鎮江電(dian)雙(shuang)門(men)蒸飯車廠(chang)家定(ding)制感謝咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

不(bu)銹鋼(gang)本身含有12%以上的鉻，高強(qiang)度和耐腐蝕(shi)性，不(bu)僅光潔度高，清潔維護方便，并(bing)且經久耐用(yong)！使得應用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛，特別(bie)是一些國際大公司要求(qiu)使用(yong)不(bu)銹鋼(gang)，如麥當勞的餐具、廚具全部用(yong)的都是不(bu)銹鋼(gang)，在(zai)廚房中，煙機、灶具產品(pin)經常(chang)會接觸(chu)到(dao)有酸鹽氣(qi)體等，這樣其表(biao)面(mian)的保(bao)護膜就很快被破壞，表(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)斑點，影響美觀。

1，2，安(an)全(quan)(quan)隱(yin)患，比傳統(tong)的燃油、燃氣(qi)爐具(ju)更安(an)全(quan)(quan)并擴大了場(chang)地使用限(xian)制（例(li)如地下室(shi)、高(gao)層(ceng)建筑的頂樓廚房）并配置(zhi)多重安(an)全(quan)(quan)保(bao)護裝置(zhi)，減(jian)少意外事故的發(fa)生，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功能，無廢氣(qi)污(wu)染：無明(ming)火(huo)燃燒、無鼓風裝置(zhi)可(ke)減(jian)少熱量(liang)散(san)發(fa)、提高(gao)能源(yuan)使用效(xiao)率、減(jian)低(di)噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要(yao)來源(yuan)于爐灶鼓風、煙罩(zhao)風機和設備馬達(da)）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。

對于放置在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)中的餐具(ju)(ju)除(chu)了要(yao)求瀝(li)干(gan)以外，不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)一(yi)起，而是豎直的放置在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)當中，另外消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要(yao)放置在(zai)(zai)干(gan)燥通風處，距離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三(san)十厘米以上，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)期間非必要(yao)情(qing)況不(bu)(bu)可開門，會影響到消(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)工作(zuo)時(shi)安全鎖自動設定，就不(bu)(bu)用擔心這(zhe)一(yi)點，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)結束后(hou)，等待十分鐘再(zai)取(qu)用餐具(ju)(ju)，利用余熱消(xiao)毒(du)(du)更徹底。

后果可想(xiang)而知，2、不管用不用都(dou)要保證消(xiao)毒柜(ju)一周三(san)次的(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)頻率，而通(tong)電(dian)能很好的(de)(de)避免紅外發光(guang)管受潮(chao)，3、消(xiao)毒柜(ju)對于(yu)消(xiao)毒的(de)(de)對象有所限制(zhi)，介于(yu)消(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒原理，高(gao)溫消(xiao)毒不適(shi)應塑料材質的(de)(de)餐具，另外對于(yu)花花綠綠用釉子裝(zhuang)飾的(de)(de)陶瓷也不宜放入其(qi)中(zhong)消(xiao)毒，因(yin)為釉子中(zhong)含有重金屬原料，高(gao)溫中(zhong)會被液(ye)化溢出，4、消(xiao)毒柜(ju)中(zhong)餐具的(de)(de)擺放有講究。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則(ze)；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

有些(xie)酒店還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)消毒(du)碗柜(ju)和(he)剩余粉碎機等的(de)設(she)備(bei)，烹調爐具非(fei)有必要寶(bao)貨(huo)電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等，三、貯藏(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)分爲(wei)(wei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)，廚(chu)房是(shi)生(sheng)火的(de)中心，很對(dui)酒店食店發作火災(zai)的(de)緣(yuan)由都是(shi)有廚(chu)房防火做得不(bu)當而惹起的(de)，酒店有許多人員(yuan)走動，爲(wei)(wei)了把風(feng)險降到(dao)較低，廚(chu)房里(li)面的(de)任何物體都應該用不(bu)燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)材料來做。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合理布(bu)局？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)配置要從(cong)實際情況出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工(gong)作環境，長久耐用(yong)，節省勞(lao)動，安(an)全為(wei)主，因此，合理的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)遵(zun)循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產(chan)加工(gong)流程簡短順暢，避免迂回(hui)交叉，盡量縮(suo)短輸送流程，使路(lu)徑分(fen)明。

但很多(duo)食堂(tang)管理者并不愿意相信機(ji)器能比(bi)人手洗得(de)干凈，所以(yi)出現了普及率低(di)的(de)情況，洗碗機(ji)作(zuo)為舶來品，在(zai)上世紀末進入(ru)中國(guo)之后，一直(zhi)沒有(you)引起廣泛的(de)關注，不論(lun)是消(xiao)費者還是家電(dian)企業(ye)，似乎都對(dui)這(zhe)個(ge)外來的(de)家伙保持(chi)觀望態(tai)度，近兩年，隨著洗碗機(ji)技術的(de)不斷改善日趨成熟，加上一些餐飲(yin)經營者的(de)大膽(dan)嘗試，洗碗機(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸被人熟知并接受。