南通專業從事燃氣單門蒸飯車(che)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

清理干凈鎮江商用廚房設備是每(mei)天(tian)工作(zuo)中的(de)至關重要的(de)一項任(ren)務(wu)，因(yin)為廚房(fang)里油(you)煙(yan)很大，所以產生(sheng)的(de)污漬也(ye)比其(qi)他地方多，廚具經(jing)過一段時(shi)間的(de)使用后，不管是哪個地方都(dou)會(hui)帶一點黏(nian)黏(nian)的(de)感(gan)覺(jue)，那么遇(yu)到這些(xie)情況怎么辦呢？，洗(xi)碗(wan)機每(mei)天(tian)保持(chi)洗(xi)碗(wan)機內外(wai)部的(de)清(qing)潔，30天(tian)進行(xing)一次內部的(de)除水垢，經(jing)常檢(jian)查清(qing)潔劑(ji)及催(cui)干劑(ji)的(de)使用情況，防止異物堵塞。

各種(zhong)廚房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣(yang)的(de)(de)，接(jie)下來為您總結四大原(yuan)則(ze)，主要(yao)(yao)(yao)可以分為以下幾(ji)個方(fang)面(mian)：，一(yi)、企(qi)業(ye)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)衛生安全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企(qi)業(ye)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)計要(yao)(yao)(yao)符(fu)合地方(fang)規定的(de)(de)相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)(yao)(yao)求，排煙設(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)(yao)滿(man)足相(xiang)關部門的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求，不能對(dui)環境造成污染(ran);排污口要(yao)(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網、防(fang)鼠網，注意安全(quan);采用(yong)(yong)設(she)(she)備(bei)(bei)zui好采用(yong)(yong)節能設(she)(she)備(bei)(bei)，可以降(jiang)低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

二、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔(jie)，菜(cai)刀生銹，可用土豆片或蘿卜片沾(zhan)少(shao)許細沙(sha)擦洗(xi)，銹即可去掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋清(qing)潔(jie)，家里的鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋用久了就(jiu)會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費(fei)時又費(fei)力(li)，有一種簡捷又有效的方法：鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內放少(shao)許水(shui)，將鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)(guo)(guo)上(shang)，水(shui)燒開(可放一點洗(xi)潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽(qi)熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋，待油垢變得(de)發白柔軟(ruan)(ruan)時，再用軟(ruan)(ruan)布輕輕擦拭，鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋就(jiu)光(guang)亮如新了。

除(chu)了上(shang)面提到的(de)(de)(de)(de)設備(bei)，食堂(tang)廚房用品(pin)(pin)還(huan)需要(yao)有洗滌、調配用的(de)(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛(sheng)放(fang)調料和調制用的(de)(de)(de)(de)器(qi)具(ju)，進餐(can)時用的(de)(de)(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理(li)垃(la)圾用的(de)(de)(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛(sheng)放(fang)垃(la)圾用的(de)(de)(de)(de)垃(la)圾桶，還(huan)有一次性(xing)衛(wei)生用品(pin)(pin)、制服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小小的(de)(de)(de)(de)物件必須備(bei)全。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)設備應符合《中華人(ren)民共和(he)國(guo)食(shi)品衛(wei)(wei)生法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業(ye)食(shi)品衛(wei)(wei)生管理辦法(fa)》、《學校食(shi)堂與(yu)集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生管理規(gui)(gui)定》、《學生集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)生監督辦法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設計的(de)好壞，科學合理與(yu)否，不僅影響到(dao)(dao)飯店(dian)的(de)直接建設投資(zi)和(he)菜品出品質(zhi)量，也會牽涉到(dao)(dao)出菜的(de)速度，工(gong)作(zuo)效率(lv)的(de)高低，而且對(dui)廚(chu)房(fang)生產能力及(ji)員工(gong)人(ren)數產生長遠的(de)影響，廚(chu)房(fang)設計不能簡(jian)單(dan)地順其自然，貪圖省事，草率(lv)定案。

要考慮(lv)各工(gong)種(zhong)人(ren)員(yuan)要相對集中，避免人(ren)員(yuan)大(da)幅度走動(dong)，避免生(sheng)產工(gong)序顛倒，貨物(wu)回流(liu)現象(xiang)，防止(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)內行走路線交叉，防止(zhi)出菜(cai)人(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)相互碰撞，因此，根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位置，宏偉隆(long)盛(sheng)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)致力(li)于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)設計得更(geng)加合理化(hua)(hua)；例(li)如(ru)，廚(chu)(chu)具；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化(hua)(hua)機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動(dong)面(mian)條機(ji)、全自動(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等(deng)產品。

廚(chu)房設(she)備是(shi)(shi)一(yi)層厚厚的(de)(de)油(you)污這可(ke)怎么辦(ban)呢，要(yao)想清洗(xi)干凈(jing)這些(xie)設(she)備上的(de)(de)油(you)污并不容易(yi)，但是(shi)(shi)只要(yao)掌(zhang)握(wo)了一(yi)些(xie)小技(ji)巧便能(neng)輕松解決(jue)這些(xie)油(you)污，下面(mian)廚(chu)房設(she)備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚(chu)房設(she)備清洗(xi)的(de)(de)小妙(miao)招吧！，電鍍(du)水龍頭日久(jiu)會變黑而失(shi)去光澤，用(yong)肥皂(zao)、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)(ca)拭皆(jie)不理想，好的(de)(de)辦(ban)法是(shi)(shi)用(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干布上，反復擦(ca)(ca)(ca)試水龍頭，然后再(zai)用(yong)濕布擦(ca)(ca)(ca)，用(yong)干布再(zai)擦(ca)(ca)(ca)，水龍頭即可(ke)光亮如新。