan)布輕輕擦拭，鍋蓋(gai)就光亮如(ru)新了。

廣州商用廚房設備首要特點是其(qi)應(ying)用(yong)于商業(ye)場所，比如，酒店、飯店等，而(er)非一(yi)般家庭運用(yong);產品規(gui)格、品種、應(ying)用(yong)規(gui)劃多(duo)，而(er)商用(yong)廚房設備首要有(you)以下幾大(da)類，另一(yi)方面(mian)，現代中(zhong)式快餐(can)的(de)開展(zhan)不(bu)只需(xu)(xu)要具有(you)我國共同風味的(de)餐(can)飲產品，一(yi)起也需(xu)(xu)要符(fu)和中(zhong)式快餐(can)特點的(de)先進出(chu)產加(jia)工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務設備，這是中(zhong)式餐(can)飲產品大(da)批量(liang)、工業(ye)化出(chu)產的(de)要求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模的生產能力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)平面位置、空間位置，保證生產人員(yuan)高效的(de)(de)(de)工作流向(xiang)，按餐廳類型分析，1、快(kuai)餐廳，因快(kuai)餐業的(de)(de)(de)性(xing)質，所以一般要(yao)求(qiu)餐廳要(yao)大，以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺率(lv)來(lai)提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配(pei)送(song)，可免去(qu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地，只需保留烹調區和(he)收藏區，因快(kuai)餐店(dian)的(de)(de)(de)衛生狀況引人關注(zhu)，所以大多數快(kuai)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)(she)計(ji)成明檔(dang)，這(zhe)就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)(she)備和(he)裝飾要(yao)便(bian)于清(qing)潔和(he)打掃。

1，烤箱每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)(xi)烤箱的(de)(de)表面，查所(suo)有線路是否暢(chang)通，持(chi)鏈條和(he)開關(guan)的(de)(de)連接(jie)性，保證其(qi)工作效率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)鐵(tie)架及不(bu)銹鋼(gang)盤(pan)，經常清(qing)洗(xi)(xi)天然氣(qi)噴頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)(xi)鋼(gang)板(ban)，經常檢(jian)(jian)修扒(ba)板(ban)的(de)(de)天然氣(qi)噴頭(tou)并保持(chi)清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)15天調整天然氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火(huo)裝置，油炸爐(lu)每(mei)(mei)天清(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內(nei)壁及過慮網，每(mei)(mei)15天調整天然氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火(huo)裝置，檢(jian)(jian)查排油管(guan)裝置。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

連云港專業生(sheng)產三眼(yan)水池

為了(le)確保(bao)飲食安全很多(duo)酒店廚(chu)(chu)房添置了(le)消毒(du)(du)柜，但是(shi)很多(duo)使(shi)用(yong)(yong)者(zhe)其實并不(bu)了(le)解(jie)消毒(du)(du)柜的(de)使(shi)用(yong)(yong)方法和(he)使(shi)用(yong)(yong)完消毒(du)(du)柜之后的(de)清(qing)洗(xi)方法，這(zhe)樣很有可能會使(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設備(bei)消毒(du)(du)柜的(de)使(shi)用(yong)(yong)壽命縮短(duan)，這(zhe)樣從酒店廚(chu)(chu)房的(de)營銷(xiao)來考(kao)慮的(de)話一點都不(bu)劃算，那么(me)就來好好的(de)教(jiao)教(jiao)大(da)家廚(chu)(chu)房設備(bei)消毒(du)(du)柜的(de)使(shi)用(yong)(yong)細節和(he)清(qing)洗(xi)方法吧，很多(duo)的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水或者(zhe)是(shi)滾燙的(de)熱水對用(yong)(yong)具(ju)進行(xing)高(gao)溫殺(sha)毒(du)(du)。

消(xiao)毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)(pen)臺、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)，消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜(ju)，用于(yu)食(shi)物(wu)原料、器(qi)具(ju)和半成品(pin)的(de)常溫和低溫儲(chu)存設(she)(she)(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱水的(de)供應系統、排水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、高溫消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)垃圾(ji)處(chu)置設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。