淮安廚房改造訂(ding)制創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

瞻望未來發展之道，鎮江商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，鎮江商用廚房設備企(qi)業應針對(dui)不(bu)同的(de)消(xiao)費(fei)群體需要有(you)清(qing)晰的(de)市場定(ding)位，應與時俱進，迎合(he)市場發(fa)展變化和(he)需求，消(xiao)費(fei)者對(dui)廚具產品的(de)需求，已經由過去溫飽實用(yong)型轉向追求設計與制作都富(fu)有(you)文化藝(yi)術含量的(de)精品，企(qi)業應當在廚具的(de)文化內涵(han)和(he)藝(yi)術意蘊下(xia)大(da)功(gong)夫(fu)。

大(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)的準備要(yao)(yao)點有那(nei)些？將從三(san)個方面(mian)與(yu)您介紹(shao)大(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)的準備要(yao)(yao)點，主要(yao)(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)準備階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)以(yi)及輔助系統設(she)(she)(she)計(ji)，接下來(lai)就(jiu)一起來(lai)看看吧(ba)！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)人員現場(chang)通(tong)(tong)過實(shi)(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)，或取(qu)得電(dian)(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu)，分析圖(tu)紙，并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實(shi)(shi)地現場(chang)復尺與(yu)勘(kan)測(ce)；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境進(jin)行調研，確認排煙(yan)設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)計(ji)安裝的走向與(yu)位置；核實(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要(yao)(yao)求的可行性，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積(ji)的大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備種類(lei)、數*、水電(dian)(dian)、能(neng)源、通(tong)(tong)排風、結構空(kong)間等(deng)基礎設(she)(she)(she)施是(shi)否滿足規劃(hua)要(yao)(yao)求，并(bing)提(ti)出相應(ying)建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

1，廚具(ju)(ju)的(de)主體是(shi)上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)(ju)和立(li)(li)柜(ju)(ju)(ju)，上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)(ju)的(de)標價(jia)單位是(shi)每(mei)米計(ji)(ji)算(suan)，立(li)(li)柜(ju)(ju)(ju)的(de)標價(jia)單位按只計(ji)(ji)算(suan)，也有定(ding)(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)(ju)的(de)，當你選購(gou)某(mou)種牌號的(de)廚具(ju)(ju)后，支付(fu)一定(ding)(ding)數量的(de)定(ding)(ding)金，商(shang)店或廠(chang)家的(de)設(she)計(ji)(ji)人員可上(shang)門根(gen)據(ju)廚房的(de)房型(xing)大小，經測量設(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算(suan)出價(jia)格，顧客認為(wei)滿(man)意后就可實施制作(zuo)，廚具(ju)(ju)的(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等等，可以自己購(gou)買或請設(she)計(ji)(ji)人員代為(wei)購(gou)買以作(zuo)全盤考慮(lv)。

2，灶臺和廚(chu)(chu)房門(men)要采用(yong)防火材料，地板防滑(hua)、防腐(fu)、不吸水，墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚貼(tie)至(zhi)天(tian)花板，均易于清潔(jie)(jie)、除垢(gou)，要保持廚(chu)(chu)房的(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing)，及時清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)備和地面，廚(chu)(chu)房排(pai)污(wu)流向(xiang)從高清潔(jie)(jie)區(qu)(qu)流向(xiang)低清潔(jie)(jie)區(qu)(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與(yu)污(wu)染區(qu)(qu)均不能(neng)產生交(jiao)叉(cha)，潔(jie)(jie)凈(jing)區(qu)(qu)不能(neng)設(she)置明溝，設(she)備要選擇(ze)安全(quan)的(de)(de)設(she)備，質量有保障的(de)(de)，帶有安全(quan)防護(hu)措施，不易傷人的(de)(de)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念，服務永遠沒有(you)終點的原(yuan)則；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美(mei)好(hao)的明天！

其優點大多(duo)和不銹鋼廚(chu)(chu)具有相似(si)之處，但是(shi)近期科學研究發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)具中的鋁(lv)離(li)子(zi)(zi)不能盛放強(qiang)酸或者堿性食物，在正常的煮(zhu)飯(fan)、燒水(shui)、煮(zhu)湯的時(shi)候，也(ye)會溶(rong)出不少鋁(lv)離(li)子(zi)(zi)，而鋁(lv)離(li)子(zi)(zi)會加速(su)人體的衰(shuai)老，甚至導致(zhi)老年癡呆(dai)癥，所以說，在選購廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)前就(jiu)要知道不同(tong)的價位(wei)，它(ta)有不同(tong)的等值，我們可以選擇一(yi)套優惠的廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具，也(ye)可以選擇不同(tong)材(cai)質的廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)。

餐(can)飲業(ye)廚(chu)房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食庫，副(fu)食、干(gan)貨庫，腌制間，面(mian)點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平(ping)板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。

以不同角度起到引(yin)導消(xiao)費的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，打造出一個具有(you)當代審美理念的(de)品質廚房(fang)環境，這是市場的(de)要求(qiu)，也是商用(yong)廚房(fang)設備企(qi)業發展的(de)應有(you)之義(yi)，企(qi)業應當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經(jing)營和粗(cu)制(zhi)濫造，端正心態(tai)，定位于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優(you)，發揚“工匠精(jing)神”，努力提高創(chuang)新設計水(shui)平，充分利(li)用(yong)來之不易的(de)材料(liao)資源、制(zhi)作(zuo)(zuo)出富有(you)藝(yi)術(shu)底蘊的(de)精(jing)品、藝(yi)術(shu)品，賦(fu)予(yu)材料(liao)第二次生命。