淮(huai)安廚(chu)房(fang)改造可定制(zhi)加工優(you)質推薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

低附加值的(de)(de)(de)產品(pin)必須繼(ji)續飽嘗國內(nei)同職(zhi)業的(de)(de)(de)沖(chong)擊和更深層次的(de)(de)(de)競爭，2，流(liu)通渠道醞釀(niang)變革，3，進口品(pin)牌(pai)依(yi)靠技術、品(pin)牌(pai)、營銷優勢將對國產品(pin)牌(pai)形成相當大的(de)(de)(de)要挾，一旦進口品(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被國內(nei)顧客熟識并承受(shou)，在我國的(de)(de)(de)開(kai)展前景將不可小覷，六大產品(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)：灶具(ju)節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、安全運營系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷(leng)加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)。

一(yi)(yi)(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清潔，水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)(shang)有(you)難以清除的(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦？將一(yi)(yi)(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦拭幾次(ci)便能清除，用(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)只水(shui)(shui)份充(chong)足的(de)(de)(de)橙子皮，也(ye)能起(qi)到強效(xiao)去污的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)頑漬，就能輕松除去，砧板使用(yong)(yong)后(hou)容(rong)(rong)易(yi)產生異味(wei)(wei)(wei)，家用(yong)(yong)的(de)(de)(de)食(shi)醋可以有(you)效(xiao)清潔異味(wei)(wei)(wei)砧板，將兩(liang)匙(chi)醋與200毫(hao)升溫水(shui)(shui)混(hun)合，然后(hou)倒在已(yi)經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)(de)切菜板上(shang)(shang)放置15分(fen)鐘，砧板上(shang)(shang)的(de)(de)(de)污垢則會容(rong)(rong)易(yi)清除，異味(wei)(wei)(wei)也(ye)會消失，還有(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

二(er)、符合工作(zuo)(zuo)流程，方便快(kuai)捷的(de)(de)原則，功(gong)能區設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)按照儲存、粗加工、熱加工、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)，工作(zuo)(zuo)流程順暢，避免(mian)回流，設(she)備擺(bai)放符合員工操作(zuo)(zuo)的(de)(de)一般流程，設(she)備使用(yong)方便易于操作(zuo)(zuo)，三、合理配置(zhi)(zhi)(zhi)，經濟實用(yong)的(de)(de)原則，各(ge)功(gong)能間要按需(xu)設(she)置(zhi)(zhi)(zhi)，不要過(guo)大(da)或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao)，設(she)備質(zhi)量不能太(tai)次，滿足(zu)預算(suan)的(de)(de)情況下(xia)，選擇合適(shi)型號(hao)，高質(zhi)量的(de)(de)設(she)備。

餐(can)廳(ting)的(de)規模(mo)相比(bi)較于(yu)星級(ji)酒店來說它的(de)規模(mo)不大，但這(zhe)并不代表餐(can)廳(ting)廚房就(jiu)不需要(yao)設計，不僅要(yao)設計合理(li)，還得實用，利于(yu)經營管理(li)，首先我們需要(yao)在(zai)規劃餐(can)廳(ting)整體施工方(fang)案(an)的(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)把大體的(de)位置(zhi)設計出來，然(ran)后再在(zai)內(nei)部根據實際設計進行改動，在(zai)進行規劃的(de)同時(shi)需要(yao)給合餐(can)廳(ting)經營的(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳(ting)經營的(de)菜品(pin)不同，廚房內(nei)布局也會有所不同。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的發(fa)展(zhan)對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原(yuan)則(ze)；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天！

一(yi)、一(yi)定(ding)要(yao)干凈(jing)衛生，這是廚房(fang)設備必(bi)需求(qiu)遵照干凈(jing)衛生繩尺，二、不易暫停(ting)不易損壞，易燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨(du)立擺放，三、要(yao)便利(li)，隨手，酒店廚房(fang)有(you)不少人(ren)員走動，所以在擺放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便利(li)適用，而灶臺的(de)(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)位(wei)，都(dou)能(neng)影(ying)響到(dao)運用，所以要(yao)選擇契合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺和(he)廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質量，而且不少酒店會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞(shang)識(shi)活動等(deng)。

各種廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)原則都是一樣的(de)，接下來為您(nin)總(zong)結四大(da)原則，主要(yao)(yao)(yao)可以分為以下幾個方面：，一、企(qi)業食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)衛生(sheng)安全原則，1，企(qi)業食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)計要(yao)(yao)(yao)符合地方規定的(de)相(xiang)(xiang)關衛生(sheng)安全要(yao)(yao)(yao)求，排(pai)(pai)煙設(she)備(bei)要(yao)(yao)(yao)滿(man)足相(xiang)(xiang)關部門的(de)要(yao)(yao)(yao)求，不能對環境造成(cheng)(cheng)污染;排(pai)(pai)污口(kou)要(yao)(yao)(yao)加設(she)隔油網、防鼠網，注意安全;采用設(she)備(bei)zui好采用節能設(she)備(bei)，可以降(jiang)低(di)成(cheng)(cheng)本(ben)。

非冷藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就是普通(tong)照(zhao)料的(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點(dian)：，一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈衛生，酒店(dian)的(de)全部設(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染或(huo)許(xu)不易污染的(de)才調，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲由老鼠(shu)螞蟻等污染到(dao)食(shi)物，這是廚房設(she)備(bei)必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干凈衛生繩尺(chi)。