專業直供上下門電子消毒柜廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點(dian)。
除了(le)上面提到(dao)的設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有洗滌(di)、調配用(yong)(yong)的菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi),廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪(jian)子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等,盛放調料和調制用(yong)(yong)的器具(ju),進餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾用(yong)(yong)的笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾用(yong)(yong)的垃圾桶,還(huan)有一次性衛(wei)生(sheng)用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹(mo)布、圍(wei)裙以(yi)及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大大小小的物件必(bi)須備全。
二、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面屬于(yu)金屬類(lei),既無輻射,又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺(tai)面、箱體采(cai)用無縫焊接(jie)、是一體的,永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂(lie);,五、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用環(huan)氧(yang)樹脂合成的,也沒(mei)有(you)自然花(hua)崗巖的輻射;,整體廚房工程行業同質化(hua)越來越嚴重,為(wei)免于(yu)價(jia)格戰(zhan)的惡性(xing)競爭(zheng),不(bu)(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點(dian)的特色產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。
餐(can)(can)(can)廳的(de)規(gui)模(mo)(mo)相比較于星(xing)級酒(jiu)店來說它的(de)規(gui)模(mo)(mo)不(bu)(bu)大(da),但這并(bing)不(bu)(bu)代(dai)表餐(can)(can)(can)廳廚房(fang)就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)設(she)計(ji),不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合理,還得實用,利(li)于經營管理,首(shou)先我(wo)們需要(yao)在規(gui)劃餐(can)(can)(can)廳整(zheng)體施工(gong)方案的(de)同(tong)(tong)(tong)時就(jiu)需要(yao)把(ba)大(da)體的(de)位(wei)置(zhi)設(she)計(ji)出(chu)來,然后(hou)再(zai)在內部根據實際設(she)計(ji)進(jin)行改動,在進(jin)行規(gui)劃的(de)同(tong)(tong)(tong)時需要(yao)給合餐(can)(can)(can)廳經營的(de)菜品(pin)而(er)定,餐(can)(can)(can)廳經營的(de)菜品(pin)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong),廚房(fang)內布(bu)局也會(hui)有所不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)。
總的(de)來(lai)說,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)行(xing)業是危險與機遇并存的(de),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企(qi)業不能看到危機就舉步(bu)不前(qian),現(xian)今我國廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)行(xing)業發展前(qian)景依(yi)舊(jiu)大好,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企(qi)業要勇(yong)敢抓住機遇,實(shi)現(xian)進一步(bu)發展,在這個競合(he)(he)的(de)時代,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企(qi)業之間(jian)要聯合(he)(he)起(qi)來(lai),建立發展新秩序、維持市場穩(wen)定,加(jia)強創新、減少同質化現(xian)象,配合(he)(he)政府(fu)法制、禁止(zhi)假冒(mao)偽劣等等以解決(jue)市場危機。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的發(fa)展對(dui)廚房設(she)備的更(geng)高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
酒店廚房設(she)通常包括烹飪加(jia)熱設(she)備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang),處理加(jia)工類:和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞(jiao)肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等,2、儲(chu)藏設(she)備:其分為(wei)食品儲(chu)藏部(bu)分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備:平板貨架、米面(mian)柜、打荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等,器物用(yong)品儲(chu)藏部(bu)分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾(shi)柜等;。
非(fei)冷藏存儲設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四(si)、調度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),調度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就是(shi)(shi)普通照(zhao)料的(de)臺面和收拾配料醬料或切菜所(suo)用(yong)的(de)東(dong)西(xi)的(de)器皿,選(xuan)購廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺非(fei)有必要(yao)有下面幾點:,一、一定要(yao)干凈衛生,酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)都(dou)必需(xu)有抵擋污染或許不易(yi)污染的(de)才調,沒(mei)有衛生死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物,這是(shi)(shi)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)必需(xu)求遵照(zhao)干凈衛生繩(sheng)尺。
消毒和清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工類器具:清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽(cao)或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒碗柜,用于食物(wu)原料、器具和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設備:平板貨架(jia)、米(mi)面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒設備:冷(leng)熱水的供(gong)應系統(tong)、排水設備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消毒柜等(deng)(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在(zai)廚房操作(zuo)中(zhong)產生的垃圾處置(zhi)設備等(deng)(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)(deng)設備;。
選(xuan)擇合適(shi)的(de)商用廚(chu)房設(she)備是(shi)確保餐(can)飲(yin)業(ye)務(wu)高效運行的(de)關(guan)鍵。下(xia)面(mian)為您提供一(yi)(yi)些(xie)詳建議,幫助您做出明智的(de)選(xuan)擇:一(yi)(yi)、明確需(xu)(xu)求1、功(gong)能(neng)需(xu)(xu)求:根據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和烹飪需(xu)(xu)求,確定所需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(...
查看(kan)詳(xiang)細2024
商用廚房(fang)工程(cheng)是(shi)一個(ge)寬泛(fan)的概念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工廠、院校(xiao)、企事業單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚房(fang)的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商用廚房(fang)生產規模大,提供(gong)眾多顧客同時用餐,由不(bu)同功能(neng)的工作(zuo)區(qu)域或小...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房工程的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個(ge)復雜而細(xi)致(zhi)的(de)過(guo)程,它(ta)涉及多(duo)個(ge)環(huan)節和(he)角色。全面的(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項目(mu)管(guan)理團隊1、項目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)項目(mu)的(de)規劃(hua)、協調、進度控(kong)制和(he)質量管(guan)理。2、工程部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查看(kan)詳細2024