溫州(zhou)廚房用具價格(ge)制(zhi)造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

現在鎮江商用廚房設備的特點是產品種類多(duo)(duo)、規(gui)格、功率(lv)、容量等(deng)(deng)各方面都比(bi)家用廚(chu)房設備要大很多(duo)(duo)、價格也(ye)比(bi)較高，更側(ce)重于整體廚(chu)房，涉及到金屬(shu)材(cai)質部(bu)分已經全(quan)部(bu)采用不銹鋼材(cai)質，那(nei)么商(shang)用廚(chu)房工程的設計要點有哪(na)些？，一(yi)、商(shang)用廚(chu)房工程通風技術應(ying)采用先(xian)進的雙進風式、低噪音、強力環保式抽(chou)風機技術，充分考慮中餐設備熱值高，油煙(yan)多(duo)(duo)等(deng)(deng)特點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在鎮江不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)推廣使用之前，鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)曾經(jing)是市場廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)主(zhu)流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

酒(jiu)店廚房設(she)通常(chang)包括烹(peng)飪(ren)加熱設(she)備(bei)，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱(xiang)，處理(li)加工類：和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切(qie)片(pian)機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設(she)備(bei)：其分(fen)為食品儲藏(zang)部(bu)分(fen),包括常(chang)溫和(he)低溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫(ku)等(deng)，器物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料柜、售賣(mai)工作臺、各(ge)種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功能裝(zhuang)飾(shi)柜等(deng);。

消(xiao)毒和(he)清洗(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒碗柜(ju)，用于食(shi)物(wu)原料(liao)、器具和(he)半成品(pin)的(de)(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)備：平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備：冷熱水(shui)的(de)(de)供應系統、排(pai)水(shui)設(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)(de)垃(la)圾(ji)處(chu)置設(she)備等、食(shi)品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎(sui)器等設(she)備;。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

為什么說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具的材質選(xuan)擇不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具：不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具為現(xian)(xian)代(dai)人所推崇(chong)，在(zai)餐飲業(ye)得到越來越廣(guang)泛的應用，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備表示不僅僅是因為它(ta)不容(rong)易生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具還具有其他許多(duo)優點，比(bi)如導熱快、烹(peng)飪效率高;不容(rong)易磨(mo)損;節能環保造型和功能多(duo)樣，適合現(xian)(xian)代(dai)餐飲業(ye)的發展需(xu)要;另外(wai)，從(cong)健康角(jiao)度(du)來看，不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具也(ye)比(bi)鋁質廚(chu)(chu)(chu)具更穩定，更利于人類健康。

業(ye)內(nei)專家稱，鋁合金(jin)材料的(de)成本低廉，現在(zai)國(guo)際(ji)不(bu)銹鋼(gang)產品每噸(dun)的(de)價格約(yue)4萬元左右，而鋁合金(jin)每噸(dun)價約(yue)為(wei)2，6萬元左右，如果考慮時尚外觀，市(shi)場上新出現的(de)覆膜(mo)材質耐(nai)腐蝕性、易清(qing)潔性都要(yao)優于(yu)鋁合金(jin)，倒可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)后的(de)選擇，7克(ke)每立方(fang)米，約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)的(de)1/3，其(qi)強度低，在(zai)日常使用中易劃傷，不(bu)耐(nai)磨，容(rong)易掉漆，時間長了易變暗(an)，失去原有光澤。

酒店廚房設(she)通常包(bao)括(kuo)烹飪加熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang)，處理加工(gong)類：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨(zha)壓(ya)汁機(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其分為(wei)食(shi)品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分,包(bao)括(kuo)常溫和低溫設(she)備：平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等，器物(wu)用品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分調(diao)料柜、售(shou)賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜、吊(diao)柜、角(jiao)柜、多功能裝(zhuang)飾(shi)柜等;。