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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

03、制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)保鮮類，我(wo)國商(shang)(shang)用制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)備職業(ye)的增(zeng)加率估計將會有(you)所下降，首(shou)要因(yin)該職業(ye)商(shang)(shang)場規劃逐年(nian)增(zeng)大(da)，制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)設(she)備職業(ye)節能(neng)目標將進(jin)一步進(jin)步，職業(ye)結構將面對(dui)較大(da)的調整(zheng)(zheng)，跟著(zhu)近幾年(nian)家電連鎖(suo)業(ye)的鼓起(qi)，它成(cheng)(cheng)了當(dang)時家電業(ye)出售的重要渠道，但因(yin)為(wei)家電連鎖(suo)店的進(jin)入(ru)成(cheng)(cheng)本和(he)運營成(cheng)(cheng)本較高，已有(you)廠(chang)家在(zai)尋(xun)求(qiu)其它途徑，如進(jin)入(ru)建材城和(he)整(zheng)(zheng)體廚房展示(shi)廳等(deng)。

除了上(shang)面提到的(de)設備，食堂廚房用品(pin)還需要有洗滌、調配用的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具包括刀具、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等，盛放調料和(he)調制(zhi)用的(de)器(qi)具，進餐時用的(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗(wan)碟(die)、杯子(zi)，處理垃圾用的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放垃圾用的(de)垃圾桶，還有一次性衛生用品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以及(ji)櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大(da)大(da)小小的(de)物件必須備全(quan)。

六、水盆、擋板、臺面一體化使(shi)整(zheng)個臺面的整(zheng)體構(gou)造十(shi)分好，沒有(you)任(ren)何縫(feng)隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌；，七、好清(qing)(qing)(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用幾年你都能夠(gou)用抹布沾點洗(xi)潔(jie)靈就(jiu)可清(qing)(qing)(qing)洗(xi)干(gan)凈，而且不(bu)(bu)(bu)會(hui)留下(xia)痕(hen)跡，且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀，使(shi)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角，人們的消(xiao)費(fei)觀念趨向理(li)性(xing)(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)(xing)能結(jie)構(gou)穩定，使(shi)用壽命較長，實用、耐用、性(xing)(xing)價比較高，所以當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行業的發展也(ye)有(you)著更多期待。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深(shen)受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公司(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)的贊譽(yu)與推崇，我(wo)公司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。

2、連鎖餐飲品(pin)牌，如外婆(po)家(jia)這類的(de)(de)(de)餐飲連鎖品(pin)牌，都有由自己的(de)(de)(de)中央廚房生(sheng)產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到(dao)各個門店，后廚只需按步驟簡(jian)單(dan)加工即(ji)(ji)可，所(suo)以對廚房的(de)(de)(de)功(gong)能要求(qiu)也不會很高，只需要有烹調(diao)區和(he)收藏區即(ji)(ji)可，這樣在廚房的(de)(de)(de)設計與布局時，就(jiu)要考慮各種設備的(de)(de)(de)合理布局及(ji)保證工作(zuo)流程的(de)(de)(de)高效和(he)順暢(chang)，避免(mian)貨物與人員(yuan)走(zou)動路線交叉。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過猛、油溫過高(gao)(gao)造成(cheng)油鍋起(qi)(qi)火，二、廚房(fang)中的(de)氣(qi)瓶(ping)應集中在一(yi)起(qi)(qi)管理(li)，距(ju)燈具或(huo)明火等高(gao)(gao)溫表面要有足夠(gou)的(de)間距(ju)，以(yi)防(fang)高(gao)(gao)溫烤爆氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造成(cheng)火災。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

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成都酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)家認(ren)可，許多廚師在大(da)容(rong)量的蒸米飯、饅頭、副(fu)食時會(hui)優先選擇電(dian)(dian)(dian)蒸箱(xiang)，這是為什么呢？燃氣(qi)蒸箱(xiang)設(she)備(bei)價格較高、設(she)備(bei)占用(yong)空(kong)間面積大(da)、設(she)備(bei)維修量大(da)，再一(yi)個弱點是，生產的廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)對環(huan)(huan)境(jing)污(wu)染嚴重，因(yin)而在用(yong)汽量不大(da)或是頻繁開啟的蒸箱(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)(dian)(dian)蒸柜較方便，操作簡(jian)便：一(yi)鍵式操作與數(shu)碼顯示簡(jian)單明了智能(neng)化(hua)電(dian)(dian)(dian)腦控(kong)制技術具(ju)備(bei)自動檢(jian)測鍋體、過熱(re)及(ji)平安(an)可靠：廚具(ju)營行電(dian)(dian)(dian)蒸箱(xiang)柜無(wu)明火燃燒(shao)(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)燃料泄(xie)漏，可保(bao)證人員(yuan)安(an)全及(ji)環(huan)(huan)境(jing)綠(lv)色環(huan)(huan)保(bao)：無(wu)燃燒(shao)(shao)廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、不消耗氧氣(qi)、無(wu)噪(zao)音、無(wu)污(wu)染、省能(neng)源。

非冷(leng)藏(zang)存儲設(she)(she)備(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四(si)、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有必要有下(xia)面(mian)幾(ji)點：，一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈衛生，酒店的(de)全(quan)部(bu)設(she)(she)備(bei)都必需有抵擋(dang)污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)才調，沒有衛生死角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食(shi)物，這是廚房設(she)(she)備(bei)必需求遵照干凈衛生繩尺(chi)。