專業直(zhi)供平臺(tai)水池(chi)供應品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。
餐飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃(hua)分:主(zhu)食庫,副(fu)食、干貨(huo)庫,腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼(liang)菜間(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian),肉類、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣(mai)、傳菜區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲(chu)藏設備(bei):其(qi)分為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,平板貨(huo)架、米面柜、打荷(he)臺(tai)(tai)等(deng),器物用(yong)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調料柜、售賣(mai)工(gong)作臺(tai)(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等(deng);。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房,一般飯店(dian)廚(chu)房要(yao)求(qiu)有(you)很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)(de)能力,要(yao)求(qiu)菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精(jing)美,小型(xing)飯店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房則要(yao)根據需要(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)人才和(he)設備,按菜(cai)系分析(xi),不管是什么(me)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房,功能分隔以(yi)及設備的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)都是和(he)其產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格(ge)和(he)特(te)色相(xiang)適應的(de)(de)(de)(de)(de),其中任何一個的(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)都將(jiang)對場地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)產生影響(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能力。
酒店(dian)廚房設通常(chang)包括烹飪加(jia)熱設備(bei),如爐(lu)具類(lei):燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang),處理加(jia)工(gong)類(lei):和面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)(ji)等(deng),2、儲(chu)藏設備(bei):其分為(wei)食品儲(chu)藏部分,包括常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設備(bei):平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng),器(qi)物用(yong)品儲(chu)藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
二、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面屬于金屬類,既無輻(fu)射,又不(bu)(bu)含甲醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺面、箱(xiang)體采用無縫焊(han)接、是(shi)一體的(de),永遠不(bu)(bu)開裂;,五、由于不(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)是(shi)用環氧樹(shu)脂合成的(de),也沒有自然花崗巖(yan)的(de)輻(fu)射;,整(zheng)體廚(chu)房工程行(xing)業同(tong)質(zhi)化越來越嚴重,為(wei)免于價格(ge)戰的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力發(fa)掘有賣(mai)點的(de)特色產(chan)品。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用鎮江不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店(dian)設備與(yu)用(yong)品。
二(er)、砧板、菜刀的清潔,菜刀生銹(xiu),可(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少(shao)許細沙擦洗,銹(xiu)即可(ke)去掉,三、鍋蓋(gai)(gai)(gai)清潔,家(jia)里的鍋蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)會有(you)一層厚厚的油(you)垢,用(yong)去污劑(ji)擦費(fei)時(shi)又費(fei)力,有(you)一種簡捷又有(you)效的方法:鍋內放(fang)(fang)少(shao)許水,將鍋蓋(gai)(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)(gai)在鍋上,水燒開(可(ke)放(fang)(fang)一點(dian)洗潔精),讓蒸汽熏(xun)蒸鍋蓋(gai)(gai)(gai),待油(you)垢變得發白柔軟時(shi),再用(yong)軟布輕輕擦拭,鍋蓋(gai)(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了。
專業(ye)直供平(ping)臺水池供應(ying)品質精良
商用廚房工程是一個寬泛(fan)的(de)(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改(gai)造過(guo)程的(de)(de)(de)統稱。商用廚房生(sheng)產規模大(da),提供眾多顧客同時(shi)用餐(can),由不同功能的(de)(de)(de)工作(zuo)區域(yu)或小...
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商用廚房(fang)工程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配置是一個(ge)(ge)復雜(za)而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)(ge)環(huan)節和(he)角色(se)。全面的(de)商用廚房(fang)工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置方案(an):一、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)管理團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)(ge)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校食(shi)(shi)堂(tang)廚房工程的費(fei)用因多種因素而異,包括工程規(gui)模、地理位置(zhi)、材料選(xuan)擇、設(she)計要求、施工難度以及當地市(shi)場價(jia)格(ge)等(deng)(deng)。一、費(fei)用范圍學校食(shi)(shi)堂(tang)廚房工程的費(fei)用可以從(cong)幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等(deng)(deng)。如(ru):1、小(xiao)規(gui)模改(gai)造:學生食(shi)(shi)堂(tang)...
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