溫州常州酒店廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精(jing)神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。
01、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)具類,近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加敏捷(jie),廚(chu)(chu)房排煙廠家談(tan)到其間,以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客(ke)等(deng)連(lian)鎖(suo)式(shi)快餐(can)開展較為敏捷(jie),也是西(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份額中占肯定比重的(de)西(xi)廚(chu)(chu)飯館(guan),“標準化(hua)”已成為中式(shi)快餐(can)業謀求(qiu)開展的(de)必(bi)經之路(lu),而組合智能蒸柜、全能蒸箱等(deng)節能環(huan)保高效(xiao)的(de)商(shang)廚(chu)(chu)設備則是標準化(hua)中式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)飲(yin)企業出產標準化(hua)的(de)硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,常州商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房設(she)(she)計中(zhong)使用(yong)(yong)比較多,在商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)(she)計和裝修的(de)過程(cheng)中(zhong),有的(de)細節(jie)雖小,但(dan)卻很(hen)重要,商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房裝修要點(dian),1,地磚選(xuan)擇,地磚必須(xu)選(xuan)擇防滑、防水、容易干燥的(de),廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)一(yi)(yi)次性采購能夠在廚(chu)(chu)房裝飾(shi)風(feng)格上達成一(yi)(yi)致(zhi),而且能夠得到廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)供應商提供的(de)優惠,因(yin)此這是一(yi)(yi)個不失為(wei)明智的(de)選(xuan)擇。
8萬臺,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在歐美等(deng)國(guo)現已盛行,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店、企(qi)業(ye)、學校(xiao)現已遍(bian)及,也(ye)分出了家(jia)用洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商(shang)用洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主動洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型號類別等(deng)等(deng),然(ran)而洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我國(guo)商(shang)場,我國(guo)的商(shang)場空間很大,所(suo)以商(shang)場濫竽充數,各個小企(qi)業(ye)、職業(ye)出產(chan)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji),另一方面(mian),因為(wei)缺乏產(chan)品認(ren)知、運用習慣,以及偶(ou)發性(xing)安(an)全(quan)故事,又(you)在滯后顧客對洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的承受度。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
低附加值的(de)產品必須繼續飽嘗(chang)國內(nei)同(tong)職業(ye)的(de)沖擊(ji)和更深(shen)層次的(de)競爭,2,流通渠道醞釀(niang)變革,3,進口品牌依靠技術、品牌、營銷優(you)勢將(jiang)對國產品牌形(xing)成相當(dang)大的(de)要(yao)挾,一旦進口品牌漸(jian)漸(jian)被國內(nei)顧客(ke)熟識并承受,在(zai)我(wo)國的(de)開(kai)展前(qian)景將(jiang)不可小覷(qu),六大產品系(xi)統(tong)(tong)(tong):灶具節能系(xi)統(tong)(tong)(tong)、環保凈化系(xi)統(tong)(tong)(tong)、安全運(yun)營系(xi)統(tong)(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)統(tong)(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)(tong)(tong)。
大廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于打造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)工程設計是(shi)(shi)很關心的(de),而(er)這也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)工程所需要(yao)考慮的(de)問題(ti),今天為(wei)大家(jia)講解:商(shang)用廚(chu)房(fang)工程設計需要(yao)清(qing)楚(chu)的(de)細(xi)則,首先要(yao)明確(que)的(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)(shi):加工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲食(shi)習慣多為(wei)炒(chao)菜,油煙大,污染重,所以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de);而(er)西(xi)方飲食(shi)習慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌,所以(yi)開放式(shi)即(ji)可。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
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2、連鎖(suo)餐飲品(pin)(pin)牌(pai),如(ru)外婆家這類的(de)(de)(de)餐飲連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai),都有(you)(you)由自己的(de)(de)(de)中央(yang)廚(chu)(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統(tong)一配送(song)到各個門店,后廚(chu)(chu)只需按步(bu)驟簡單加工(gong)即可,所以對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)要求也不會(hui)很高,只需要有(you)(you)烹調區和(he)收藏(zang)區即可,這樣(yang)在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設計(ji)與(yu)布局(ju)時(shi),就要考慮各種(zhong)設備的(de)(de)(de)合(he)理(li)布局(ju)及(ji)保證工(gong)作流程的(de)(de)(de)高效和(he)順暢,避免貨物與(yu)人員(yuan)走動路線交叉。
廚(chu)(chu)房布局要合格安(an)排廚(chu)(chu)具的(de)(de)平面位置、空(kong)間位置,保證生產人(ren)員高效的(de)(de)工作流向(xiang),按餐(can)廳(ting)類型(xing)分析,1、快餐(can)廳(ting),因快餐(can)業的(de)(de)性質,所以(yi)一(yi)般(ban)要求餐(can)廳(ting)要大,以(yi)較快的(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收,故廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)會相對小,加(jia)之中央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)房的(de)(de)加(jia)工場地,只需保留烹調(diao)區和收藏(zang)區,因快餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人(ren)關注,所以(yi)大多(duo)數快餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房會設計成(cheng)明檔,這就要求在廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)時候(hou),選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和裝(zhuang)飾要便于清潔和打掃。
選擇(ze)合適(shi)的商用廚房設備是確保餐(can)飲業務高效運行(xing)的關(guan)鍵。下面為您提供一些詳(xiang)建議,幫助您做出明(ming)智的選擇(ze):一、明(ming)確需(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)求(qiu)(qiu):根據餐(can)廳的菜單和烹飪需(xu)求(qiu)(qiu),確定(ding)所需(xu)的加熱設備(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的(de)(de)設計、安(an)裝、改造過程的(de)(de)統(tong)稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生產(chan)規模大,提供眾(zhong)多顧客(ke)同時用(yong)餐,由不(bu)同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚(chu)房工程的(de)人員配置(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)過程,它涉及(ji)多個(ge)環(huan)節(jie)和角色。全面的(de)商用(yong)廚(chu)房工程人員配置(zhi)方案:一(yi)、項目(mu)管(guan)理團隊1、項目(mu)經理:負責整個(ge)項目(mu)的(de)規劃(hua)、協調(diao)、進度控(kong)制(zhi)和質量(liang)管(guan)理。2、工程部技(ji)術員/文(wen)員:...
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