宿遷專業從(cong)事排油(you)煙凈化(hua)設備服(fu)務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
設(she)計時應(ying)全面了解實(shi)際情(qing)況,充分尊重廚房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)客觀規律,自覺遵(zun)守設(she)計的(de)(de)(de)原則,保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)產(chan)流程的(de)(de)(de)暢(chang)通,避免廚房(fang)內人(ren)員的(de)(de)(de)交叉與(yu)碰(peng)撞,合理劃(hua)分各(ge)功能(neng)(neng)區(qu)域(yu)(yu),各(ge)區(qu)域(yu)(yu)間即獨立又(you)能(neng)(neng)互相(xiang)配合,多選用節(jie)能(neng)(neng)環保的(de)(de)(de)優質設(she)備(bei),要有(you)利(li)(li)于其使用、清潔、維修(xiu)、安全及節(jie)能(neng)(neng),布局時要考慮到采(cai)光、照明和通風,較大限度利(li)(li)用自然條件,節(jie)約運營成本。
3,設(she)置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和(he)存(cun)樣設(she)備,確保飲(yin)食的來源安(an)全,4,設(she)置專人看管,注(zhu)意(yi)使(shi)用安(an)全和(he)定期保養(yang),使(shi)用燃氣(qi)的廚房要注(zhu)意(yi)定期檢(jian)查閥門是否漏(lou)氣(qi),一(yi)旦發現漏(lou)氣(qi),要足量通風嚴(yan)禁明火,并請專業人員(yuan)維修(xiu),用電設(she)備要定期檢(jian)查線(xian)路是否老化(hua)、裂開、短路,清洗(xi)時(shi)要斷電,不(bu)能(neng)用水直接(jie)沖洗(xi),所有(you)設(she)備一(yi)旦出(chu)現故(gu)障(zhang),要及時(shi)排查維修(xiu),完全排除故(gu)障(zhang)后才能(neng)繼續(xu)使(shi)用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生(sheng)產能力。
1,烤箱(xiang)每天(tian)清洗(xi)烤箱(xiang)的表面,查所有(you)線路(lu)是否暢通,持鏈條和(he)開(kai)關(guan)的連(lian)接(jie)性(xing),保證(zheng)其工作效(xiao)率,2,爐(lu)灶每天(tian)清洗(xi)爐(lu)灶上的鐵架及(ji)不(bu)銹鋼盤,經常(chang)清洗(xi)天(tian)然氣(qi)噴頭,3,扒爐(lu)每天(tian)清洗(xi)鋼板(ban),經常(chang)檢修扒板(ban)的天(tian)然氣(qi)噴頭并(bing)保持清潔,每15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)的噴頭和(he)點火(huo)裝(zhuang)置,油炸爐(lu)每天(tian)清洗(xi)油爐(lu)內(nei)壁及(ji)過慮網,每15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)的噴頭和(he)點火(huo)裝(zhuang)置,檢查排油管裝(zhuang)置。
二(er)、確(que)保(bao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)流程符合(he)衛生(sheng)防(fang)疫部門(men)的(de)(de)要求(qiu),三、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國(guo)際(ji)上流行的(de)(de)溝(gou)風式(shi)燃燒(shao)器,加強力鼓風機,確(que)保(bao)燃燒(shao)值可達(da)到高效率運(yun)轉的(de)(de)需(xu)求(qiu),四、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)系(xi)(xi)統采用(yong)(yong)地溝(gou)及單級及多級隔油處理(li)方式(shi),五、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統建(jian)議選用(yong)(yong)符合(he)環保(bao)和消防(fang)要求(qiu)的(de)(de)運(yun)水(shui)煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器復合(he)式(shi)油煙(yan)(yan)治理(li)系(xi)(xi)統,確(que)保(bao)除油煙(yan)(yan)效果達(da)到環保(bao)局(ju)所要求(qiu)的(de)(de)排(pai)(pai)放標準。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)規模相比較于(yu)星(xing)級酒店來(lai)(lai)說(shuo)它的(de)規模不(bu)大(da),但這并不(bu)代(dai)表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房就不(bu)需要(yao)設計,不(bu)僅(jin)要(yao)設計合(he)理(li),還得實用,利于(yu)經營(ying)管理(li),首先(xian)我們需要(yao)在(zai)規劃(hua)餐(can)(can)廳(ting)(ting)整體(ti)施工方(fang)案的(de)同時(shi)就需要(yao)把(ba)大(da)體(ti)的(de)位置設計出來(lai)(lai),然后(hou)再(zai)在(zai)內部根(gen)據實際(ji)設計進(jin)(jin)行改動,在(zai)進(jin)(jin)行規劃(hua)的(de)同時(shi)需要(yao)給(gei)合(he)餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)菜品而定,餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)菜品不(bu)同,廚房內布局也會有所不(bu)同。
低附(fu)加(jia)值的(de)產(chan)品必須繼續飽(bao)嘗國(guo)內同職(zhi)業的(de)沖(chong)擊和更深層次的(de)競爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進口品牌(pai)依靠技(ji)術(shu)、品牌(pai)、營(ying)銷優勢(shi)將對國(guo)產(chan)品牌(pai)形成相當大的(de)要挾,一(yi)旦進口品牌(pai)漸(jian)漸(jian)被國(guo)內顧客熟識并(bing)承受(shou),在我國(guo)的(de)開(kai)展前(qian)景將不可小(xiao)覷,六大產(chan)品系(xi)(xi)(xi)統(tong):灶具節能系(xi)(xi)(xi)統(tong)、環(huan)保凈化系(xi)(xi)(xi)統(tong)、安(an)全運營(ying)系(xi)(xi)(xi)統(tong)、中央廚房系(xi)(xi)(xi)統(tong)、制冷加(jia)熱(re)系(xi)(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)統(tong)。
低附加值的產(chan)品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職業(ye)的沖擊和更深層次(ci)的競爭,2,流通渠道醞釀變(bian)革,3,進口品(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)、營銷優勢將對國(guo)產(chan)品(pin)牌(pai)形成相當大的要(yao)挾(xie),一旦(dan)進口品(pin)牌(pai)漸漸被國(guo)內顧客熟識并承受,在我(wo)國(guo)的開展前景將不可小覷,六大產(chan)品(pin)系統(tong):灶具節能系統(tong)、環保凈(jing)化系統(tong)、安(an)全運(yun)營系統(tong)、中央廚房系統(tong)、制冷(leng)加熱系統(tong)、洗碗消毒系統(tong)。
商(shang)(shang)用廚(chu)房工程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食(shi)堂(tang)(tang)(飯堂(tang)(tang))廚(chu)房的(de)(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)(de)統稱。商(shang)(shang)用廚(chu)房生產規(gui)模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功(gong)能的(de)(de)工作(zuo)區域或小(xiao)...
查看(kan)詳細2024
商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)人(ren)員配(pei)置是一(yi)(yi)個復(fu)雜而(er)細致的(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個環(huan)節和角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員配(pei)置方案:一(yi)(yi)、項目管(guan)(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個項目的(de)規(gui)劃、協調、進度控制和質量(liang)管(guan)(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員/文(wen)員:...
查(cha)看詳細2024
學校(xiao)食堂廚(chu)房工(gong)程的費(fei)用因多(duo)種因素(su)而異,包括工(gong)程規模、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施(shi)工(gong)難度以及當地市場價(jia)格等。一(yi)、費(fei)用范圍學校(xiao)食堂廚(chu)房工(gong)程的費(fei)用可以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如:1、小規模改造(zao):學生食堂...
查看詳(xiang)細2024