南京專(zhuan)業直供(gong)雙(shuang)向(xiang)移門(men)柜(ju)誠信經(jing)營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
其優(you)點大多和(he)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具有相似之處(chu),但是近期(qi)科學研究(jiu)發現(xian),鋁廚具中的鋁離(li)(li)子(zi)(zi)不(bu)(bu)(bu)能盛放強酸或者(zhe)堿性食(shi)物,在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候,也會(hui)溶出不(bu)(bu)(bu)少鋁離(li)(li)子(zi)(zi),而鋁離(li)(li)子(zi)(zi)會(hui)加(jia)速人體的衰老(lao),甚至導致老(lao)年癡呆癥,所以說,在選購廚房(fang)設備前(qian)就要知道不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的價位,它有不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的等值,我們可(ke)以選擇(ze)一套優(you)惠的廚房(fang)設備廚具,也可(ke)以選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)材質的廚房(fang)設備。
1,主(zhu)題餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)布局時(shi)(shi),以保證員(yuan)工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時(shi)(shi)互不干(gan)擾和便于(yu)清理(li)衛生,它影(ying)響到(dao)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質量,此(ci)外、庫房要(yao)加(jia)裝防盜(dao)門窗、通道(dao)等(deng),庫房不要(yao)與營業區相通,對(dui)主(zhu)題餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房內空間(jian)進行合(he)理(li)布局,通道(dao)布局要(yao)便于(yu)發生緊(jin)急情(qing)況時(shi)(shi)進行人員(yuan)疏散、維護等(deng)費用、庫房,根據(ju)其產品和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng),餐(can)(can)(can)飲生產場所的區域安排是指根據(ju)餐(can)(can)(can)飲生產的特點(dian)。
不(bu)銹(xiu)鋼本(ben)身(shen)含有(you)12%以上的(de)(de)鉻,高(gao)強度(du)和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度(du)高(gao),清潔(jie)維(wei)護(hu)方便(bian),并且(qie)經久耐用(yong)!使得(de)應用(yong)范圍越來越廣泛,特別是一些國際大(da)公司(si)要求使用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼,如麥當勞的(de)(de)餐具、廚(chu)具全部(bu)用(yong)的(de)(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼,在廚(chu)房(fang)中,煙機、灶具產(chan)品經常會接觸(chu)到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表面的(de)(de)保護(hu)膜就很快被破壞(huai),表面出現腐蝕斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
二、符(fu)合工(gong)(gong)作流(liu)程,方便快捷的原(yuan)則(ze),功能區(qu)設(she)置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)(gong)、熱(re)加工(gong)(gong)、主食間(jian)(jian)、涼(liang)菜間(jian)(jian)、化驗(yan)室、垃圾(ji)房的順序設(she)置(zhi),工(gong)(gong)作流(liu)程順暢,避免回流(liu),設(she)備擺放(fang)符(fu)合員(yuan)工(gong)(gong)操作的一般流(liu)程,設(she)備使用方便易于(yu)操作,三、合理(li)配(pei)置(zhi),經濟實用的原(yuan)則(ze),各(ge)功能間(jian)(jian)要按需設(she)置(zhi),不要過大或(huo)過小、過多過少,設(she)備質量不能太(tai)次,滿足預(yu)算的情況下,選(xuan)擇合適型號,高質量的設(she)備。
其(qi)實這(zhe)些問題(ti)的原因只有一個:你家(jia)食堂缺(que)少(shao)一臺全自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),它也可(ke)以成為廚房的幫手,它不僅洗(xi)(xi)碗(wan)干(gan)凈、效率高(gao),而且減輕員工勞動(dong)強度,節約成本,由于進口的洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)多適用于歐美家(jia)庭的餐具,進入家(jia)庭之后,難免出(chu)現(xian)“水土不服”,洗(xi)(xi)滌效果不佳直接地引起了中國消費者對(dui)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的偏見(jian),甚至有消費者因為不會使用,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)柜。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天!
南京專業直供(gong)雙向移門柜(ju)誠信經營
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分類(lei)很多,無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用(yong)(yong)品,都是(shi)(shi)根據經營(ying)方對設備的(de)(de)(de)要(yao)求(包括品牌、質量(liang)、型號)和(he)就餐種類(lei)(湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi))要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de)(de)(de),湯(tang)、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器皿不一(yi)樣(yang),具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)設置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經營(ying)定位(wei)來(lai)進行的(de)(de)(de),但(dan)一(yi)般都會有的(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)等。
廚房設(she)(she)備是(shi)(shi)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的油(you)污這(zhe)可怎么(me)辦呢(ni),要想(xiang)清洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)(xie)設(she)(she)備上的油(you)污并不(bu)容易,但是(shi)(shi)只要掌握了一些(xie)(xie)小技巧便能(neng)輕松解決(jue)這(zhe)些(xie)(xie)油(you)污,下面廚房設(she)(she)備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹幾款廚房設(she)(she)備清洗的小妙招吧(ba)!,電鍍水(shui)龍頭(tou)日久會變黑而失去光(guang)澤,用肥皂、洗滌劑(ji)擦(ca)(ca)拭皆不(bu)理想(xiang),好的辦法是(shi)(shi)用少許面粉放(fang)在一塊干(gan)布上,反復擦(ca)(ca)試水(shui)龍頭(tou),然(ran)后(hou)再(zai)用濕(shi)布擦(ca)(ca),用干(gan)布再(zai)擦(ca)(ca),水(shui)龍頭(tou)即可光(guang)亮(liang)如新。
商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)是(shi)(shi)一個寬(kuan)泛的(de)概念,是(shi)(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單(dan)位(wei)、火(huo)車等單(dan)位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)(cheng)的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規模大(da),提供眾多顧(gu)客同(tong)時(shi)用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工(gong)作區域或(huo)小...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的人員配置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而細致(zhi)的過(guo)程(cheng)(cheng),它(ta)涉及多個(ge)環節(jie)和(he)角色(se)。全面的商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)人員配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度控制和(he)質量管(guan)理。2、工程(cheng)(cheng)部技(ji)術(shu)員/文員:...
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學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)(gong)程的費(fei)用(yong)因多種因素(su)而異,包括工(gong)(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施工(gong)(gong)難度以及當地市場價格等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)(gong)程的費(fei)用(yong)可以從幾(ji)(ji)萬元到(dao)幾(ji)(ji)百萬元不等。如:1、小規模(mo)改(gai)造:學生食(shi)堂(tang)...
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