溫州廚房(fang)用具價格制造安裝(zhuang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。

現在廣州商用廚房設備的(de)特點是產品(pin)種類多、規格、功率、容量等各方面都(dou)比家用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)備要大很多、價格也比較高(gao)，更側重(zhong)于整(zheng)體(ti)廚房(fang)，涉及到(dao)金(jin)屬材(cai)(cai)質部(bu)分已經全(quan)部(bu)采(cai)(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)(cai)質，那么商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)設(she)計要點有哪(na)些？，一、商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程通風技術應采(cai)(cai)用(yong)(yong)先進(jin)(jin)的(de)雙進(jin)(jin)風式、低噪音、強力環保式抽(chou)風機技術，充分考慮中餐設(she)備熱值(zhi)高(gao)，油煙多等特點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在廣州不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使(shi)用(yong)之(zhi)前，鋁廚(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主(zhu)流(liu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

酒店廚(chu)房設通(tong)常(chang)包(bao)括烹(peng)飪加熱設備(bei)，如爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理加工類：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等，2、儲藏(zang)設備(bei)：其(qi)分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen),包(bao)括常(chang)溫和低溫設備(bei)：平板(ban)貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等，器(qi)物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料(liao)柜、售賣工作臺、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等;。

消(xiao)毒和(he)清(qing)(qing)洗(xi)加工類器(qi)具(ju)：清(qing)(qing)洗(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或(huo)是洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)毒碗(wan)(wan)柜，用(yong)于食物原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設(she)備(bei)：平(ping)板貨架(jia)、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)滌(di)消(xiao)毒設(she)備(bei)：冷(leng)熱水(shui)的供應系統(tong)、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高溫消(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)滌(di)后(hou)在廚房操(cao)作中(zhong)產(chan)生的垃(la)(la)圾(ji)(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃(la)(la)圾(ji)(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點的原則(ze)；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

為(wei)什(shen)么說廚房設備廚具(ju)的(de)材質選擇(ze)不銹鋼較好呢？，一、不銹鋼廚具(ju)：不銹鋼廚具(ju)為(wei)現(xian)代(dai)人(ren)所(suo)推(tui)崇，在餐(can)飲業(ye)得到越來越廣泛的(de)應用，廚房設備表示(shi)不僅僅是因為(wei)它(ta)不容(rong)易生銹，不銹鋼廚具(ju)還具(ju)有(you)其他許(xu)多(duo)優點，比如導熱快(kuai)、烹飪效率高(gao);不容(rong)易磨損;節能環保造型和(he)功能多(duo)樣，適合現(xian)代(dai)餐(can)飲業(ye)的(de)發展需(xu)要;另外，從健康角(jiao)度(du)來看，不銹鋼廚具(ju)也比鋁質廚具(ju)更穩(wen)定(ding)，更利于人(ren)類健康。

業內專家稱，鋁(lv)合金材(cai)料的成本(ben)低廉(lian)，現在(zai)國際不銹鋼(gang)(gang)產品(pin)每噸的價(jia)格約4萬元(yuan)左(zuo)右，而鋁(lv)合金每噸價(jia)約為(wei)(wei)2，6萬元(yuan)左(zuo)右，如果考慮時尚外觀，市場上(shang)新出現的覆膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易清潔性都(dou)要(yao)優于鋁(lv)合金，倒可考慮作為(wei)(wei)不銹鋼(gang)(gang)后的選擇，7克(ke)每立方(fang)米，約為(wei)(wei)不銹鋼(gang)(gang)的1/3，其(qi)強度低，在(zai)日常使用中易劃傷，不耐磨，容(rong)易掉漆，時間長了易變暗，失去(qu)原有光澤。

酒店廚(chu)房設通常(chang)包(bao)括(kuo)(kuo)烹飪加熱設備，如(ru)爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理加工(gong)類：和面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為(wei)食品(pin)儲藏(zang)部分(fen),包(bao)括(kuo)(kuo)常(chang)溫和低溫設備：平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，器(qi)物(wu)用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。