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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備(bei)的研(yan)發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,鎮江商用廚房設備在(zai)整體廚房(fang)(fang)設計(ji)中使(shi)用比(bi)較多,在(zai)商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)和裝修(xiu)的(de)過程(cheng)中,有(you)的(de)細節雖(sui)小,但卻很(hen)重要,商用廚房(fang)(fang)裝修(xiu)要點,1,地磚(zhuan)(zhuan)選(xuan)擇(ze),地磚(zhuan)(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)水、容易干燥的(de),廚房(fang)(fang)設備(bei)一次(ci)性采(cai)購(gou)能(neng)夠在(zai)廚房(fang)(fang)裝飾風格上達成一致,而(er)且能(neng)夠得到廚房(fang)(fang)設備(bei)供應商提供的(de)優(you)惠(hui),因此這(zhe)是一個不(bu)失為明智的(de)選(xuan)擇(ze)。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢?,一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇,在餐(can)飲業得到越來越廣泛的應用(yong),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)生(sheng)銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點(dian),比如導(dao)熱(re)快、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)磨損(sun);節能環(huan)保造型和功能多(duo)樣(yang),適合現代餐(can)飲業的發展(zhan)需要;另外,從健(jian)康角度(du)來看,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定(ding),更利于人(ren)類健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇,我(wo)公司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使鎮江商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短,這樣從酒(jiu)店廚房(fang)的(de)營銷來(lai)考慮的(de)話(hua)一點都(dou)不劃算,那(nei)么就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房(fang)設備消毒柜(ju)的(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方法吧,很多的(de)朋友(you)習慣與用(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高(gao)溫殺(sha)毒。
一、一定要干凈衛生(sheng),這(zhe)是(shi)廚(chu)房(fang)設備必需求遵照干凈衛生(sheng)繩(sheng)尺,二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞,易燃的(de)物體應(ying)該(gai)獨(du)立擺(bai)放(fang),三(san)、要便利(li)(li),隨手(shou),酒店(dian)廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)少人員走動,所以在(zai)擺(bai)放(fang)的(de)規劃(hua)上要依(yi)照普通烹調的(de)流程來布置,便利(li)(li)適用(yong),而灶臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方位,都能(neng)影(ying)響到運用(yong),所以要選擇契(qi)合人體工程的(de)灶臺和(he)廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的(de)環境(jing)能(neng)影(ying)響職(zhi)工的(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽象食物的(de)質(zhi)量,而且不(bu)少酒店(dian)會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)賞(shang)識(shi)活(huo)動等。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)明天(tian)!
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、鎮江酒店廚房設備,主(zhu)要(yao)(yao)包括了(le)冰箱(xiang)、立方立式冰柜、臺式冰柜等產(chan)品(pin),預計價格差多不到要(yao)(yao)10000元左(zuo)右,在飯(fan)店廚(chu)(chu)房設備中(zhong)設立冷凍設備設施(shi),能夠更好的(de)保(bao)險食物,就和家居廚(chu)(chu)房設備中(zhong)的(de)冰箱(xiang)一(yi)樣,擁有著(zhu)無法可替(ti)代的(de)作用。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)、餐飲等非常重要(yao)的(de)一(yi)部分,選(xuan)購好的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)經營重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)環節,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)材(cai)(cai)質是(shi)(shi)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)因素,下面(mian)介紹廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備材(cai)(cai)質的(de)選(xuan)擇技(ji)巧,而且,一(yi)些原料(liao)加(jia)工(gong)廠家偷(tou)工(gong)減料(liao),往往在產品材(cai)(cai)料(liao)的(de)種類(lei)、厚度、處理工(gong)藝上做手腳(如(ru)采(cai)用冷板噴(pen)涂),卻宣傳說自己采(cai)用什(shen)么合金等,以求低價從(cong)中謀取(qu)暴利(li)。
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商用(yong)廚(chu)(chu)房工程是一個寬(kuan)泛的(de)(de)概念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾多(duo)顧客(ke)同時用(yong)餐,由不同功能的(de)(de)工作區域或小(xiao)...
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商用廚房工程(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)(yi)個(ge)復雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)環節(jie)和(he)角(jiao)色。全(quan)面的(de)商用廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案(an):一(yi)(yi)、項目(mu)管理(li)團隊1、項目(mu)經(jing)理(li):負(fu)責(ze)整(zheng)個(ge)項目(mu)的(de)規(gui)劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和(he)質(zhi)量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校食(shi)堂廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的費(fei)(fei)用(yong)因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括工程(cheng)(cheng)規模、地(di)理位置、材料選擇、設計要求、施(shi)工難度以及當地(di)市場價格等。一、費(fei)(fei)用(yong)范(fan)圍學校食(shi)堂廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的費(fei)(fei)用(yong)可以從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小(xiao)規模改造:學生食(shi)堂...
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