專業直供單(dan)眼電磁炒灶設(she)計(ji)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號(hao),主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
其優點(dian)大多和不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)有(you)相似之(zhi)處,但是近(jin)期科學(xue)研(yan)究發現,鋁(lv)(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中的(de)(de)鋁(lv)(lv)離子不能盛放強酸或者堿(jian)性食物,在(zai)正常(chang)的(de)(de)煮飯、燒(shao)水、煮湯的(de)(de)時候,也會溶出(chu)不少鋁(lv)(lv)離子,而鋁(lv)(lv)離子會加速(su)人(ren)體的(de)(de)衰老,甚至(zhi)導致老年癡呆癥,所以(yi)說,在(zai)選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設備前就要知道不同的(de)(de)價(jia)位,它有(you)不同的(de)(de)等值,我們可(ke)以(yi)選(xuan)擇一套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju),也可(ke)以(yi)選(xuan)擇不同材質的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備。
六、水(shui)盆、擋板、臺面一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體(ti)構(gou)造十(shi)分好,沒有(you)任何縫隙(xi),不會滋生細菌;,七、好清洗(xi),不論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布(bu)沾點洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干(gan)凈,而且(qie)不會留下痕跡(ji),且(qie)不銹鋼櫥(chu)柜臺面折角為圓(yuan)弧狀,使(shi)清洗(xi)不留死角,人們的(de)消費觀(guan)念趨向理性,不銹鋼廚具性能結(jie)構(gou)穩定,使(shi)用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高,所以當前對于不銹鋼行(xing)業(ye)的(de)發展也有(you)著(zhu)更多期待。
眼(yan)看監督部(bu)門(men)下(xia)午就(jiu)(jiu)(jiu)要(yao)來檢查食(shi)堂(tang)的(de)衛生狀(zhuang)況了,一想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗間來不(bu)及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)幾(ji)千(qian)個餐(can)具、地面(mian)的(de)積(ji)水就(jiu)(jiu)(jiu)頭疼,再(zai)想(xiang)到又(you)要(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具換掉(diao)破損的(de)餐(can)具就(jiu)(jiu)(jiu)心(xin)疼,還有食(shi)堂(tang)員(yuan)工(gong)私底(di)下(xia)抱怨(yuan)洗(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相(xiang)推(tui)脫(tuo)就(jiu)(jiu)(jiu)煩惱,雖說(shuo)洗(xi)(xi)碗機是(shi)“外(wai)來的(de)和尚(shang)”,但是(shi)也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那(nei)么“好念(nian)經”,雖然人們(men)對(dui)于國外(wai)品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗機認(ren)可(ke)度較高(gao),但也(ye)僅僅主要(yao)停(ting)留在對(dui)品(pin)牌的(de)認(ren)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)生產能(neng)力。
如今的(de)餐(can)飲環(huan)境變化之大(da)讓多數餐(can)飲從(cong)(cong)業者(zhe)有點(dian)應接(jie)不(bu)暇,往往我們認為餐(can)飲一定要好吃才(cai)行,事實(shi)上(shang)隨著時間的(de)發展,餐(can)飲業已經不(bu)再像以前那樣僅單憑一點(dian)就(jiu)可以活下去了,消(xiao)費者(zhe)的(de)改(gai)(gai)變造成(cheng)了市場(chang)的(de)改(gai)(gai)變,市場(chang)慢慢的(de)改(gai)(gai)變也就(jiu)迫(po)使所有的(de)餐(can)飲從(cong)(cong)業者(zhe)去做改(gai)(gai)變,迎(ying)合市場(chang)和大(da)部(bu)分(fen)消(xiao)費者(zhe)的(de)需(xu)求是所有餐(can)飲從(cong)(cong)業主需(xu)要做的(de)事情,那么2019年餐(can)飲發展趨勢(shi)是如何的(de)呢(ni)?。
酒(jiu)店(dian)廚房設通常包括烹飪(ren)加(jia)熱設備(bei),如(ru)爐(lu)具類(lei):燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱,處理(li)加(jia)工類(lei):和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等,2、儲(chu)藏設備(bei):其(qi)分為(wei)食品儲(chu)藏部(bu)分,包括常溫和低溫設備(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的明天(tian)!
專(zhuan)業直供單眼(yan)電磁炒(chao)灶設(she)計
業(ye)內(nei)專家稱,鋁(lv)合(he)金(jin)材(cai)料的(de)成本低(di)廉,現在國際不銹鋼產(chan)品每(mei)噸(dun)的(de)價格約(yue)4萬元(yuan)左右,而鋁(lv)合(he)金(jin)每(mei)噸(dun)價約(yue)為2,6萬元(yuan)左右,如果考(kao)慮(lv)時尚(shang)外觀,市場上(shang)新(xin)出現的(de)覆膜(mo)材(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易(yi)(yi)清(qing)潔性都要優于鋁(lv)合(he)金(jin),倒可考(kao)慮(lv)作為不銹鋼后的(de)選擇,7克每(mei)立方米,約(yue)為不銹鋼的(de)1/3,其強(qiang)度低(di),在日常使(shi)用中易(yi)(yi)劃(hua)傷,不耐磨(mo),容易(yi)(yi)掉漆,時間長了易(yi)(yi)變(bian)暗,失(shi)去原有光澤(ze)。
連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)應如何(he)合理布局?廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)的配置要(yao)從實際情況出發,方便實用,改(gai)善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境,長久耐用,節省勞動,安全為主,因此,合理的廚(chu)(chu)房布局設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則(ze):,一、廚(chu)(chu)房布局設(she)(she)計(ji)應滿(man)足既(ji)定菜式的需要(yao),二、嚴(yan)格掌握(wo)生(sheng)(sheng)熟(shu)分開(kai)、潔污(wu)分流(liu)(liu)的原(yuan)則(ze),確保廚(chu)(chu)房飲食(shi)衛生(sheng)(sheng),三(san)、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流(liu)(liu)程簡短順暢,避(bi)免迂回交叉,盡(jin)量縮短輸(shu)送流(liu)(liu)程,使路徑分明。
商(shang)用廚(chu)房如何保持(chi)空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣流通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其(qi)要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商(shang)用廚房工(gong)程所需的(de)時(shi)(shi)間因(yin)(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固定時(shi)(shi)間。主要(yao)影響商(shang)用廚房工(gong)程完成時(shi)(shi)間的(de)關鍵(jian)因(yin)(yin)素:一(yi)、項目規模項目規模是決定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房工(gong)程的(de)規模越大,所需的(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)(shang)用廚房設計(ji)需考(kao)慮安全、衛生(sheng)、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司提供整(zheng)體解(jie)決免費設計(ji),涵(han)蓋(gai)設計(ji)、建(jian)設、裝修、設備采購(gou)等一站(zhan)式服務,承接各(ge)類商(shang)(shang)用廚房工程。商(shang)(shang)用廚房...
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