商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽鎮江不銹鋼廚房設備提供設計、采購、安裝、調試、培訓等(deng)一(yi)站式服務(wu)，承接各類廚房工程，提供優質廚具(ju)及售后服務(wu)。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房(fang)項目的基本類(lei)型(xing)、投資意向及運營管理要求。

（2）根據客戶需求和(he)廚房(fang)標準，結合餐(can)飲特點，提供廚房(fang)概念(nian)設計。

2、設計深化

（1）審核并確定廚房餐(can)飲體系的架構，進行平面及機電(dian)深(shen)化設計。

（2）繪制廚房工程設計平面(mian)布(bu)置(zhi)圖(tu)、設備土建隔斷圖(tu)、地溝圖(tu)、上下水預留接點圖(tu)、電力預留接點圖(tu)、排風(feng)送(song)風(feng)走向圖(tu)等(deng)。

3、設計確認與采購

（1）客(ke)戶審核并確認深(shen)化設計后(hou)，提供廚房(fang)設備(bei)產品規格、型號(hao)等資(zi)料及全套(tao)施工圖紙。

（2）按(an)設計文件(jian)中的(de)廚房設備配備要(yao)求進行生產采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促客戶(hu)完成施工(gong)(gong)現場建設(she)，包括土(tu)木(mu)施工(gong)(gong)、水(shui)電施工(gong)(gong)等(deng)基礎設(she)施的(de)搭建。

2、安裝準備

按(an)施工圖紙與設計圖紙進行節能工程(cheng)安裝準(zhun)備，確保施工現場(chang)符(fu)合安裝條(tiao)件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面(mian)基層進行(xing)處置，確保平整、干(gan)凈(jing)，為設備安(an)裝打下良好(hao)基礎。

2、產品檢驗

對(dui)所有(you)進場的廚房設備(bei)(bei)進行檢驗，確保設備(bei)(bei)質(zhi)量(liang)符合設計(ji)要(yao)求。

3、設備安裝

按照(zhao)規(gui)范的裝置(zhi)順序進行設備安裝：

（1）裝(zhuang)置吊柜(ju)、底柜(ju)，確保水(shui)平且連接牢固(gu)。

（2）接通調試給排水系統，確保不(bu)漏水、不(bu)滲(shen)水。

（3）裝置配套電器，如抽油煙機(ji)、灶臺等，注(zhu)意尺(chi)寸配合和(he)安裝牢固(gu)性(xing)。

（4）安裝不銹鋼水(shui)槽、水(shui)龍頭等，保證與臺(tai)面連接縫隙均勻且不滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完成設備安裝后，進行測試(shi)調整，檢查廚具五金(jin)件、吊廚等是否(fou)安裝牢固。

（2）使用肥皂沫(mo)等方法檢驗(yan)灶臺等關鍵設備是(shi)否安裝完(wan)好，無漏氣現象。

5、理工作

清理施工(gong)現場，保持廚(chu)房整潔有(you)序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完(wan)成所有設備的調試并(bing)向客戶提供書(shu)面匯報。

2、質量檢查

檢查(cha)完(wan)工工程質量(liang)、產(chan)品質量(liang)要求是否符合設計(ji)方(fang)案(an)的要求，如有缺陷及時整(zheng)改(gai)。

3、培訓與交付

（1）組織(zhi)客戶相(xiang)關操作(zuo)人員進行產品(pin)知識及設(she)備(bei)操作(zuo)培訓，確保客戶能夠(gou)完全(quan)掌握設(she)備(bei)操作(zuo)使用。

（2）提供工程所有竣工圖、操(cao)作手冊等文(wen)件(jian)，方便客戶后續使(shi)用和(he)維護。

4、售后服務

（1）提供24小時全(quan)天候(hou)售后服務，當設備出現問題時，及時響應并(bing)進行維修。

（2）客(ke)服不定(ding)期進(jin)行(xing)回訪，了解客(ke)戶在產品使用過程中遇到的問題，并提供解決方案(an)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服(fu)務于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電(dian)咨詢：！