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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

除了上(shang)面提(ti)到的(de)(de)(de)設備，食堂(tang)廚(chu)房(fang)用(yong)品還(huan)需要(yao)有洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼(gang)盆(pen)子(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)(de)(de)器(qi)具，進餐時用(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處(chu)理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸(bo)箕(ji)、盛放垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)(de)垃圾(ji)桶(tong)，還(huan)有一次性衛生用(yong)品、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的(de)(de)(de)物件必須備全(quan)。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體(ti)應該獨立擺(bai)放(fang)，三、要(yao)(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房(fang)有(you)不(bu)少人(ren)員走動，所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)(yao)依(yi)照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置，便利適(shi)用(yong)，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方(fang)位，都能影響到運用(yong)，所以要(yao)(yao)(yao)選擇契合人(ren)體(ti)工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)使(shi)命心(xin)境，甚至能抽(chou)象食(shi)物的(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店會有(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞識活(huo)動等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜要晾干著用(yong)，然(ran)(ran)而(er)(er)這種方式并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)原來是采(cai)用(yong)紅(hong)(hong)外發(fa)熱(re)管對柜內進行(xing)加熱(re)，帶溫度上升至200到300設置度之后才能達到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)效果(guo)，然(ran)(ran)而(er)(er)紅(hong)(hong)外線加熱(re)管極易(yi)因(yin)為潮濕而(er)(er)氧(yang)化，如果(guo)洗干凈的(de)碗在沒有擦干水的(de)情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)柜本身的(de)密(mi)封性較好，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)過程中產(chan)生的(de)水蒸氣無(wu)法得到排除從而(er)(er)導致(zhi)紅(hong)(hong)外發(fa)光(guang)管受潮。

一、洗濯設(she)(she)(she)(she)備，洗濯設(she)(she)(she)(she)備包括冷(leng)熱水(shui)的(de)(de)供應(ying)設(she)(she)(she)(she)備、排(pai)污設(she)(she)(she)(she)備、水(shui)槽設(she)(she)(she)(she)備、污衣槽設(she)(she)(she)(she)備等，而普通廚(chu)房所發作的(de)(de)剩(sheng)余，應(ying)該放置在特定的(de)(de)衛(wei)生(sheng)桶(tong)里，有(you)些酒店(dian)還專(zhuan)門裝備消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余粉碎機等的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)備，二、烹(peng)調設(she)(she)(she)(she)備，烹(peng)調設(she)(she)(she)(she)備非有(you)必(bi)要包括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)調是需(xu)求用的(de)(de)東(dong)西盒(he)器皿，烹(peng)調爐(lu)具非有(you)必(bi)要寶貨電飯爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

市場(chang)上有時間(jian)的(de)(de)(de)(de)都會坐(zuo)在館子里等一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上菜(cai)，而剩下(xia)的(de)(de)(de)(de)消費者(zhe)都去(qu)點快餐(can)或外賣(mai)了，裝修和(he)服務才(cai)是盈(ying)利的(de)(de)(de)(de)倚(yi)靠，以往做餐(can)飲的(de)(de)(de)(de)老板都認(ren)為味道和(he)價格(ge)是影響一(yi)家餐(can)飲店(dian)的(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)，味道好(hao)價格(ge)便宜能掙(zheng)到(dao)錢，年(nian)輕人對(dui)于環境(jing)特(te)別重視(shi)，“顏值(zhi)即(ji)是正義”的(de)(de)(de)(de)年(nian)代，菜(cai)擺的(de)(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精致(zhi)那(nei)能為你的(de)(de)(de)(de)生意帶(dai)來非(fei)常大的(de)(de)(de)(de)裨益，服務的(de)(de)(de)(de)好(hao)壞也(ye)能直(zhi)接一(yi)個(ge)年(nian)輕人對(dui)你店(dian)鋪的(de)(de)(de)(de)印象(xiang)。

設(she)計時應(ying)全面了(le)解實際情(qing)況，充分尊(zun)重廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)客觀規律，自(zi)覺遵守設(she)計的(de)(de)(de)原則，保(bao)證廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)流程(cheng)的(de)(de)(de)暢(chang)通，避免廚房(fang)(fang)內人員的(de)(de)(de)交叉與碰撞，合理劃分各功能區域，各區域間即獨(du)立(li)又能互相配合，多選用(yong)(yong)節(jie)能環保(bao)的(de)(de)(de)優質設(she)備(bei)，要(yao)有利于其使用(yong)(yong)、清潔(jie)、維(wei)修、安全及節(jie)能，布局時要(yao)考慮到采光、照明(ming)和(he)通風，較(jiao)大限度利用(yong)(yong)自(zi)然條件，節(jie)約(yue)運營成本(ben)。

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