南通專業生產壓面(mian)機精細(xi)到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

3，油煙(yan)機(ji)，油煙(yan)機(ji)在(zai)家庭中使(shi)用(yong)已很普遍，在(zai)酒店、餐廳(ting)、學校等(deng)商用(yong)廚(chu)房中，更是必不(bu)可少，油煙(yan)機(ji)在(zai)安裝的時(shi)候(hou)不(bu)能太靠近灶臺，否則，不(bu)但給廚(chu)師工作(zuo)造成影響(xiang)，而且影響(xiang)排油煙(yan)的效果，4，照明問題，在(zai)光線不(bu)夠的地(di)方應該增(zeng)加照明燈(deng)，在(zai)酒店廚(chu)房，一般洗滌區和(he)操作(zuo)臺都會增(zeng)設(she)櫥柜(ju)專用(yong)的照射燈(deng)，這類燈(deng)光線適度(du)，方便開關。

3，設(she)(she)置(zhi)檢驗(yan)室(shi)或者檢驗(yan)儀器和存樣設(she)(she)備(bei)(bei)，確保飲食的來(lai)源(yuan)安全，4，設(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看管，注(zhu)意(yi)(yi)使用(yong)安全和定(ding)期(qi)保養，使用(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)定(ding)期(qi)檢查(cha)閥門(men)是否漏氣，一旦(dan)發現漏氣，要(yao)足量通風嚴(yan)禁(jin)明火，并(bing)請專(zhuan)業人員維修，用(yong)電(dian)設(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線路是否老(lao)化、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)斷電(dian)，不能(neng)用(yong)水直接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)(she)備(bei)(bei)一旦(dan)出現故障，要(yao)及時排查(cha)維修，完全排除故障后才能(neng)繼續使用(yong)。

1%,這個數值(zhi)越小(xiao)越好，4、噪音：噪音也是一(yi)種(zhong)污染(ran),好的(de)(de)節(jie)能(neng)(neng)灶噪音低(di)(di)，5、排(pai)煙口(kou)溫度：這是一(yi)種(zhong)非常簡單的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節(jie)能(neng)(neng)灶排(pai)煙口(kou)的(de)(de)溫度非常低(di)(di)，而一(yi)般的(de)(de)灶排(pai)煙口(kou)是根本(ben)不敢靠(kao)近的(de)(de)，抽油煙機選購，抽油煙機是保證廚房烹調(diao)功能(neng)(neng)中必(bi)(bi)不可少的(de)(de)配套產(chan)品，為了保證排(pai)煙達到環保標(biao)準，必(bi)(bi)須有(you)油煙凈(jing)化器，主要有(you)水幕和靜電式以及uv凈(jing)化系統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

除了上面提到的(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品還需要(yao)有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)(zi)，廚具包括刀具、剪子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛放調料和調制用(yong)(yong)的(de)器(qi)具，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi)，處(chu)理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)桶(tong)，還有(you)一次性(xing)衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布、圍(wei)裙(qun)以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等(deng)，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件(jian)必須備全。

1、主食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間主要(yao)用(yong)于主食(shi)(shi)（粥(zhou)、米(mi)飯、面食(shi)(shi)等）的加(jia)(jia)工制作，通常(chang)采用(yong)的設(she)備有(you)蒸箱、炒(chao)灶(zao)、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙(yan)罩(zhao)、工作臺(tai)等，3、粗(cu)加(jia)(jia)工間主要(yao)用(yong)于食(shi)(shi)物原(yuan)材料和(he)半成品的清洗和(he)初步加(jia)(jia)工，常(chang)備設(she)備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水(shui)池等。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)明(ming)天！

南通專業生產壓面機精細到位

與(yu)之(zhi)相適應，中式商廚設(she)備(bei)的(de)商場需求也(ye)將日趨增大(da)，02、洗(xi)(xi)刷設(she)備(bei)類(lei)，洗(xi)(xi)刷類(lei)設(she)備(bei)以(yi)商用洗(xi)(xi)碗(wan)機為主(zhu)，估計到(dao)2015年，我國洗(xi)(xi)碗(wan)機的(de)出售(shou)規劃(hua)將到(dao)達35，商用制冷(leng)(leng)保鮮(xian)設(she)備(bei)包(bao)含的(de)產品品種豐厚多樣，如(ru)大(da)型酒店、賓館廚房的(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫，超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以(yi)及餐廳的(de)冰淇淋(lin)機、制冰機等，我國制冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商場規劃(hua)近幾年持續(xu)增加。

現在鎮江商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品(pin)種類(lei)多、規格、功率、容量(liang)等各方面都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)要大很多、價格也比較高，更側(ce)重于(yu)整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到金(jin)屬材質部(bu)分已經全部(bu)采用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)材質，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的(de)設計(ji)要點(dian)有哪(na)些(xie)？，一(yi)、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程通風技術(shu)應(ying)采用(yong)(yong)先(xian)進的(de)雙(shuang)進風式(shi)、低噪(zao)音、強力環保式(shi)抽(chou)風機技術(shu)，充分考(kao)慮(lv)中餐設備(bei)(bei)熱值高，油煙多等特點(dian)。