金華專業(ye)生產(chan)單(dan)門(men)熱風(feng)循環消毒柜值(zhi)得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在常州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣(guang)使用(yong)之(zhi)前，鋁(lv)廚(chu)具(ju)曾經是市場(chang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)的(de)主流(liu)。

瞻望未來發展之道，常州商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，常州商用廚房設備企業(ye)應(ying)針對不同(tong)的(de)消(xiao)費(fei)群體需(xu)要有清晰的(de)市場定位，應(ying)與時(shi)俱進(jin)，迎合市場發(fa)展變化和需(xu)求(qiu)，消(xiao)費(fei)者對廚(chu)具(ju)產品(pin)的(de)需(xu)求(qiu)，已經(jing)由過去(qu)溫飽實(shi)用(yong)型(xing)轉向(xiang)追(zhui)求(qiu)設計與制作都富有文(wen)化藝術含量的(de)精品(pin)，企業(ye)應(ying)當在廚(chu)具(ju)的(de)文(wen)化內涵和藝術意蘊下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問(wen)公司(si)的贊譽與推(tui)崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。

03、制冷保鮮類，我國商用制冷設備職(zhi)(zhi)業的增(zeng)加率估計將會有所下降，首要因(yin)該(gai)職(zhi)(zhi)業商場規劃逐年增(zeng)大(da)，制冷設備職(zhi)(zhi)業節能目標(biao)將進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu)，職(zhi)(zhi)業結構將面對較大(da)的調整(zheng)，跟著近幾年家電(dian)連(lian)鎖業的鼓起(qi)，它(ta)成(cheng)(cheng)了當時家電(dian)業出售的重要渠(qu)道，但因(yin)為家電(dian)連(lian)鎖店(dian)的進(jin)入成(cheng)(cheng)本(ben)和運營成(cheng)(cheng)本(ben)較高，已有廠家在尋求其它(ta)途徑，如進(jin)入建材城和整(zheng)體廚房展示廳等。

2，灶臺和(he)廚房門要采用防火材料(liao)，地板(ban)防滑(hua)、防腐、不(bu)吸水(shui)，墻壁光滑(hua)、瓷磚(zhuan)貼至天(tian)花(hua)板(ban)，均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要保持廚房的(de)(de)潔(jie)(jie)(jie)凈，及時(shi)清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備和(he)地面，廚房排污流向從高清潔(jie)(jie)(jie)區流向低清潔(jie)(jie)(jie)區，冷熱、生熟(shu)、潔(jie)(jie)(jie)凈與污染區均不(bu)能產生交叉，潔(jie)(jie)(jie)凈區不(bu)能設(she)置明溝，設(she)備要選擇安全(quan)的(de)(de)設(she)備，質(zhi)量有(you)保障的(de)(de)，帶有(you)安全(quan)防護措施，不(bu)易傷人的(de)(de)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創美好的明天！

其次(ci)，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計(ji)(ji)時(shi)還有一些(xie)需要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞動(dong)強度、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高度，以距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應合理(li)布置炊具(ju)(ju)、排油煙(yan)機、熱水器等(deng)設(she)備，必須充(chong)分考慮這些(xie)設(she)備的(de)(de)安裝、維(wei)修(xiu)及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面瓷磚(zhuan)墻(qiang)面、鋁(lv)板(ban)吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)效果(guo)；為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強度需要(yao)運用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理(li)，合理(li)布局;因個(ge)人不同需要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置在(zai)適當位(wei)置，方(fang)便(bian)開啟(qi)、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較(jiao)大，氣味也大，易于放在(zai)方(fang)便(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)蒸柜(ju)內壁及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一(yi)次(ci)蒸汽(qi)管閥(fa)門及天(tian)(tian)然氣與空氣的混(hun)合裝(zhuang)置，6，冰(bing)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保(bao)持(chi)冰(bing)箱的內外部清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)，經(jing)常檢(jian)查(cha)電源及溫(wen)度控(kong)制裝(zhuang)置，保(bao)持(chi)冰(bing)箱壓(ya)縮(suo)機的正常工作狀態(tai)，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)次(ci)使用后要進行徹底(di)的清(qing)潔，經(jing)常維護，每(mei)(mei)月為齒(chi)輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月為電機檢(jian)修一(yi)次(ci)。

1、主(zhu)(zhu)食加(jia)工(gong)間主(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)食（粥(zhou)、米飯、面食等）的加(jia)工(gong)制作(zuo)，通常采(cai)用的設備有(you)(you)蒸箱(xiang)、炒(chao)灶、電餅鐺(dang)、面粉車和木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工(gong)作(zuo)臺等，3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)(zhu)要用于食物原材料和半(ban)成品的清洗和初(chu)步(bu)加(jia)工(gong)，常備設備有(you)(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水池等。