專業直供(gong)電(dian)雙門蒸(zheng)飯車廠商(shang)定制值得擁有(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
餐(can)飲(yin)業廚房功能(neng)區(qu)的劃分:主(zhu)食庫(ku)(ku),副食、干貨庫(ku)(ku),腌(a)制間(jian)(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初(chu)加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸(zheng)煮區(qu),配(pei)餐(can)區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐(can)區(qu),2、儲(chu)藏設備(bei):其分為食品儲(chu)藏部分,平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺等,器物用品儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等;。
廚房設備是一層厚(hou)厚(hou)的油(you)污這可(ke)怎么辦呢,要(yao)想清(qing)洗(xi)干(gan)凈這些設備上的油(you)污并不(bu)容(rong)易(yi),但(dan)是只要(yao)掌(zhang)握了一些小技巧(qiao)便能輕松解(jie)決(jue)這些油(you)污,下面(mian)廚房設備廠家為大家介紹幾(ji)款廚房設備清(qing)洗(xi)的小妙招吧!,電(dian)鍍水(shui)(shui)龍(long)頭日久(jiu)會(hui)變黑而失去光澤,用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦(ca)拭皆不(bu)理想,好(hao)的辦法是用(yong)(yong)少許(xu)面(mian)粉放在一塊干(gan)布上,反復擦(ca)試水(shui)(shui)龍(long)頭,然后再用(yong)(yong)濕布擦(ca),用(yong)(yong)干(gan)布再擦(ca),水(shui)(shui)龍(long)頭即(ji)可(ke)光亮如(ru)新(xin)。
2、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于(yu)湯(tang)、菜類制作,常備設(she)(she)備有炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲仔爐(lu)、電(dian)蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水(shui)池等,4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)、副食(shi)(shi)(shi)的(de)暫存和出售(shou),常備設(she)(she)備有保(bao)(bao)溫柜、保(bao)(bao)溫桶、水(shui)池等,實際情況是,各個食(shi)(shi)(shi)堂會因(yin)為預算(suan)、廚(chu)房(fang)(fang)面積、廚(chu)房(fang)(fang)經(jing)營(ying)定(ding)位的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用(yong)(yong)品配備方(fang)(fang)案,想要(yao)為您(nin)的(de)食(shi)(shi)(shi)堂量身(shen)定(ding)制整體方(fang)(fang)案,可(ke)以聯系我們為您(nin)免費設(she)(she)計整體廚(chu)房(fang)(fang)方(fang)(fang)案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
為(wei)什么說廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)的材(cai)質選擇(ze)不銹(xiu)鋼(gang)較好呢(ni)?,一、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju):不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)為(wei)現代人(ren)(ren)所(suo)推崇,在餐飲(yin)業(ye)得(de)到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用,廚(chu)房設(she)備表示不僅僅是因為(wei)它不容易(yi)生銹(xiu),不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他(ta)許多(duo)優點,比如(ru)導(dao)熱快、烹飪效率高;不容易(yi)磨損;節能環保造(zao)型和功能多(duo)樣,適合(he)現代餐飲(yin)業(ye)的發展需要;另外,從(cong)健(jian)康(kang)角(jiao)度來(lai)看,不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)具(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于(yu)人(ren)(ren)類(lei)健(jian)康(kang)。
03、制(zhi)冷保鮮類,我國(guo)商(shang)用制(zhi)冷設(she)備職(zhi)業(ye)的增加率估計將會有所下降,首(shou)要因(yin)(yin)該職(zhi)業(ye)商(shang)場規劃逐年增大,制(zhi)冷設(she)備職(zhi)業(ye)節能目標將進一步進步,職(zhi)業(ye)結構將面對較大的調整(zheng),跟(gen)著(zhu)近幾(ji)年家(jia)電連鎖(suo)(suo)業(ye)的鼓起,它成了當時家(jia)電業(ye)出售的重要渠道,但因(yin)(yin)為(wei)家(jia)電連鎖(suo)(suo)店(dian)的進入成本(ben)和運營成本(ben)較高,已有廠(chang)家(jia)在尋求其它途徑(jing),如(ru)進入建材城和整(zheng)體(ti)廚(chu)房展示廳等。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze);愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天!
專業直供電雙門蒸飯(fan)車(che)廠商定制值得擁有
除了上面提到的(de)設備,食堂廚房用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗(xi)滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)(zi),廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的(de)器(qi)具(ju)(ju),進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理(li)垃圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶,還(huan)有(you)一次(ci)性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等(deng),大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備全。
3,油(you)煙機(ji),油(you)煙機(ji)在家(jia)庭中(zhong)使用已很普(pu)遍,在酒店、餐廳、學校等商用廚房中(zhong),更是(shi)必不可少,油(you)煙機(ji)在安裝的(de)(de)(de)時候不能太(tai)靠近(jin)灶臺(tai)(tai),否則,不但給廚師工作(zuo)造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油(you)煙的(de)(de)(de)效果,4,照明問題,在光線(xian)不夠的(de)(de)(de)地方應該(gai)增加照明燈,在酒店廚房,一(yi)般洗滌區和操(cao)作(zuo)臺(tai)(tai)都(dou)會增設(she)櫥柜專用的(de)(de)(de)照射(she)燈,這類燈光線(xian)適(shi)度(du),方便開關(guan)。
商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程是一個(ge)寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事業單位、火(huo)車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過(guo)程的(de)(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模(mo)大,提供(gong)眾多(duo)顧客同時用餐,由不(bu)同功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或小...
查看詳細2024
商用廚房工程(cheng)的(de)人員配(pei)(pei)置是一(yi)個(ge)復雜而(er)細(xi)致的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節(jie)和(he)(he)角(jiao)色(se)。全(quan)面的(de)商用廚房工程(cheng)人員配(pei)(pei)置方案:一(yi)、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)項目的(de)規劃、協調(diao)、進(jin)度控制和(he)(he)質(zhi)量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
查看詳細2024
學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料選擇(ze)、設計要(yao)求(qiu)、施(shi)工(gong)難度以及當地市場價格等。一(yi)、費用范圍(wei)學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費用可以從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等。如(ru):1、小規模改(gai)造(zao):學(xue)生食(shi)堂...
查看詳細2024