無(wu)錫雙眼蒸煮爐廠(chang)商定制質優價廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號(hao),主要(yao)經營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。
二、符合(he)工(gong)作流(liu)(liu)程(cheng),方便快捷的(de)原(yuan)則,功(gong)能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按照儲(chu)存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室(shi)、垃圾房的(de)順序(xu)設(she)(she)置(zhi),工(gong)作流(liu)(liu)程(cheng)順暢,避免回流(liu)(liu),設(she)(she)備擺放符合(he)員(yuan)工(gong)操作的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)(she)備使用(yong)方便易于(yu)操作,三、合(he)理(li)配置(zhi),經(jing)濟實用(yong)的(de)原(yuan)則,各功(gong)能(neng)間(jian)要(yao)按需設(she)(she)置(zhi),不要(yao)過(guo)(guo)大或(huo)過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少,設(she)(she)備質量(liang)不能(neng)太次(ci),滿足預算(suan)的(de)情況下(xia),選擇合(he)適型號,高質量(liang)的(de)設(she)(she)備。
廚(chu)(chu)房(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非常重(zhong)要(yao)的(de)一部分,選(xuan)購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)是酒(jiu)店經營(ying)重(zhong)要(yao)的(de)一個環節,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)材(cai)(cai)質是影響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重(zhong)要(yao)的(de)一個因素(su),下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)材(cai)(cai)質的(de)選(xuan)擇技(ji)巧,而且,一些原料加(jia)工廠家偷(tou)工減(jian)料,往往在產品材(cai)(cai)料的(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳(如(ru)采用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說自己采用(yong)什么合金等,以求(qiu)低價從(cong)中謀取暴(bao)利。
總的(de)來(lai)說,廚房(fang)設(she)(she)備(bei)行業(ye)是危險與機(ji)遇(yu)并(bing)存(cun)的(de),廚房(fang)設(she)(she)備(bei)企業(ye)不(bu)能看到危機(ji)就舉步(bu)(bu)不(bu)前,現(xian)(xian)(xian)今我(wo)國(guo)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)行業(ye)發展(zhan)前景依舊大好,廚房(fang)設(she)(she)備(bei)企業(ye)要(yao)勇(yong)敢(gan)抓住機(ji)遇(yu),實現(xian)(xian)(xian)進一步(bu)(bu)發展(zhan),在這個競(jing)合的(de)時代,廚房(fang)設(she)(she)備(bei)企業(ye)之間(jian)要(yao)聯合起(qi)來(lai),建立(li)發展(zhan)新秩序、維持市(shi)場穩定,加強創(chuang)新、減少同質化現(xian)(xian)(xian)象(xiang),配合政(zheng)府法(fa)制、禁止假冒(mao)偽(wei)劣等等以解決市(shi)場危機(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能力。
通常用(yong)的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)備包括:通風設(she)備如排煙(yan)(yan)系統(tong)的(de)排煙(yan)(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔油(you)池等,大(da)型餐(can)飲業還包括傳菜電(dian)梯(ti),二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)備,1、熱(re)廚(chu)區(qu):燃氣(qi)炒灶,蒸飯(fan)柜(ju),湯爐,煲(bao)仔(zi)爐具,蒸柜(ju),電(dian)磁爐,微波(bo)爐,烤爐;,此外還有凈(jing)水設(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚(chu)房設(she)備產品。
03、制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮類,我(wo)國(guo)商(shang)用制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業(ye)(ye)的增(zeng)(zeng)加率估計將會有(you)所下降,首要因(yin)該職(zhi)業(ye)(ye)商(shang)場規劃(hua)逐年增(zeng)(zeng)大(da),制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業(ye)(ye)節能目標(biao)將進一步進步,職(zhi)業(ye)(ye)結構將面對較(jiao)大(da)的調整,跟著近(jin)幾年家(jia)電(dian)連鎖業(ye)(ye)的鼓起,它成(cheng)了當時家(jia)電(dian)業(ye)(ye)出售的重要渠(qu)道,但因(yin)為家(jia)電(dian)連鎖店的進入(ru)成(cheng)本和(he)運營成(cheng)本較(jiao)高,已(yi)有(you)廠(chang)家(jia)在尋求(qiu)其它途(tu)徑,如進入(ru)建(jian)材城(cheng)和(he)整體(ti)廚房展示廳(ting)等。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天!
無錫雙眼蒸煮爐廠(chang)商定制(zhi)質優價廉(lian)
一(yi)、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的供應設(she)(she)備(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng),而普通廚房(fang)所發作的剩余(yu),應該放置在(zai)特定的衛生桶里(li),有(you)些酒(jiu)店還專門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和(he)剩余(yu)粉(fen)碎機等(deng)的設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei),烹調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹調(diao)是需求用的東(dong)西盒(he)器皿,烹調(diao)爐(lu)具非有(you)必要寶貨(huo)電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。
1,烤(kao)箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤(kao)箱(xiang)的表面,查所有線路是否暢通,持鏈(lian)條和開關的連接性,保(bao)證(zheng)其工作(zuo)效(xiao)率,2,爐(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶(zao)上的鐵架及不銹鋼盤(pan),經常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭,3,扒爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板,經常檢修扒板的天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭并保(bao)持清(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)頭和點(dian)火裝置,油(you)(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油(you)(you)爐(lu)內(nei)壁及過慮網,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)頭和點(dian)火裝置,檢查排(pai)油(you)(you)管(guan)裝置。
商用廚房(fang)工(gong)(gong)程是一個寬泛(fan)的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)(gong)廠(chang)、院校、企事業單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的設計、安(an)裝、改造(zao)過程的統稱。商用廚房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能(neng)的工(gong)(gong)作區域(yu)或小...
查看詳細2024
商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的人員配(pei)置是一個復雜而細致的過程(cheng),它(ta)涉及多(duo)個環節(jie)和角色(se)。全(quan)面的商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員配(pei)置方案(an):一、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的規劃、協(xie)調、進度控制和質量(liang)管(guan)(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術(shu)員/文員:...
查看詳細2024
學校食堂(tang)(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)費用(yong)因多種因素而異,包括工(gong)(gong)程規模、地理位置(zhi)、材料選(xuan)擇、設計要(yao)求(qiu)、施工(gong)(gong)難度以(yi)及當地市(shi)場價格(ge)等。一(yi)、費用(yong)范圍學校食堂(tang)(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)費用(yong)可以(yi)從(cong)幾(ji)萬(wan)元到(dao)幾(ji)百(bai)萬(wan)元不等。如:1、小規模改(gai)造:學生食堂(tang)(tang)...
查看(kan)詳細2024