湖州立式絞切機批發
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
非冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的(de)(de)臺面和(he)收(shou)拾配料醬(jiang)料或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿(min),選(xuan)購廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非有(you)必要有(you)下面幾點:,一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈衛(wei)生,酒(jiu)店的(de)(de)全(quan)部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)(de)才(cai)調(diao),沒有(you)衛(wei)生死(si)角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染到(dao)食物,這(zhe)是廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)必需求遵照干凈衛(wei)生繩(sheng)尺。
4,5,蒸柜(ju)每天清(qing)洗(xi)蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板,每15天檢查(cha)一次(ci)蒸汽管(guan)閥(fa)門及(ji)天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝(zhuang)置,6,冰柜(ju)每天保(bao)持冰箱(xiang)的內(nei)外(wai)部清(qing)潔,每7天除(chu)霜一次(ci),經(jing)常(chang)檢查(cha)電源及(ji)溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)持冰箱(xiang)壓縮機(ji)的正常(chang)工作狀(zhuang)態(tai),7,8,其它(ta)廚(chu)房設備每次(ci)使用后要進行徹底的清(qing)潔,經(jing)常(chang)維護,每月為(wei)齒(chi)輪和軸承上油,每3個(ge)月為(wei)電機(ji)檢修一次(ci)。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本(ben)身含有(you)(you)12%以(yi)上的鉻,高強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅光(guang)潔度高,清潔維護方便,并且經久耐用!使得應用范圍越來越廣泛,特別是一些國際大(da)公(gong)司要求使用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當勞(lao)的餐具、廚具全部用的都(dou)是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房(fang)中,煙機、灶具產品(pin)經常會接觸到有(you)(you)酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面的保護膜就很快被破壞,表(biao)面出(chu)現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑(ban)點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要晾干著用,然而這(zhe)種方(fang)式并不(bu)適用與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用紅外發熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱,帶(dai)溫度上升至200到300設置度之后(hou)才能達到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然而紅外線(xian)加熱管(guan)極易因為(wei)潮濕而氧化,如(ru)果洗(xi)干凈的(de)碗(wan)在沒有擦(ca)干水的(de)情況下放(fang)入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)本身的(de)密(mi)封性較好,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產(chan)生的(de)水蒸氣無法得到排除從而導致(zhi)紅外發光(guang)管(guan)受潮。
4,5,蒸柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗蒸柜內壁及隔板,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢(jian)(jian)查一次(ci)(ci)蒸汽管閥門及天(tian)(tian)(tian)然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)保(bao)持(chi)冰(bing)(bing)箱的內外(wai)部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜一次(ci)(ci),經常檢(jian)(jian)查電源(yuan)及溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)持(chi)冰(bing)(bing)箱壓(ya)縮機的正常工作狀態,7,8,其(qi)它(ta)廚房設備每(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后要進行徹底(di)的清潔,經常維(wei)護,每(mei)(mei)月為齒輪和(he)軸承上油,每(mei)(mei)3個月為電機檢(jian)(jian)修一次(ci)(ci)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)(wei)您(nin)的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)明天!
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幼(you)兒園(yuan)選購食堂廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)要(yao)注意些什(shen)么?購買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)并不是說貴的(de)(de)就(jiu)一(yi)定(ding)是好的(de)(de),如(ru)何(he)把控好質量(liang)和(he)價錢(qian)之(zhi)間的(de)(de)平衡呢?給(gei)大家講一(yi)下購買廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)幾個注意點,廚(chu)房(fang)(fang)是生(sheng)火(huo)的(de)(de)中心,很對酒店(dian)食店(dian)發(fa)作火(huo)災的(de)(de)緣由(you)都(dou)是有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火(huo)做(zuo)得不當而(er)惹起的(de)(de),酒店(dian)有(you)許多人員(yuan)走(zou)動,爲了把風險降到較低,廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)任何(he)物體(ti)都(dou)應該用不燃或許阻燃的(de)(de)材料來做(zuo)。
1,廚具(ju)的主體(ti)是上(shang)下柜和(he)立(li)柜,上(shang)下柜的標價(jia)(jia)單位(wei)是每米(mi)計(ji)(ji)算(suan)(suan),立(li)柜的標價(jia)(jia)單位(wei)按只計(ji)(ji)算(suan)(suan),也有定做各類(lei)柜具(ju)的,當(dang)你選購(gou)某種(zhong)牌號的廚具(ju)后,支付(fu)一(yi)定數量的定金,商(shang)店或廠家的設計(ji)(ji)人員(yuan)可上(shang)門根據廚房(fang)的房(fang)型大小,經測(ce)量設計(ji)(ji)繪圖(tu)再計(ji)(ji)算(suan)(suan)出價(jia)(jia)格(ge),顧客認為(wei)滿意后就可實施制作(zuo),廚具(ju)的附件有水槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排油(you)煙(yan)機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可以(yi)自(zi)己購(gou)買或請設計(ji)(ji)人員(yuan)代為(wei)購(gou)買以(yi)作(zuo)全盤考慮。
商用廚(chu)房(fang)如何(he)保持空氣清(qing)新一、通風換氣1.自然通風:每天定時(shi)開窗通風,保持廚(chu)房(fang)空氣流通,有助于將(jiang)油(you)(you)煙(yan)(yan)、異味(wei)等(deng)排出室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中尤其(qi)要(yao)注(zhu)意通風,減少油(you)(you)煙(yan)(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通風:使用排氣扇或抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素而異,無法(fa)給出(chu)一(yi)(yi)(yi)個準確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影(ying)響商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)完(wan)成時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)(yi)(yi)、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定(ding)施(shi)工(gong)(gong)周期的(de)(de)(de)基(ji)本因(yin)素之(zhi)一(yi)(yi)(yi)。一(yi)(yi)(yi)般(ban)來說(shuo),商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動(dong)線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司提供整(zheng)體解決免費(fei)設計(ji)(ji),涵蓋設計(ji)(ji)、建設、裝修、設備采購(gou)等(deng)一(yi)站(zhan)式(shi)服務(wu),承(cheng)接各類(lei)商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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