無錫單門熱風循環(huan)消(xiao)毒(du)柜來圖加工(gong)制作服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備應符合《中華人民(min)共(gong)和國(guo)食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法》、《學校(xiao)食堂與集體(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律(lv)法規(gui)之(zhi)規(gui)章要(yao)求，廚(chu)(chu)(chu)房乃餐(can)廳(ting)的核(he)心,一個廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計的好壞，科學合理(li)與否，不(bu)僅影響到飯店的直接建(jian)設(she)投(tou)資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質(zhi)量，也會(hui)牽涉到出菜(cai)的速度，工作效率(lv)的高低，而且對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影響，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計不(bu)能簡單地順其自然，貪(tan)圖省(sheng)事，草率(lv)定案。

消(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)柜，用于食物(wu)原料、器具和半成品的常溫和低(di)溫儲存設(she)備：平板貨(huo)架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)備：冷熱水的供應系(xi)統、排水設(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在(zai)廚(chu)房操作中產(chan)生的垃(la)圾處置設(she)備等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器等(deng)設(she)備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

除了上面(mian)提到的(de)(de)設備(bei)，食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛(sheng)放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)器(qi)具(ju)(ju)，進餐(can)時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必(bi)須備(bei)全(quan)。

設計時應全(quan)面(mian)了解實際情況，充分尊重廚(chu)房生(sheng)(sheng)產的(de)客觀規律(lv)，自覺遵守(shou)設計的(de)原則(ze)，保(bao)證廚(chu)房生(sheng)(sheng)產流程的(de)暢通(tong)，避免廚(chu)房內人員的(de)交叉與(yu)碰撞，合(he)理劃分各(ge)功能(neng)(neng)(neng)區域，各(ge)區域間即(ji)獨立又能(neng)(neng)(neng)互相配合(he)，多選(xuan)用(yong)(yong)節(jie)能(neng)(neng)(neng)環保(bao)的(de)優質設備，要有利于其使用(yong)(yong)、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能(neng)(neng)(neng)，布局時要考慮到采光、照(zhao)明和通(tong)風，較大限度利用(yong)(yong)自然條件(jian)，節(jie)約運營成本。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)(si)理念(nian)，服務永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

有些(xie)酒店(dian)還專門裝備(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)(deng)的(de)設備(bei)(bei)，烹調爐(lu)(lu)具非有必(bi)要寶貨(huo)電飯爐(lu)(lu)、電磁(ci)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)(deng)，三(san)、貯藏設備(bei)(bei)，貯藏設備(bei)(bei)分爲冷藏存儲和非冷藏存儲；冷藏存儲設備(bei)(bei)就包括電冰箱(xiang)和冷藏柜，廚(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)中(zhong)心(xin)，很對酒店(dian)食店(dian)發作火災的(de)緣由都(dou)(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)防火做得不當而惹起的(de)，酒店(dian)有許(xu)多人員走動，爲了把(ba)風險降(jiang)到較低，廚(chu)房(fang)里面的(de)任何物(wu)體都(dou)(dou)應該用不燃或許(xu)阻燃的(de)材料來做。

食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)要注(zhu)意(yi)(yi)些什么？在做食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)時候，其實我(wo)們有很多值得去(qu)注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項(xiang)，那么，到底有哪(na)些需(xu)要注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項(xiang)呢？在這里給(gei)大(da)家(jia)匯總了關于食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)注(zhu)意(yi)(yi)事項(xiang)，希望能(neng)夠幫助到大(da)家(jia)，讓客人一主題餐廳在視覺和感(gan)覺上都能(neng)強烈地感(gan)受(shou)到形(xing)式美與藝術美，如果廚(chu)房(fang)(fang)需(xu)要做成透(tou)明，可以(yi)根據店面(mian)的(de)平面(mian)圖風格來布局(ju)我(wo)們的(de)廚(chu)房(fang)(fang)。

在(zai)如今的(de)(de)廚具(ju)發(fa)展(zhan)市場(chang)中，廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)可(ke)以說是(shi)處在(zai)一個發(fa)展(zhan)時機和(he)競(jing)爭危機同在(zai)的(de)(de)時代，廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業(ye)只有抓住(zhu)機遇，順利的(de)(de)化解發(fa)展(zhan)之路(lu)上的(de)(de)危機，才能在(zai)激(ji)烈(lie)的(de)(de)市場(chang)競(jing)爭中脫穎而出，廚房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)(xing)業(ye)確實(shi)多依(yi)靠房(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行(xing)(xing)業(ye)，房(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行(xing)(xing)業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫現象，所以企(qi)業(ye)更要(yao)小心謹(jin)慎，在(zai)跟隨房(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)壯大的(de)(de)同時，不可(ke)盲目，腳踏實(shi)地(di)穩步(bu)發(fa)展(zhan)方可(ke)規(gui)避風險。