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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
其次,商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設計時還有一些需要(yao)遵守(shou)的(de)準則:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計應以(yi)減(jian)輕勞動強度、方(fang)(fang)便(bian)使用(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度,以(yi)距地(di)(di)面800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)(fang)設計應合理布置(zhi)炊(chui)具(ju)、排油煙(yan)機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備的(de)安裝、維修(xiu)及使用(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面宜用(yong)防滑、易于清洗的(de)材質鋪(pu)設;廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)防火、抗熱、易于清洗的(de)材料(liao),如(ru)釉面瓷磚墻面、鋁板(ban)吊(diao)頂(ding)等;廚(chu)房(fang)(fang)設計不應影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風(feng)、照明等效果(guo);為(wei)減(jian)輕勞動強度需要(yao)運用(yong)人(ren)體工程(cheng)學原(yuan)理,合理布局;因個人(ren)不同需要(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗(wan)機等廚(chu)房(fang)(fang)設備布置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi),方(fang)(fang)便(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較大,氣味也大,易于放(fang)在(zai)方(fang)(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)。
3,油(you)煙(yan)機(ji),油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)家庭中使用已很普遍,在(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等商用廚房中,更是必不可少,油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)安裝的時候(hou)不能(neng)太靠近灶臺,否則,不但給廚師(shi)工作造成影響,而且影響排油(you)煙(yan)的效果,4,照(zhao)明(ming)問(wen)題,在(zai)光(guang)線不夠(gou)的地方應(ying)該增加(jia)照(zhao)明(ming)燈(deng),在(zai)酒(jiu)店廚房,一般洗滌(di)區和操作臺都會增設櫥柜(ju)專用的照(zhao)射(she)燈(deng),這(zhe)類燈(deng)光(guang)線適度,方便開(kai)關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公司(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。
作為改革開放后開展起來的鎮江商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,鎮江商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)(guo)歸于朝(chao)陽職(zhi)業,從上世紀(ji)80年dai開端開展,有(you)近三十年的(de)歷史,商(shang)用廚(chu)房(fang)設備(bei)由西(xi)方傳到我(wo)國(guo)(guo),歸于經用產品和高端消費品,廣(guang)泛應用于中(zhong)餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店(dian)、面(mian)包房(fang)、酒吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)、燒烤店(dian)、快(kuai)餐(can)(can)店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等場所。
三、貯(zhu)藏(zang)設備(bei),貯(zhu)藏(zang)設備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存儲(chu);冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設備(bei)就包(bao)括(kuo)電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)(ju),非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設備(bei)寶貨地柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)等(deng),四(si)、調(diao)度(du)設備(bei),調(diao)度(du)設備(bei)就是普通照料的臺面(mian)(mian)和(he)收拾(shi)配(pei)料醬料或切菜(cai)所用(yong)的東西的器皿,選購廚(chu)房設備(bei)的繩(sheng)尺非有(you)(you)必要有(you)(you)下(xia)面(mian)(mian)幾點:,酒店的全部設備(bei)都必需有(you)(you)抵擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的才(cai)調(diao),沒有(you)(you)衛(wei)生死角,以(yi)防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染(ran)到(dao)食物。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
不(bu)銹鋼本身含有12%以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)鉻,高(gao)強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性,不(bu)僅(jin)光潔(jie)度(du)高(gao),清潔(jie)維(wei)護方便,并且經久耐(nai)用!使得應用范(fan)圍越來越廣(guang)泛,特別(bie)是(shi)一些國際大公司要求使用不(bu)銹鋼,如麥當勞(lao)的(de)(de)(de)餐具、廚具全部用的(de)(de)(de)都是(shi)不(bu)銹鋼,在(zai)廚房(fang)中,煙機、灶具產(chan)品(pin)經常(chang)會接(jie)觸到有酸(suan)鹽氣體等,這樣其表(biao)面的(de)(de)(de)保護膜就很快被破(po)壞,表(biao)面出(chu)現(xian)腐(fu)蝕斑點,影響美觀(guan)。
商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是主(zhu)要(yao)是商(shang)業化的(de)(de)(de)餐廳食堂使(shi)用(yong),商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)中(zhong)使(shi)用(yong)比(bi)較多,在(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)和裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)(de)過程中(zhong),有的(de)(de)(de)細節雖(sui)小(xiao),但卻很重要(yao),商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要(yao)點,1,地(di)磚選(xuan)(xuan)擇,地(di)磚必須選(xuan)(xuan)擇防滑、防水、容(rong)易干燥的(de)(de)(de),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備一次性采購(gou)能夠在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致,而(er)且能夠得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)(de)(de)優惠,因此這是一個不失為明(ming)智的(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇。
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設計(ji)(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能(neng)環(huan)保等(deng)細節(jie)。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決免費設計(ji)(ji),涵蓋設計(ji)(ji)、建設、裝修、設備采購等(deng)一站(zhan)式(shi)服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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商(shang)用(yong)廚房設備常用(yong)不銹鋼(gang)、鑄鐵、銅(tong)等(deng)材料(liao),各具耐(nai)腐蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢(shi)。還(huan)使(shi)用(yong)防火(huo)板(ban)、人造大理石等(deng)。選擇時需考慮耐(nai)用(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安(an)全性(xing)和成本。一、不銹鋼(gang)材料(liao)特點與優(you)勢(shi):1、耐(nai)腐蝕、耐(nai)高溫:不銹鋼(gang)具有優(you)異...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程施工(gong)(gong)(gong)安(an)裝(zhuang)(zhuang)流(liu)程是一(yi)個復雜且細致的過程,需要(yao)遵循一(yi)定的步驟和原則以(yi)確保工(gong)(gong)(gong)程的順(shun)利進行和質量。商用廚(chu)房(fang)施工(gong)(gong)(gong)流(liu)程包(bao)括前期(qi)準備、施工(gong)(gong)(gong)準備、施工(gong)(gong)(gong)及后期(qi)服(fu)務(wu)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備提供設計、采(cai)購、安(an)裝(zhuang)(zhuang)、...
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