連(lian)云港爐灶(zao)節能設備生(sheng)產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
消毒(du)(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具(ju):清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不(bu)銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)(du)碗柜(ju),用于(yu)食(shi)物(wu)原(yuan)料、器(qi)具(ju)和(he)半(ban)成品的常溫和(he)低溫儲存設(she)(she)備:平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設(she)(she)備:冷(leng)熱(re)水的供應系統、排水設(she)(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)(du)柜(ju)等,洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)中產生(sheng)的垃圾處置設(she)(she)備等、食(shi)品垃圾粉碎器(qi)等設(she)(she)備;。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼本身(shen)含(han)有(you)12%以(yi)上的鉻,高(gao)強度和耐腐蝕(shi)性,不(bu)(bu)僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)方便,并(bing)且經(jing)久耐用!使(shi)得應用范圍越來越廣泛(fan),特別是一些國際大(da)公司要求使(shi)用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼,如麥當(dang)勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都(dou)是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼,在(zai)廚房中(zhong),煙機、灶(zao)具(ju)產品經(jing)常會(hui)接(jie)觸(chu)到有(you)酸鹽氣(qi)體(ti)等,這樣其表(biao)面的保護(hu)膜就很快被破壞(huai),表(biao)面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產(chan)能力。
雖然凹凸不平(ping)(ping)的瓷(ci)磚可以有效防滑(hua),但(dan)清(qing)潔卻是(shi)一(yi)大難題(ti),而且商用廚(chu)(chu)(chu)房工作人員多、行(xing)走頻繁,因此,除(chu)了考慮(lv)美觀(guan)因素外,還要考慮(lv)是(shi)否(fou)平(ping)(ping)坦、易清(qing)潔,2,廚(chu)(chu)(chu)房設備的采購,但(dan)是(shi)購買廚(chu)(chu)(chu)房設備如果不考慮(lv)尺寸問(wen)題(ti),就容易買到(dao)不適合的設備,造成退貨困難,廚(chu)(chu)(chu)房卻又安置不了,另(ling)外,選擇廚(chu)(chu)(chu)房設備一(yi)定要選擇正規供(gong)應(ying)廠(chang)家(jia),售后保障更加完善。
設(she)(she)計時(shi)應全面(mian)了解實際情況,充分尊(zun)重廚房(fang)生產的客觀(guan)規律,自覺遵守設(she)(she)計的原則(ze),保證廚房(fang)生產流程(cheng)的暢(chang)通(tong),避免(mian)廚房(fang)內(nei)人員的交叉與碰撞,合理劃(hua)分各功能區(qu)域,各區(qu)域間即獨立又能互(hu)相配(pei)合,多選用節(jie)能環保的優質設(she)(she)備,要有利(li)于(yu)其使用、清(qing)潔、維修、安全及節(jie)能,布局時(shi)要考慮到采光、照明和通(tong)風,較大限度利(li)用自然條件,節(jie)約運營成本。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則(ze);愿成為(wei)(wei)您的朋友,攜手(shou)共(gong)創(chuang)(chuang)美好的明(ming)天!
餐(can)(can)飲業廚房功能區的(de)劃分(fen)(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干貨(huo)庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼(liang)菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian),垃圾(ji)間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐(can)(can)區,售賣(mai)、傳菜區,就餐(can)(can)區,2、儲藏(zang)設備:其分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen)(fen),平(ping)板貨(huo)架、米面柜、打荷臺等,器(qi)物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)作臺、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,鎮江商用廚房設備,嚴防(fang)火(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高造成(cheng)油(you)鍋起火(huo),二(er)、廚房中的(de)氣瓶(ping)應集中在一(yi)起管理,距燈具(ju)或(huo)明(ming)火(huo)等高溫表面要有(you)足夠的(de)間距,以防(fang)高溫烤爆氣瓶(ping),引起可燃(ran)氣體泄漏(lou),造成(cheng)火(huo)災。
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商用(yong)廚房工(gong)程是一個寬泛的(de)概(gai)念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單位、火(huo)車等(deng)單位的(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)統(tong)稱(cheng)。商用(yong)廚房生(sheng)產規模大,提(ti)供眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功能的(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配置(zhi)是一個復雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個環節和角色(se)。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員配置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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學(xue)(xue)校食堂廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)費(fei)用(yong)因多種因素而異,包括工(gong)(gong)(gong)程(cheng)規模、地理位(wei)置、材料選擇、設計(ji)要求(qiu)、施工(gong)(gong)(gong)難度以(yi)及當(dang)地市場價格等(deng)。一、費(fei)用(yong)范圍學(xue)(xue)校食堂廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)費(fei)用(yong)可以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小(xiao)規模改(gai)造:學(xue)(xue)生食堂...
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