連云港爐(lu)灶(zao)節能設備生(sheng)產廠商銷(xiao)售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
消(xiao)(xiao)毒和(he)(he)清洗(xi)加工(gong)(gong)類器具:清洗(xi)工(gong)(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機,消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜(ju),用于(yu)食物(wu)原料、器具和(he)(he)半成(cheng)品的(de)常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)備(bei)(bei):平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei)(bei):冷(leng)熱水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)滌后在廚房操作中產(chan)生(sheng)的(de)垃(la)圾處(chu)置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei);。
不銹鋼本身含(han)有12%以上的鉻,高強度和耐腐蝕性(xing),不僅光潔(jie)度高,清潔(jie)維護方便,并且(qie)經久(jiu)耐用!使(shi)得應用范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣泛,特別是一些國(guo)際大公司(si)要求使(shi)用不銹鋼,如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都是不銹鋼,在廚房中(zhong),煙機(ji)、灶具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的保護膜就很快被(bei)破壞,表面出現(xian)腐蝕斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力量及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能力。
雖然凹凸不(bu)平(ping)的瓷磚可以有效防(fang)滑(hua),但(dan)清潔(jie)卻是(shi)一大難題(ti),而且商用(yong)廚(chu)房工作(zuo)人(ren)員多、行(xing)走頻(pin)繁,因(yin)此,除了(le)考慮美觀因(yin)素外,還要考慮是(shi)否平(ping)坦、易(yi)清潔(jie),2,廚(chu)房設(she)備的采(cai)購,但(dan)是(shi)購買廚(chu)房設(she)備如果不(bu)考慮尺寸問題(ti),就容易(yi)買到不(bu)適合的設(she)備,造成退(tui)貨困難,廚(chu)房卻又安(an)置不(bu)了(le),另外,選擇廚(chu)房設(she)備一定要選擇正規(gui)供(gong)應廠家,售后保障更加完(wan)善。
設計(ji)時應全(quan)面(mian)了解實際情況,充分尊重(zhong)廚房生(sheng)產(chan)的客觀(guan)規(gui)律,自(zi)覺遵守設計(ji)的原則,保證廚房生(sheng)產(chan)流(liu)程的暢通,避免廚房內人員(yuan)的交叉與碰撞,合理劃(hua)分各(ge)功能區(qu)域,各(ge)區(qu)域間即(ji)獨立(li)又能互(hu)相配合,多選用節(jie)能環保的優(you)質設備(bei),要有(you)利(li)于其使(shi)用、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能,布局時要考慮到(dao)采光、照(zhao)明(ming)和通風,較大(da)限度利(li)用自(zi)然條件,節(jie)約運(yun)營成(cheng)本。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
餐(can)(can)飲業廚房功(gong)能(neng)區的(de)劃分:主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌制間(jian)(jian),面點(dian)、小吃間(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian),蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian),打(da)(da)荷區,烹飪區,蒸煮區,配(pei)餐(can)(can)區,售賣、傳菜(cai)區,就餐(can)(can)區,2、儲(chu)藏設備:其分為食品(pin)儲(chu)藏部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)(da)荷臺等,器物用品(pin)儲(chu)藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,常州商用廚房設備,嚴防火(huo)(huo)勢(shi)過(guo)猛(meng)、油溫(wen)過(guo)高造(zao)成油鍋起火(huo)(huo),二、廚房(fang)中的氣(qi)瓶應集中在(zai)一起管理,距燈(deng)具(ju)或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有(you)足夠的間距,以防高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體(ti)泄漏,造(zao)成火(huo)(huo)災。
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商用(yong)廚(chu)房如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異味等排出室外。在烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng),減少油煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工程所需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因多種因素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商(shang)(shang)用廚(chu)房工程完成(cheng)時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵(jian)因素:一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)規模(mo)項(xiang)目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工周期的(de)(de)基本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)(shang)用廚(chu)房工程的(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整(zheng)體(ti)解決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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