舟山(shan)電磁一(yi)大鍋一(yi)炒灶可定制加工(gong)值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1、主食加工間(jian)主要(yao)用于主食(粥、米飯、面(mian)(mian)(mian)食等(deng)(deng)(deng))的加工制(zhi)作,通常(chang)采用的設備(bei)有蒸箱(xiang)、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)(mian)(mian)粉(fen)車(che)和木面(mian)(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工作臺(tai)等(deng)(deng)(deng),3、粗加工間(jian)主要(yao)用于食物(wu)原材料(liao)和半成品(pin)的清洗和初步加工,常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架、水池等(deng)(deng)(deng)。
不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和(he)耐(nai)腐蝕性,不僅光潔度高(gao),清潔維護方便(bian),并且經久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范圍越來(lai)越廣泛,特別(bie)是(shi)(shi)一(yi)些國(guo)際大公司要(yao)求使用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥(mai)當勞的(de)餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部(bu)用(yong)的(de)都(dou)是(shi)(shi)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機、灶(zao)具(ju)(ju)產品經常(chang)會(hui)接觸(chu)到有酸鹽氣體等,這(zhe)樣其表面(mian)的(de)保護膜(mo)就很快被破壞(huai),表面(mian)出(chu)現(xian)腐蝕斑點,影(ying)響美觀。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;鎮江商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎(ying)來電咨詢(xun)
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。
估(gu)計到2015年(nian)我(wo)國商用制冷(leng)設備職業的(de)(de)商場出售規劃(hua)將到達2,370,00億(yi)元,我(wo)國商用廚房(fang)設備商場未(wei)來(lai)(lai)開展趨勢分析,1,產(chan)品結構(gou)向(xiang)漂亮、時髦、環保、能耗(hao)低的(de)(de)方向(xiang)演化,而要(yao)在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)(de)商場狀況中(zhong)勝出,只(zhi)要(yao)進步自(zi)己產(chan)品的(de)(de)附加(jia)值和優勢,才能在(zai)劇(ju)烈的(de)(de)競爭中(zhong)生存下(xia)來(lai)(lai),并且也(ye)只(zhi)要(yao)進步自(zi)己的(de)(de)歸納(na)實力,也(ye)才能在(zai)未(wei)來(lai)(lai)的(de)(de)開展中(zhong)站穩(wen)腳跟。
總(zong)的來說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)行業(ye)是(shi)危險與機(ji)遇(yu)并(bing)存的,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)不能看到危機(ji)就舉步(bu)不前,現(xian)今(jin)我國(guo)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)行業(ye)發(fa)展(zhan)前景依舊大好(hao),廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)要(yao)勇敢抓(zhua)住機(ji)遇(yu),實現(xian)進一步(bu)發(fa)展(zhan),在這個競合的時代,廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)之間要(yao)聯合起來,建立發(fa)展(zhan)新(xin)秩序、維持(chi)市(shi)場(chang)穩定(ding),加強創(chuang)新(xin)、減少同(tong)質化現(xian)象,配合政府(fu)法(fa)制(zhi)、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市(shi)場(chang)危機(ji)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房設備的更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天(tian)!
舟山電磁一大(da)鍋(guo)一炒灶可定制加(jia)工值得信賴
餐飲業廚房(fang)功(gong)(gong)能區(qu)的劃分:主(zhu)食庫,副食、干貨庫,腌制(zhi)間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬(shu)菜初加工(gong)(gong)間(jian),肉類(lei)、水(shui)產(chan)加工(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲藏設(she)備:其(qi)分為(wei)食品儲藏部分,平(ping)板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺等,器物(wu)用(yong)品儲藏部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
餐(can)廳(ting)(ting)的(de)規(gui)模相(xiang)比較于(yu)星級酒(jiu)店(dian)來說(shuo)它的(de)規(gui)模不(bu)(bu)(bu)大,但這(zhe)并不(bu)(bu)(bu)代表(biao)餐(can)廳(ting)(ting)廚房就不(bu)(bu)(bu)需要設(she)計(ji),不(bu)(bu)(bu)僅要設(she)計(ji)合理(li),還得實用,利于(yu)經(jing)營管理(li),首(shou)先我(wo)們需要在(zai)規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)(ting)整體(ti)(ti)施工方案(an)的(de)同(tong)時就需要把大體(ti)(ti)的(de)位(wei)置設(she)計(ji)出來,然后(hou)再在(zai)內部根據(ju)實際設(she)計(ji)進(jin)行改動,在(zai)進(jin)行規(gui)劃(hua)的(de)同(tong)時需要給(gei)合餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜品而定,餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)菜品不(bu)(bu)(bu)同(tong),廚房內布(bu)局也會有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。
商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)(gong)廠(chang)、院(yuan)校、企事業單位(wei)(wei)、火車(che)等單位(wei)(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝、改(gai)造過程的(de)統稱(cheng)。商用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客(ke)同(tong)時用餐,由不同(tong)功能的(de)工(gong)(gong)作區(qu)域或小(xiao)...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房工程的人(ren)員(yuan)(yuan)配置是一個復雜而(er)細(xi)致的過(guo)程,它涉(she)及多個環(huan)節和(he)角色(se)。全面的商(shang)用廚(chu)(chu)房工程人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負(fu)責整(zheng)個項(xiang)目(mu)的規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理。2、工程部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)費用因多(duo)種因素(su)而異,包括工(gong)(gong)程(cheng)規(gui)模(mo)、地理位(wei)置(zhi)、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)(gong)難度以及(ji)當(dang)地市場(chang)價格(ge)等。一、費用范圍學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)費用可(ke)以從幾(ji)萬(wan)元(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)(xue)生食(shi)堂...
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