蘇州不(bu)銹鋼打荷臺(tai)設計(ji)精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設計(ji)時要確(que)定好其風(feng)格、規模(mo)、結構、環境和相適應(ying)的(de)(de)(de)(de)使用設備(bei),以保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)(de)(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)生產和提(ti)供特色餐(can)(can)飲,不同風(feng)格特色的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)時為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)(zheng)出品質量(liang)的(de)(de)(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)(de)(de)純(chun)正,就必須做出相應(ying)的(de)(de)(de)(de)調整(zheng),而(er)(er)且餐(can)(can)飲市(shi)場的(de)(de)(de)(de)行情也是(shi)千變萬化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de),緊貼(tie)潮流變化(hua)(hua),逐步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)布局(ju),是(shi)一個長期而(er)(er)持續(xu)的(de)(de)(de)(de)過(guo)程。
2、副食(shi)加工間(jian)主(zhu)要(yao)用于湯(tang)、菜類制(zhi)作,常(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有炒(chao)灶、大鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)(he)水池等,4、售餐間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和(he)(he)出售,常(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等,實際情況是(shi),各(ge)個食(shi)堂會因為(wei)預算(suan)、廚房面積、廚房經營定位的(de)不(bu)同而適(shi)合不(bu)同的(de)用品配備(bei)(bei)(bei)方(fang)案(an),想要(yao)為(wei)您(nin)的(de)食(shi)堂量(liang)身(shen)定制(zhi)整體方(fang)案(an),可以聯系我們為(wei)您(nin)免費設(she)計整體廚房方(fang)案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)些什么?在做(zuo)食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的時(shi)候,其(qi)實我(wo)(wo)們有(you)很多值得去(qu)注(zhu)(zhu)意(yi)的事項(xiang),那么,到底有(you)哪些需(xu)要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)的事項(xiang)呢?在這里給大(da)家匯總了關于食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)注(zhu)(zhu)意(yi)事項(xiang),希望(wang)能夠幫助到大(da)家,讓客(ke)人一(yi)主題餐廳(ting)在視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上(shang)都能強烈地感(gan)受到形(xing)式美與藝術美,如果廚(chu)(chu)房(fang)需(xu)要(yao)做(zuo)成透明,可以根據店面(mian)的平面(mian)圖風格來布局我(wo)(wo)們的廚(chu)(chu)房(fang)。
對于放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的(de)餐(can)具除了(le)要(yao)求瀝(li)干(gan)以外,不(bu)可(ke)疊加(jia)在(zai)一起,而是豎直的(de)放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置在(zai)干(gan)燥(zao)通風處,距離墻(qiang)體zui好在(zai)三(san)十厘米以上,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間非必(bi)要(yao)情況不(bu)可(ke)開門,會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安(an)全鎖自動設定,就不(bu)用擔(dan)心這一點,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后,等待十分鐘(zhong)再取用餐(can)具,利用余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底(di)。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天!
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在常州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣(guang)使用之前,鋁廚具(ju)曾(ceng)經(jing)是市場(chang)廚房設(she)備廚具(ju)的主流(liu)。
其實這些問題的(de)原因(yin)只有一(yi)(yi)個:你家(jia)食堂缺少一(yi)(yi)臺全自動洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機,它也可以成為廚(chu)房的(de)幫手,它不(bu)(bu)僅(jin)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)干凈、效率高,而且減輕員工勞(lao)動強度,節約成本,由于(yu)進(jin)口的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機多適用于(yu)歐美家(jia)庭的(de)餐具,進(jin)入家(jia)庭之后,難免出現“水(shui)土(tu)不(bu)(bu)服(fu)”,洗(xi)滌效果不(bu)(bu)佳直接地引起了中國(guo)消費者對(dui)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機的(de)偏見,甚至有消費者因(yin)為不(bu)(bu)會(hui)使用,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機在家(jia)淪(lun)為碗(wan)(wan)(wan)柜。
蘇州不銹鋼(gang)打(da)荷臺設計精細到(dao)位
選(xuan)擇合適的商(shang)用(yong)廚房設備(bei)(bei)是確保餐(can)飲業務高效運行的關(guan)鍵。下面為您提供一些(xie)詳建(jian)議,幫(bang)助(zhu)您做出明智(zhi)的選(xuan)擇:一、明確需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)(xu)求(qiu)(qiu):根據餐(can)廳的菜單(dan)和烹飪需(xu)(xu)求(qiu)(qiu),確定所需(xu)(xu)的加熱設備(bei)(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工程是一個寬泛(fan)的(de)(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠(chang)、院(yuan)校、企事業單位、火(huo)車等單位的(de)(de)(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的(de)(de)(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)(de)(de)統稱。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房生產(chan)規模大,提供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能的(de)(de)(de)工作(zuo)區域或小...
查看(kan)詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房工程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它(ta)涉及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全面(mian)的(de)商用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配置方(fang)案:一、項目(mu)管理團(tuan)隊1、項目(mu)經(jing)理:負責整(zheng)個(ge)項目(mu)的(de)規(gui)劃、協調(diao)、進度(du)控制和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
查看詳細2024