紹興常州商用廚房設備來圖加工制作
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是常州商用廚房設備企(qi)業(ye)發展(zhan)的(de)應(ying)有之義(yi),企(qi)業(ye)應(ying)當摒(bing)棄過(guo)去的(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造(zao),端正心(xin)態,定(ding)位于(yu)做(zuo)精(jing)、做(zuo)特(te)、做(zuo)優(you),發揚“工(gong)匠精(jing)神”,努力(li)提(ti)高創新(xin)設計(ji)水平,充分(fen)利用來之不(bu)易的(de)材料資源、制作出富有藝(yi)術底(di)蘊的(de)精(jing)品、藝(yi)術品,賦予(yu)材料第二次生命(ming)。
大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人對于打造一個滿意的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很關心(xin)的,而(er)這也是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的問題(ti),今天(tian)為(wei)(wei)大家講解:商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚(chu)的細則,首先要(yao)明確的是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的功(gong)能和要(yao)求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習慣(guan)多為(wei)(wei)炒(chao)菜,油煙大,污染重,所以廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的;而(er)西方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌,所以開放式(shi)即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。
而(er)鋁(lv)合(he)金(jin)正常情況下,因表面三氧二鋁(lv)保(bao)護膜(mo)來提高強度和耐腐蝕,其實(shi),銅(tong)質爐頭才是消費者的(de)選擇,專(zhuan)家認為,銅(tong)質爐頭具有以下優點(dian):銅(tong)的(de)導熱(re)性好(hao),散熱(re)好(hao),熱(re)效率高,不易產生(sheng)回(hui)火,而(er)鋁(lv)制合(he)金(jin)通常在表面涂抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止腐蝕,然而(er)在廚房(fang)中,經常會接觸(chu)到(dao)酸(suan)鹽等,這(zhe)樣表面的(de)保(bao)護膜(mo)就易被(bei)腐蝕破壞,表面出(chu)現腐蝕斑點(dian),影響美觀,降低使(shi)用壽命。
眼看監督部門下午就(jiu)要(yao)來檢查食堂的(de)(de)衛生(sheng)狀況了,一想(xiang)到(dao)食堂后廚洗(xi)碗(wan)間來不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)(ju)、地面的(de)(de)積水就(jiu)頭(tou)疼,再(zai)想(xiang)到(dao)又要(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具(ju)(ju)換(huan)掉破損的(de)(de)餐(can)具(ju)(ju)就(jiu)心疼,還有食堂員工私底下抱怨(yuan)洗(xi)碗(wan)工作(zuo)難而(er)互相推脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)碗(wan)機是(shi)“外來的(de)(de)和尚”,但是(shi)也沒有想(xiang)象(xiang)中的(de)(de)那(nei)么“好(hao)念(nian)經”,雖(sui)然人們對于國外品牌(pai)的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認可(ke)度較高,但也僅僅主要(yao)停留在對品牌(pai)的(de)(de)認可(ke)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
市場上(shang)有時間的都會坐(zuo)在館子(zi)里等一(yi)個一(yi)個上(shang)菜(cai),而剩下(xia)的消費者都去點(dian)快餐(can)或外賣了,裝修(xiu)(xiu)和(he)服務才是(shi)(shi)盈利的倚靠,以往(wang)做(zuo)餐(can)飲的老(lao)板都認為味道和(he)價格(ge)是(shi)(shi)影響一(yi)家餐(can)飲店的關鍵,味道好(hao)價格(ge)便宜能(neng)掙到錢,年輕人(ren)對于環境特(te)別重視,“顏值即是(shi)(shi)正義”的年代,菜(cai)擺的好(hao)看、裝修(xiu)(xiu)精致(zhi)那能(neng)為你的生意帶(dai)來(lai)非常大的裨益,服務的好(hao)壞也能(neng)直接一(yi)個年輕人(ren)對你店鋪的印(yin)象。
1%,這個數值越(yue)小(xiao)越(yue)好,4、噪音(yin):噪音(yin)也(ye)是一(yi)種污染,好的(de)(de)節能灶(zao)(zao)噪音(yin)低,5、排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口溫(wen)(wen)度:這是一(yi)種非常簡單(dan)的(de)(de)測試(shi)方法,好的(de)(de)節能灶(zao)(zao)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口的(de)(de)溫(wen)(wen)度非常低,而一(yi)般的(de)(de)灶(zao)(zao)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口是根(gen)本不(bu)敢靠近的(de)(de),抽油煙(yan)(yan)(yan)機選(xuan)購(gou),抽油煙(yan)(yan)(yan)機是保證(zheng)廚房烹調功能中必不(bu)可少(shao)的(de)(de)配套產品,為了保證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)達到環(huan)保標準,必須(xu)有(you)油煙(yan)(yan)(yan)凈(jing)化器,主要有(you)水幕(mu)和靜電式以及uv凈(jing)化系統。
紹(shao)興商用廚房設(she)備來圖加工制(zhi)作
選(xuan)(xuan)擇合(he)適(shi)的(de)商用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)確(que)保(bao)餐(can)(can)飲業務高效運行的(de)關鍵(jian)。下面為您提供一些詳建議,幫助您做出明(ming)智的(de)選(xuan)(xuan)擇:一、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐(can)(can)廳(ting)的(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加熱(re)設(she)備(bei)(如燃(ran)氣(qi)灶(zao)、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個寬泛(fan)的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企(qi)事業單位、火(huo)車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設(she)計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房生產(chan)規模大,提供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的(de)工(gong)作區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的人員(yuan)(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)(ge)(ge)復雜而細致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)(ge)(ge)環節和(he)角色(se)。全面(mian)的商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)(ge)(ge)項目的規(gui)劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技(ji)術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查(cha)看詳細2024