麗水運(yun)水煙罩專業定制(zhi)型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和(he)(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

1、主(zhu)(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)(zhu)要(yao)用于主(zhu)(zhu)食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)）的加(jia)工(gong)(gong)制作，通(tong)常采用的設備(bei)(bei)有(you)(you)蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)、和面(mian)機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)(zhu)要(yao)用于食(shi)物原材料和半成品的清洗(xi)和初步加(jia)工(gong)(gong)，常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)(you)絞肉機(ji)、鋸(ju)骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)、貨架、水池等(deng)。

二、砧板、菜刀(dao)的清(qing)潔，菜刀(dao)生銹，可(ke)(ke)用(yong)(yong)土豆片或蘿卜片沾少許(xu)(xu)細(xi)沙(sha)擦洗(xi)，銹即可(ke)(ke)去(qu)掉，三、鍋(guo)蓋清(qing)潔，家里(li)的鍋(guo)蓋用(yong)(yong)久了就(jiu)會有一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的油(you)垢(gou)，用(yong)(yong)去(qu)污劑擦費(fei)(fei)時又費(fei)(fei)力，有一種簡(jian)捷(jie)又有效(xiao)的方(fang)法：鍋(guo)內放少許(xu)(xu)水(shui)，將鍋(guo)蓋反蓋在鍋(guo)上，水(shui)燒開(可(ke)(ke)放一點洗(xi)潔精)，讓(rang)蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋，待油(you)垢(gou)變得(de)發白柔(rou)軟時，再用(yong)(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)蓋就(jiu)光亮如(ru)新(xin)了。

三(san)、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju)(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普(pu)通照料的(de)臺面和(he)收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購(gou)廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，酒店的(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許(xu)不易污(wu)染的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死(si)角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

二、不(bu)(bu)易暫停(ting)不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)物體(ti)應該(gai)獨立擺(bai)放(fang)，三、要便利，隨(sui)手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)(bu)少人(ren)員走動，所以(yi)在擺(bai)放(fang)的(de)規劃上要依照普通烹(peng)調的(de)流(liu)程來布置，便利適用，而灶臺的(de)高度和柜子的(de)方(fang)位，都能影響到運用，所以(yi)要選擇契合人(ren)體(ti)工程的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)的(de)環境(jing)能影響職工的(de)使命心(xin)境(jing)，甚至能抽象食物的(de)質(zhi)量，而且不(bu)(bu)少酒店(dian)會(hui)有(you)廚(chu)房(fang)的(de)賞識(shi)活動等。

不(bu)銹(xiu)鋼本身含有12%以上的(de)鉻(ge)，高強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)僅光(guang)潔(jie)度(du)高，清潔(jie)維護(hu)方(fang)便(bian)，并且經久耐(nai)用！使(shi)(shi)得應用范圍(wei)越來越廣泛(fan)，特別是一些國際大公司要(yao)求(qiu)使(shi)(shi)用不(bu)銹(xiu)鋼，如麥當勞(lao)的(de)餐(can)具、廚(chu)具全部用的(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼，在廚(chu)房(fang)中，煙機、灶(zao)具產品經常會接(jie)觸到有酸鹽氣體等，這樣其表(biao)面的(de)保護(hu)膜就很(hen)快被破壞，表(biao)面出(chu)現(xian)腐(fu)蝕斑(ban)點，影響美觀(guan)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

麗水運水煙罩專業(ye)定制型號(hao)齊全(quan)

3，設(she)(she)置檢驗室(shi)或者檢驗儀(yi)器和存樣設(she)(she)備，確保飲食(shi)的(de)來源(yuan)安全，4，設(she)(she)置專(zhuan)人看管，注意(yi)使用(yong)安全和定(ding)期(qi)保養，使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢查閥門是否漏(lou)氣(qi)，一(yi)旦發現(xian)漏(lou)氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維修，用(yong)電設(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢查線路是否老化、裂開、短路，清洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖洗(xi)，所有設(she)(she)備一(yi)旦出現(xian)故(gu)障(zhang)，要(yao)(yao)(yao)及時(shi)排查維修，完全排除故(gu)障(zhang)后(hou)才(cai)能繼續使用(yong)。

2、副(fu)食加工間(jian)(jian)主要用于(yu)湯(tang)、菜(cai)類制(zhi)作，常備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲(bao)仔(zi)爐、電(dian)蒸箱、冰箱、工作臺和水(shui)池(chi)(chi)等，4、售餐間(jian)(jian)主要用于(yu)主食、副(fu)食的(de)暫存(cun)和出售，常備(bei)設備(bei)有(you)保(bao)溫(wen)(wen)柜、保(bao)溫(wen)(wen)桶、水(shui)池(chi)(chi)等，實際情(qing)況(kuang)是，各個食堂會因為(wei)預算、廚房面積(ji)、廚房經營定位的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用品配備(bei)方(fang)案(an)，想(xiang)要為(wei)您的(de)食堂量身定制(zhi)整(zheng)體方(fang)案(an)，可以聯系我們為(wei)您免費設計整(zheng)體廚房方(fang)案(an)。